2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Asafetida este un condiment indian interesant, cunoscut și sub numele de hrana zeilor, azantă, rășină parfumată și altele. Are gust și proprietăți vindecătoare unice.
În tradiția culinară indiană, asafetida sub formă de pudră este utilizată în aproape toate preparatele tradiționale. Se oferă adesea amestecat cu făină de grâu. Este potrivit pentru mâncăruri vegetariene, deoarece echilibrează gustul ingredientelor dulci, acre și picante din vas.
Condimentul este o rășină din rădăcina plantei tropicale sălbatice Ferula asafoetida. Are o aromă ascuțită tipică, care amintește extrem de mult de cea a cepei și a usturoiului. Acest lucru îl face un substitut perfect pentru ele în salate și feluri de mâncare, în special pentru persoanele cu stomac sensibil.
Gustul picant al condimentului necesită o utilizare limitată. Se folosește în garnituri, sandvișuri la cuptor, aperitive și feluri de mâncare calde din legume. Se folosește pentru a condimenta plăcintele, felurile de mâncare sărate, gustările, orezul și orice cu umplutură de legume.
Aportul acestui miracol indian are un efect benefic atât asupra sistemului digestiv, cât și respirator și nervos. Este printre cele mai frecvent utilizate plante medicinale în sistemul de tratament estic.
În trecut, asafetida a fost administrată femeilor însărcinate pentru a întări corpul. A acționat și ca opiu. De aceea astăzi nu este folosit în aceste scopuri.
Potrivit vindecătorilor populari din est, oricine folosește asafetida în dieta lor devine mai liniștit. De asemenea, vă va îmbunătăți relațiile cu ceilalți. Ierburi ameliorează stresul și netezesc ridurile.
În medicina populară, asafetida este utilizată pentru ameliorarea spasmelor mușchilor netezi, astmului și bronșitei. Este adesea folosit ca mijloc de eliminare a toxinelor.
Ingredientele din acesta întăresc sistemul imunitar și ajută organismul să lupte împotriva gripei și a răcelii. În plus, cercetările au arătat că asafetida ajută la stabilirea legăturii dintre cele două emisfere cerebrale.
Recomandat:
Cu Ce vitamine și Minerale Se Combină Vitamina D?
Ei numesc vitamina D vitamina soare deoarece o obținem din razele soarelui. Iarna, corpul uman este deficitar în ingredientul valoros și de multe ori trebuie să recurgă la suplimentar aportul de vitamina D .. Majoritatea oamenilor știu că vitaminele și mineralele interacționează diferit în organism, unele se ajută reciproc, altele încetinesc.
Cum Să Nu Miroși A Usturoi și Ceapă
Dacă vă place să adăugați ceapă proaspătă și usturoi la dieta dvs., acest lucru vă va oferi un sistem imunitar bun, dar vă poate juca o glumă proastă cu respirație urât mirositoare, care poate surprinde unii oameni. În loc să mestecați gumă și să vă întrebați ce să faceți pentru a scăpa de acest miros oribil din gură, beți doar un pahar de lapte.
Ceapa Marinată Aromă Salatele
Aerisiți camera în care depozitați ceapa în fiecare zi. O puteți aranja în pungi de țesătură poroase sau o puteți aranja frumos pe un raft. Dacă doriți să faceți ceapă murată, veți obține un produs gustos și util, fără miros specific. Becurile mici sunt marinate.
Cum Să Eliminați Mirosul Intruziv De Ceapă Sau Usturoi
Usturoi și ceapă ele adaugă un gust neobișnuit mâncărurilor noastre, o aromă uimitoare și au, de asemenea, o serie de bonusuri de sănătate impresionante. Dar, din păcate, ambele legume pot provoca respirație foarte urâtă, cunoscută și sub numele de halitoză, și mai ales dacă sunt consumate proaspete.
Pentru A Slăbi, Mâncați Ceapă și Usturoi
Potrivit vindecătorilor tibetani, obezitatea și excesul de greutate sunt un semn că structura „mucusului” din organism este deteriorată. Mai multe componente fiziologice din corpul uman corespund acestei structuri: mucus, lichid limfatic, grăsime, apă.