Șase Super Condimente Marocane Care Vă Vor îmbunătăți Sănătatea

Cuprins:

Video: Șase Super Condimente Marocane Care Vă Vor îmbunătăți Sănătatea

Video: Șase Super Condimente Marocane Care Vă Vor îmbunătăți Sănătatea
Video: NU OAMENII NE FAC CEVA, CI PRIN EI DUMNEZEU NE SALVEAZA VIATA - CAMELIA 2024, Decembrie
Șase Super Condimente Marocane Care Vă Vor îmbunătăți Sănătatea
Șase Super Condimente Marocane Care Vă Vor îmbunătăți Sănătatea
Anonim

Dacă ne uităm la unele de bază Condimente marocane vom fi uimiți cât de utili pot fi pentru sănătatea noastră. Medicina naturală a folosit proprietățile preventive și vindecătoare ale condimentelor și ierburilor de mii de ani și această tradiție este încă vie în Maroc. Trebuie să știți că știința modernă continuă să descopere noi modalități prin care condimentele pot vindeca și întări corpul uman. Deci, mergeți mai departe și îmbunătățiți-vă sănătatea cu următoarele Super condimente marocane:

1. Curcuma

Curcuma este folosită aproape zilnic în bucătăria marocană, în principal pentru a da o culoare atractivă preparatelor marocane. Dar acesta Condiment marocan este ceva mai mult. Este un puternic agent antiinflamator care conține antioxidanți pentru combaterea cancerului. De asemenea, tratează o serie de probleme legate de boli de stomac și ficat, artrită și afecțiuni neurologice, iar studiile actuale arată că poate fi utilă și pentru îmbunătățirea memoriei și prevenirea și tratarea bolii Alzheimer.

2. Ghimbir

Șase super condimente marocane care îți vor îmbunătăți sănătatea
Șase super condimente marocane care îți vor îmbunătăți sănătatea

Extrem de parfumat, ghimbirul este foarte important pentru bucătăria marocană și se manifestă în nenumărate feluri de mâncare, unde contribuie semnificativ la gust. În scop de gătit, este utilizat în principal sub formă de pulbere. Ghimbirul conține proprietăți antiinflamatoare și antioxidante remarcabile, cu capacitatea de a reduce colesterolul și de a îmbunătăți circulația sângelui.

Este adesea folosit sub formă naturală sau complementară pentru a ameliora greața, supărarea durerilor de stomac și mișcare, iar în medicina tradițională este utilizată ca afrodisiac și sedativ ușor, precum și pentru tratarea răcelilor, febrei și infecțiilor respiratorii, artritei, migrenei și tensiune arteriala.

3. Scortisoara

Dulce și parfumată, scorțișoara este folosită pe scară largă în bucătăria marocană, unde dă un gust de deserturi dulci și creații picante. Scorțișoara din Ceylon este considerată mai sigură pentru utilizarea zilnică, deoarece are un conținut mai mic de cumarină - o substanță care poate provoca leziuni hepatice. Toate soiurile de scorțișoară conțin proprietăți antiseptice, antiinflamatorii și antioxidante.

Poate ajuta la îmbunătățirea stării de spirit, la ameliorarea sindromului premenstrual, la reglarea nivelului de zahăr din sânge și la îmbunătățirea circulației sanguine. Este, de asemenea, utilizat pentru a combate răcelile și tusea, precum și infecțiile bacteriene și virale. Noi cercetări sugerează că scorțișoara poate fi eficientă în încetinirea progresiei bolii Alzheimer și îmbunătățirea capacității cognitive.

4. Nigella sau chimen negru

Șase super condimente marocane care îți vor îmbunătăți sănătatea
Șase super condimente marocane care îți vor îmbunătăți sănătatea

În Maroc, chimenul negru apare adesea ca o garnitură pentru pâine. Aceste semințe sunt apreciate ca un remediu natural puternic cu aplicare aparent nelimitată. Tradiția islamică le citează ca un remediu pentru toate bolile, în timp ce știința le-a demonstrat că sunt eficiente în tratarea unei game largi de afecțiuni, inclusiv plângeri stomacale, intestinale și menstruale; infecții inflamatorii și respiratorii; infecții virale și bacteriene și multe altele. Noi cercetări arată că semințele de nigella pot fi utile și în tratarea bolilor autoimune și a cancerului.

5. Chimen

Chimenul este utilizat într-un număr mare de feluri de mâncare marocane, mai ales ca condimente și pentru aromatizarea cărnii, dar și pentru a adăuga aromă la sosuri, legume, ouă etc., iar aplicațiile sale se extind dincolo de bucătărie. Din punct de vedere medical, chimenul este foarte util pentru tractul digestiv - poate ajuta la digestie, poate ameliora stomacul supărat și poate trata diareea. De asemenea, poate crește imunitatea, poate ajuta la eliminarea organismului de toxine și poate ajuta la combaterea infecțiilor fungice și bacteriene. Când este luat cu cofeină, chimenul acționează ca un expectorant. Este bogat în fier, bogat în fibre și vitamina C și conține minerale importante precum fosfor și magneziu.

6. Ardei roșu iute

Șase super condimente marocane care îți vor îmbunătăți sănătatea
Șase super condimente marocane care îți vor îmbunătăți sănătatea

Iubitorii de mâncare picantă se pot bucura de aceasta Condiment marocan poate fi foarte bun pentru tine! Bucătarii marocani apreciază pe larg ardeiul iute ca un condiment și îl folosesc adesea. Știința arată că acest condiment ajută la creșterea circulației sângelui, ajută digestia și ajută la detoxifierea organismului. Poate ajuta la combaterea infecțiilor fungice și bacteriene, la reducerea inflamației și se crede că este util în tratarea migrenelor și a durerilor de cap. Poate fi aplicat extern pentru a opri sângerarea și a ameliora durerea și, deși este picant, poate calma stomacul supărat, ameliora durerile de gât și ameliorează diareea.

Recomandat: