2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Este important pentru corpul nostru nivelurile de zahăr din sânge să se afle în limite normale, deoarece acest lucru arată că procesele de furnizare a energiei către țesuturile corpului nostru sunt reglementate corespunzător. Problemă cu metabolismul glucidic există atunci când nivelul glicemiei crește sau scade. Există, de asemenea, o problemă atunci când zahărul este excretat în urină.
Metabolismul carbohidraților
Carbohidrații dau energie corpului, care efectuează toate procesele vieții în el. Preluăm carbohidrați prin dieta noastră, dar nu sunt absorbiți în același mod. Tipul lor și concentrația de zahăr din ele determină modul în care sunt absorbiți.
Glucide rapide
Acești carbohidrați, care sunt absorbiți rapid de organism și sunt numiți rapid, sunt periculoși, deoarece saturează sângele cu cantități mari de zahăr, care nu este necesar. Acest lucru pune o presiune asupra pancreasului, care răspunde la producția de insulină. Trebuie să fie în cantitate suficientă pentru a procesa zahărul. Creșterea producției de insulină duce la diabet;
Ce alimente sunt purtători de carbohidrați dăunători?
Acestea sunt alimente care conțin zaharuri simple. Nu trebuie să fie pre-procesate în organism. Acestea includ zahăr alb, gem, miere, alimente din făină albă, cofetărie și cofetărie.
Glucide lente
Aceste glucide, care sunt absorbite încet și sunt numite lente, sunt benefice pentru organism. Aceștia sunt carbohidrați complecși care se transformă mai întâi în simpli și apoi intră în sânge. Acest proces este lent. Glucoza în acest caz nu servește pentru a obține energie, ci rămâne ca un depozit de glicogen în ficat și mușchi. Partea ficatului este utilizată în toamna anului nivelurile de zahăr din sânge, iar cel al mușchilor este folosit pentru funcționarea lor.
Excesul de glicogen se acumulează ca țesut adipos și duce la obezitate.
Ce alimente sunt purtători de carbohidrați utili?
Alimentele care furnizează carbohidrați lent sunt în principal:
- fructe precum cireșe, prune uscate, struguri, piersici;
- legume precum mazăre, morcovi, vinete, ardei roșu;
- cereale precum secara, orezul brun, quinoa;
- Laptele și produsele lactate sunt, de asemenea, o sursă de glucide lente.
Aceste alimente nu produc ascuțite creșteri ale nivelului de zahăr din sânge și de aceea sunt numiți carbohidrați cu indice glicemic scăzut.
Hiperglicemie
Hiperglicemia este starea în care nivelul zahărului din sânge este crescut. Dacă acest lucru se întâmplă pentru o perioadă scurtă de timp, este considerat normal, cauza fiind de obicei condiții stresante, cum ar fi frica, durerea, activitatea musculară crescută și altele.
Nivelurile ridicate de zahăr pentru o lungă perioadă de timp sunt periculoase. Apare în bolile sistemului endocrin. Acest lucru duce la tulburări ale pancreasului și apoi zahărul este excretat în urină.
Hipoglicemie
Aceasta este o afecțiune în care nivelul zahărului din sânge este sub nivelul normal. Apare la malnutriție și la oameni sănătoși. Cantități mari de lucruri dulci, înghițite deodată, încarcă pancreasul până la capăt. Secretează mai multă insulină pentru a absorbi zahărul, iar corpul are o lipsă de energie. Se simte ca o slăbiciune fizică severă, transpirație, palpitații, frică și emoție. Trebuie să luați imediat ceva dulce sau chiar zahăr. Hipoglicemia apare în afecțiunile pancreasului, ficatului, rinichilor, glandelor suprarenale.
Recomandat:
Mic Dejun Care Scade Glicemia, Colesterolul și Greutatea
Toată lumea știe că mesele principale sunt trei - micul dejun, prânzul și cina. Care este cel mai important? Nu există consens, toată lumea pune unii dintre ei pe primul loc în funcție de opiniile lor. Totuși, dacă consultăm înțelepciunea oamenilor, vom vedea asta mic dejun se atribuie locul cel mai important.
După Post De Paște! A Se Vedea Regula Pentru Consumul De Carne
Postul lung de Paște pentru curățarea corpului îți va aduce multe beneficii, dar numai dacă începi corect cu consumul de carne . În caz contrar, vă puteți dăuna sănătății, spun nutriționiștii. În timpul abstinenței de 40 de zile de la carne și produse animale din corpul uman, secreția enzimatică este suprimată.
Condimente Care Controlează Glicemia
Există tipuri de condimente pe care este recomandabil să le adăugați în meniu pentru a vă atinge cu succes și în limite normale nivelul zahărului din sânge. Majoritatea sunt bogate în fibre, dar altele au o compoziție mai specifică. Iată câteva dintre ele, al căror efect benefic a fost dovedit după o serie de studii și cu siguranță au un efect dovedit asupra scăderii glicemiei.
Purslane Scade Dramatic Glicemia
Potrivit oamenilor de știință de la Universitatea de Tehnologie Alimentară din Plovdiv, ursul poate reduce nivelul zahărului din sânge în doar două luni. Celebrul buruian are un efect benefic în prevenirea bolilor precum artrita, bolile cardiovasculare, diabetul de tip II, tusea.
De Ce Scade Glicemia După Ce Mănânc?
Te-ai simțit vreodată amețit, tremurând și chiar mai înfometat chiar și după prânz? Aceasta poate fi hipoglicemie reactivă. Iată ce trebuie să știți despre asta și cum să o evitați. Hipoglicemia este termenul folosit pentru a descrie ce se întâmplă când glicemia noastră scade .