Tort Cu Spanac? Da Multumesc

Cuprins:

Video: Tort Cu Spanac? Da Multumesc

Video: Tort Cu Spanac? Da Multumesc
Video: TORTA di SPINACI/TORTA RUSSA MEDOVIK/Медовик со шпинатом Medovik cu spanac/Medovik spinach cake 2024, Septembrie
Tort Cu Spanac? Da Multumesc
Tort Cu Spanac? Da Multumesc
Anonim

Dacă vă place să vă creați capodopere culinare numai cu produse proaspete (nu utilizați semifabricate, sau chiar produse congelate), atunci cel mai bun sezon pentru a pregăti un preparat extrem de gustos și ușor tort cu spanac este exact … în fiecare sezon!

Pentru că, pe lângă primăvara care ne bate deja la prag, ne-ar oferi și cel mai delicios și mai proaspăt spanac de care aveți nevoie pentru blaturi de tort cu spanac. Desigur, spanacul poate fi găsit pe piață în toate anotimpurile.

Tort dulce cu blaturi de spanac

Pentru reteta clasica pentru prepararea prăjiturilor cu spanac pentru tort veți avea nevoie de 2 lingurițe. făină, aproximativ 1,5 până la 2 lingurițe. zahăr, 1 linguriță. ulei, 200 g spanac proaspăt, 1 pachet de praf de copt și 1 sau 2 pudre de vanilie.

Spanacul este înmuiat în apă timp de aproximativ 30 de minute, curățat de tulpini și părțile mai grosiere ale frunzelor și drenat foarte bine.

Tort cu spanac
Tort cu spanac

Foto: Lucy

Din acesta, împreună cu uleiul, se prepară un piure cu ajutorul unui blender sau a unui robot de bucătărie.

Bateți ouăle cu un mixer împreună cu zahărul și vanilia și amestecați totul împreună spanac și ulei.

Ultimul pas este să adăugați făina cernută cu praful de copt și cu o sârmă sau mixer, dar la cel mai scăzut nivel, amestecați-vă aluat de spanac.

Se toarnă într-o tigaie unsă și făinată și se coace timp de aproximativ 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Odată răcit, puteți tăia aluatul finit în 2 sau 3 pâini. Asta, așa cum am spus, este reteta clasica a painii cu spanac. Crema de tort este alegerea ta

Prajitura sarata cu spanac

Prajitura sarata cu spanac
Prajitura sarata cu spanac

Foto: ANONIM

Totuși, aici vă vom oferi o rețetă și mai ușoară, care va fi și mai sănătoasă, deoarece nu conține zahăr și nu folosește tradiționala făină albă rafinată, ci făină din tărâțe de ovăz măcinate.

Pentru această rețetă nu atât de populară aveți nevoie de aproximativ 150 g de spanac (din nou înmuiat, curățat, spălat, scurs și piure sau tocat mărunt), 4 linguri. făină de tărâțe de ovăz măcinată, 3 linguri brânză Philadelphia, 3 ouă, 1 linguriță. praf de copt, sare și piper după gust.

Toate acestea se toarnă într-un castron și se amestecă cu sârmă până se amestecă ingredientele. Aluatul astfel preparat se coace în același mod ca cel descris mai sus, dar timp de aproximativ 15 minute.

După cum puteți vedea, a doua rețetă pentru tort cu spanac este mult mai ușor de făcut, dar rețineți că, datorită prezenței sării și piperului la gust, este potrivită doar pentru prepararea prăjiturilor sărate.

Produsele ideale în care puteți „implementa” marshmallows de spanac, sunt mascarpone, smântână, somon afumat, măsline etc. O chestiune de alegere și gust!

Recomandat: