Este Util Să Mănânci Creveți?

Cuprins:

Video: Este Util Să Mănânci Creveți?

Video: Este Util Să Mănânci Creveți?
Video: Cum se curata crevetii / How to Peel Shrimps / Creveti 2024, Noiembrie
Este Util Să Mănânci Creveți?
Este Util Să Mănânci Creveți?
Anonim

Crevetă sunt unul dintre cele mai utilizate tipuri de crustacee. Sunt foarte hrănitori și oferă anumite substanțe nutritive, cum ar fi iodul. Pe de altă parte, unii oameni susțin că creveții sunt nesănătoși datorită conținutului ridicat de colesterol. În plus, se crede că, în general, creveții de crescătorie au efecte negative asupra sănătății în comparație cu creveții sălbatici.

Acest articol va explora dacă creveții sunt un aliment sănătospentru a include în dieta ta.

Creveții au un conținut scăzut de calorii, dar bogat în nutrienți.

Creveții sunt foarte nutritivi, fără multe calorii. Dimpotrivă, creveții au un conținut caloric destul de scăzut, oferind doar 84 de calorii pe porție și fără carbohidrați.

Mănâncă creveți
Mănâncă creveți

Foto: Siya Ribagina

Aproximativ 90% din caloriile din creveți provin din proteine, iar restul provin din grăsimi.

Creveții au un conținut ridicat de colesterol

O porție de creveți conține 166 mg colesterol. Aceasta este cu aproape 85% mai mult decât cantitatea de colesterol din alte tipuri de fructe de mare, cum ar fi tonul. Mulți oameni se tem de alimentele bogate în colesterol din cauza convingerii că cresc colesterolul din sânge și stimulează astfel bolile de inimă. Dar conțin și substanțe nutritive, inclusiv antioxidanți și acizi grași omega-3, care s-au dovedit a stimula sănătatea inimii.

Creveții conțin antioxidanți

Beneficiile creveților
Beneficiile creveților

Principalul tip de antioxidant din crevetă este un carotenoid numit astaxantină. Astaxantina este o componentă a algelor consumate de creveți. Din acest motiv, creveții sunt o sursă majoră de astaxantină. De fapt, acest antioxidant este responsabil pentru culoarea roșiatică a celulelor creveților.

În creveți există antibiotice

Creveții produși de la fermele din afara Statelor Unite pot fi contaminați cu antibiotice. Pentru a reduce această probabilitate, cel mai bine este să cumpărați creveți sălbatici sau de crescătorie din Statele Unite sau din alte țări în care utilizarea antibioticelor este ilegală.

Recomandat: