2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Persoanele cu diabet se pot bucura de supe delicioase, care sunt sănătoase și plăcute ochiului cu aspectul lor plăcut. O astfel de supă este făcută, de exemplu, din dovlecei.
Ingrediente: 1 dovlecei, 1 morcov, 2 cepe, 2 cartofi, ulei, 100 de grame de brânză, sare și condimente după gust. Ceapa se toacă mărunt și se prăjește până devine transparentă, se adaugă morcovul ras.
După trei minute, adăugați dovleceii tăiați cubulete și cartofii, turnați două căni de ceai cu apă și fierbeți timp de cincisprezece minute la foc mic.
Totul se piure, se lasă să fiarbă, se adaugă condimente după gust și se adaugă brânză galbenă rasă pe fiecare farfurie la servire.
Supă de legume pentru diabetici este foarte util, este potrivit și pentru persoanele care suferă de gastrită și pentru cei care se luptă cu supraponderalitatea.
Această supă se prepară în jumătate de oră. Ingrediente: 2 morcovi mari, 3 cartofi mari, 1 varză mică, 1 foi de dafin, 1 ou, o bucată de rădăcină de țelină, puțin mărar și pătrunjel, sare după gust.
Curățați cartofii și morcovii și tăiați-i - morcovii în cercuri, cartofii - în cuburi. Varza se toacă mărunt, țelina se taie în bucăți mici sau se pune întregi.
Puneți morcovii și cartofii în apă clocotită, adăugați varza și după cincisprezece minute adăugați țelina și frunza de dafin.
Bateți un ou și turnați încet în supa clocotită pentru a forma fire lungi. Presară supa cu condimente verzi și sare după gust.
Supa de roșii este foarte utilă și gustoasă. Ingrediente: o lire și jumătate de roșii, 2 ardei roșii, decojite din semințe și miez, 4 căței de usturoi zdrobiți, 1 ceapă, 2 linguri de ulei de măsline, 1 lingură de vodcă, sare și piper după gust, 6 linguri de smântână lichidă.
Roșiile sunt curățate de partea verde, coapte într-o tigaie cu ardei, usturoi și ceapă, pre-pulverizate cu ulei. După 25 de minute, întoarceți și coaceți încă o jumătate de oră la 200 de grade.
O treime din legume se piure adăugând 300 de mililitri de apă clocotită. Adăugați vodca, sare și presărați piper negru.
Restul de legume se pasează cu 450 de mililitri de apă clocotită. Se aduce la fierbere, se ia de pe foc și se adaugă smântână în fiecare farfurie atunci când se servește.
Recomandat:
Meniu Săptămânal Pentru Diabetici
Dieta în diabet este inevitabilă. Ajută la normalizarea metabolismului glucidic, precum și la activarea funcțiilor pancreasului, compensând tulburarea diabetică și crescând apărarea organismului împotriva infecțiilor și bolilor. Mâncarea inclusă în meniu trebuie să fie cât mai apropiată de cea a unei persoane sănătoase.
Meniu Săptămânal Sănătos Pentru Diabetici
Trăim într-o perioadă de obezitate globală. Statisticile arată că între 9 și 30% din populație este supraponderală, ceea ce crește riscul de diabet de tip 2. Echilibrarea în greutate este esențială, deoarece kilogramele în plus predispun corpul la sensibilitatea la insulină.
Mic Dejun Pentru Diabetici
Dacă sunteți unul dintre miile diagnosticate cu diabet, atunci probabil că ar trebui să știți deja că o alimentație deficitară vă poate agrava și mai mult starea. Există multe meniuri pentru diabetici, dar dacă urmăriți doar gama de alimente, fără a lua în considerare cantitățile ingerate, nu veți obține cine știe ce efect și este foarte probabil să vă înrăutățească starea.
Regulile Bunicii Pentru Supe Delicioase și Supe Cu Umplutură și Construire
Se pregătesc supe și bulionuri dintr-o varietate de produse: carne, carne de pasăre, legume, pește, leguminoase, paste și fructe. Supele și bulionele sunt împărțite în două grupe: cu umplutură și cu clădire. Unele dintre supele slabe și locale sunt făcute cu umplutură, cum ar fi:
Sugestii Pentru Supe Potrivite Pentru Congelare
În viața de zi cu zi aglomerată, gospodinele moderne învață să fie creative, astfel încât la sfârșitul zilei să existe ceva gustos, sănătos și pregătit acasă. Vă oferim două opțiuni pentru supe pe care le puteți pregăti în zilele libere, apoi le înghețați astfel încât să fie la îndemână pentru membrii familiei în orice moment.
