2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În ceea ce privește limba cafelei și a băuturilor espresso, există o mulțime de terminologii pe care trebuie să le luați în considerare înainte de a plasa o comandă. De fapt, există atât de mulți termeni încât există glume constante despre ordinele complexe și ridicole ale băuturilor de cafea.
Învățarea câtorva concepte de bază atunci când îți comanzi cafeaua poate face diferența între găsirea unei noi băuturi preferate și aruncarea unei băuturi scumpe la coșul de gunoi. Schimbați-vă înțelegerea când vine vorba de cafea.
Cappuccino este o băutură populară de cafea care a luat naștere în Italia și a fost numită după călugării capucini, ale căror robe maro deschis au aceeași culoare cu băutura. Această băutură espresso dublă are un strat de lapte aburit plus un alt strat de spumă de lapte deasupra cafelei.
O rețetă tipică de cappuccino necesită porțiuni aproximativ egale de espresso, lapte și spumă. Cu toate acestea, la fel ca în cazul multor băuturi cu cafea din zilele noastre, există variații ale tipului de cappuccino pe care îl puteți obține.
Udați-vă împotriva cappuccino uscat
Cuvintele contează când vine vorba de cafea și dacă vrei mocha, latte sau cappuccino, acești termeni descriptivi pot face sau rupe comanda dvs. pentru băutură - mai ales când vine vorba de cappuccino. Cei doi termeni cheie pe care trebuie să îi cunoașteți atunci când vine vorba de cappuccino sunt „umezi” și „uscați”.
Băutura „umedă” este mai cremoasă deoarece există mai mult lapte înăbușit, în timp ce băutura „uscată” are mai mult lapte. Cappuccino umed va fi, de asemenea, un pic mai dulce, deoarece există mai mult lapte încălzit pentru a dilua espresso amar, în timp ce cappuccino uscat va face amărăciunea espresso mai pronunțată.
Spuma din băuturile uscate le menține mai izolate, astfel încât acestea să rămână fierbinți mai mult timp. Pentru a adăuga un pic de caracter la comanda dvs., solicitați un cappuccino „uscat până la os”, care necesită doar espresso și spumă - fără lapte aburit. Capuccino uscat până la os va dura ceva timp pentru a pregăti și va necesita mult lapte datorită cantității mari de spumă care trebuie creată.
Se află la capătul opus cappuccino "super ud"care se numește pur și simplu latte deoarece latte constă dintr-un amestec de espresso și lapte.
Personalizați-vă comanda
Odată ce vă alegeți tipul de cafea, vă puteți personaliza băutura cu multe ingrediente diferite. Primul pas este să vă alegeți laptele. Există o gamă de diferite tipuri de lapte, deci luați în considerare gustul, grosimea și aroma acestuia. Puteți folosi sau nu degresat, clasic 1 la sută, 2 la sută sau lapte integral, vanilie, lapte de soia sau lapte de migdale neîndulcit.
Puteți alege apoi un îndulcitor. Alegeți zahăr brut natural sau miere, zahăr simplu sau o alternativă precum siropul de agave sau îndulcitorii fără zahăr.
După ce ați ales un îndulcitor, alegeți gustul general al băuturii dvs. de cafea. Alegeți o aromă puternică de bază precum vanilie, caramel, alun, zmeură sau condiment de dovleac. Puteți oricând să vă gândiți la sezon dacă nu sunteți sigur ce să alegeți sau să alegeți ceva din sugestiile de pe tablă din cafenea pe care nu le-ați mai încercat până acum - puteți obține doar noua dvs. băutură preferată.
Odată ce te-ai stabilit pe aroma principală, poți adăuga un topping distractiv la al tău cappuccino - ca frisca. Există multe arome pe care le puteți adăuga - scorțișoară, nucșoară, melasă și sare de mare.
Recomandat:
Diferența Dintre Orezul Cu Bobul Lung, Cu Bobul Scurt și Cu Bobul Mediu
Orezul este una dintre cele mai utile cereale. Este bogat în carbohidrați complecși (75% - 85%) și proteine (5% - 10%), care sunt principala sursă de energie pentru organism. De aceea este atât de utilizat. Cu toate acestea, pregătirea sa se dovedește a fi o sarcină dificilă pentru mulți.
Care Este Diferența Dintre Smântână Simplă, Frișcă, Smântână și Smântână?
Crema este unul dintre cele mai utilizate ingrediente în gătit. Toată lumea îl folosește pentru a face mese delicioase. Se folosește la prepararea sosurilor, cremelor, diferitelor tipuri de carne și bineînțeles - produse de patiserie. Este adesea baza diverselor creme, tăvi de tort și glazuri și este o parte obligatorie a oricărei alte tentații dulci.
Care Este Diferența Dintre Cassia Cinnamon și Ceylon Cinnamon?
Noi toți iubim aroma scorțișoarei , mai ales de Crăciun. Sunt cateva un fel de scorțișoară , dar astăzi voi sta mai în detaliu pe două și vă voi spune ce este diferența dintre scorțișoara din Ceylon și cassia . Scorțișoara din Ceylon este mult mai iubită, preferată și apreciată decât cassia.
Diferența Dintre Chimen și Chimen
Uneori nume similare înseamnă lucruri complet diferite și acest lucru este deosebit de important pentru gătit. Deși chimenul și chimenul au aceeași rădăcină și, deși ambele sunt condimente și destul de parfumate (dar într-un mod diferit), există cu siguranță o diferență.
Diferența Dintre Sodiu Amoniacal și Bicarbonat De Sodiu
În esență, soda de amoniac și bicarbonatul de sodiu sunt agenți chimici de dospire. Aceștia acționează în principal într-un mediu acid. Efectul ambelor este similar. Acest lucru le face interschimbabile. Ce tip de agent de dospire să se utilizeze este o chestiune atât a gustului, cât și a rețetei în sine.
