Mănâncă Ouă Pentru Sănătate și Frumusețe, Recomandă Experții

Video: Mănâncă Ouă Pentru Sănătate și Frumusețe, Recomandă Experții

Video: Mănâncă Ouă Pentru Sănătate și Frumusețe, Recomandă Experții
Video: 🍀 Ce se va intampla, daca vei manca 2 oua pe zi in fiecare zi | Eu stiu TV 2024, Noiembrie
Mănâncă Ouă Pentru Sănătate și Frumusețe, Recomandă Experții
Mănâncă Ouă Pentru Sănătate și Frumusețe, Recomandă Experții
Anonim

Ouăle își reînnoiesc din ce în ce mai mult vechea reputație de produs sănătos, potrivit unui nou studiu realizat de oamenii de știință din SUA, citat de BGNES.

Produsul animal conține vitaminele și mineralele necesare, care sunt cruciale pentru organism.

Vestea bună este că ouăle încetinesc procesul de îmbătrânire. Studiul a dovedit, de asemenea, că un ou pe zi îmbunătățește aspectul general, conferă un aspect proaspăt și tineresc.

Un fapt interesant este că ouăle de astăzi au mai puțin colesterol decât acum zece ani, de exemplu. Oamenii de știință explică acest fapt prin avansarea tehnologiei. De asemenea, s-a constatat că și cantitatea de vitamina D din produs a crescut nivelul acestuia.

În plus, ouăle sunt extrem de bogate în aproape toate mineralele necesare funcționării normale a corpului nostru.

Ou fiert
Ou fiert

În plus, calciul, care face parte din ou, întărește sistemul osos. Se pare că un ou pe zi are un efect benefic asupra memoriei, îmbunătățește vederea și stimulează activitatea creierului.

Albușul de ou este format din aproximativ 85-90% apă, 10-12% proteine și mai puțin de 1% carbohidrați, grăsimi și minerale. Grăsimile conținute în proteină sunt în principal polinesaturate și, prin urmare, inofensive.

Gălbenușul este cea mai valoroasă parte alimentară a oului. Aproximativ jumătate din conținutul de gălbenuș este apă. Grăsimea ocupă aproximativ 1/3. Proteinele sunt de aproximativ 15-16%. Gălbenușul conține, de asemenea, vitaminele A, D și E. Valoarea energetică a unui ou de dimensiuni medii este de aproximativ 80 kcal.

Compoziția chimică a oului este influențată nu numai de dieta păsărilor, ci și de sezon și de alți factori. De exemplu, conținutul de vitamina A în gălbenușul de ou în timpul verii este de multe ori mai mare decât în timpul iernii.

Recomandat: