Dulciuri Cu Aromă și Gust De Caise

Cuprins:

Video: Dulciuri Cu Aromă și Gust De Caise

Video: Dulciuri Cu Aromă și Gust De Caise
Video: Gem de caise simplu de facut (CC Eng Sub) | JamilaCuisine 2024, Noiembrie
Dulciuri Cu Aromă și Gust De Caise
Dulciuri Cu Aromă și Gust De Caise
Anonim

Sezonul unuia dintre cele mai iubite fructe din țara noastră - caisele, a venit în sfârșit. Proaspete și proaspete, sunt un element esențial al multor produse de patiserie. Acestea pot fi folosite singure sau în combinație cu alte fructe și nuci de sezon. Iată câteva idei proaspete pentru prăjituri cu aromă de caise la care puțini sunt capabili să reziste:

Prajitura cu caise si alune

Produse necesare: 3 ouă, 125 g unt moale, 140 g zahăr, 2 vanilie, 300 g făină, 1 praf de copt, 130 ml lapte, zahăr vanilat, o mână de alune, 10 caise, 70 g ciocolată albă, 70 g ciocolată neagră, 4 linguri. smântână, zahăr pudră, cireșe

Mod de preparare: Bate untul cu zahărul până obții o cremă pufoasă. Ouăle se adaugă unul câte unul, amestecând bine până la o masă omogenă.

Tort de caise
Tort de caise

Făina este cernută cu praf de copt și vanilie. Se adaugă la amestecul de unt în porții, alternând cu laptele. Începe și se termină cu făina.

Aluatul se toarnă într-o formă rotundă cu fund detașabil, căptușită în prealabil cu hârtie pergament. Caisele se spală și se usucă. Tăiați în jumătăți și aranjați pe aluat cu gaura orientată în sus, fără a apăsa. Se presară zahăr vanilat și alune măcinate grosier.

Tortul se coace într-un cuptor preîncălzit la 175 de grade timp de aproximativ 40 de minute sau până se rumeneste. Când este gata, lăsați tortul să se răcească.

Topiți ciocolata albă într-o baie de apă, împreună cu 2 linguri. cremă. Apoi, din nou într-o baie de apă, topiți ciocolata neagră împreună cu 2/3 linguri. cremă. Odată răcite, umpleți caisele cu bomboanele de ciocolată topite.

Tortul este decorat cu alune, cireșe și alte fructe de sezon la alegere. Se serveste presarat cu zahar pudra.

Tort rapid cu caise

Produse necesare: zahăr cristal, 3 ouă, 1/3 linguriță. zahăr, 6 linguri. făină, 1 ½ linguriță. frisca, 2 lingurite. esență de vanilie, 1 linguriță. coaja de lamaie, un praf de sare, 2 linguri. lichior de piersici, 8 caise

Mod de preparare: Bateți ouăle și zahărul cu un mixer. Adăugați făina, frisca, esența de vanilie, coaja de lămâie, sarea de măceș și lichiorul de piersici. Amestecul se lasă deoparte câteva minute. În acest timp, caisele sunt curățate și curățate. Tăiați în bucăți mari.

Ungeți tava de copt cu ulei și presărați cu zahăr granulat pe fund și pereți. În partea de jos sunt caise feliate. Se toarnă deasupra aluatul. Prăjitura se coace aproximativ 35-40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Rețete mai delicioase pentru prăjituri și prăjituri cu caise: prăjitură belgiană cu caise, tatin cu caise, Cramble cu caise și scorțișoară, prăjitură rapidă cu caise uscate, prăjitură ușoară cu caise sau piersici.

Recomandat: