2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Una dintre cele mai bune și hrănitoare gustări sunt clătitele. Și cine nu iubește o clătită cu miere sau ciocolată?
Există multe tipuri diferite de clătite pe care le putem face cu ușurință acasă - clătite conform unei rețete clasice, clătite cu banane, clătite cu ananas, clătite cu mere și multe altele. Cu fiecare dintre aceste soiuri, puteți satisface chiar și cel mai capricios palat și vă puteți bucura de un gust incredibil.
De aceea, în acest articol ne vom opri și ne vom uita la cele mai ușoare două rețete pentru prepararea clătitelor, și anume banana și clasicul.
1. Clatite dupa o reteta clasica
Produse necesare:
ouă - 2 buc.
lapte proaspăt - 350-400 ml
făină - 2 lingurițe
ulei - pentru împrăștiere
Mod de preparare:
Bate bine ouăle cu un mixer. Lor li se adaugă lapte și se adaugă treptat puțină făină. Ar trebui bătut bine, astfel încât să nu rămână bulgări. Când amestecul devine omogen, de densitate medie, așezați tigaia pe aragaz și încălziți. Se unge cu puțin ulei. Dacă uleiul este prea mult, îl puteți separa într-un alt recipient și îl puteți folosi pentru următorul clătită. Puneți o mică parte din amestec în tava încălzită și întindeți-o bine. Când clătita este gata pe o parte, întoarce-o. Când clătita este gata pe o parte, se separă de tigaie și în acest fel înțelegem că este gata. Se servește cu ciocolată, banane sau miere.
2. Clătite cu banane
Produse necesare:
banane - 3 buc.
ouă - 2 buc.
lapte proaspăt - 250-300 ml.
făină - 1 și 1/2 linguriță.
Mod de preparare:
Curățați o banană și puneți-o într-un castron. Frământați bine cu o furculiță și adăugați laptele și ouăle. Se amestecă totul bine și se adaugă treptat făina. Din nou, amestecați bine, astfel încât să nu rămână bucăți de făină, de data aceasta amestecul poate să nu fie omogen din cauza bananelor. Când amestecul este gata, încălziți din nou tigaia bine cu puțin ulei. Puneți o mică parte din amestec în tava încălzită și întindeți-o bine. Când clătita este gata pe o parte, întoarce-o. Noi servim clătitele udat cu miere.
Recomandat:
Cum Să Faci O Tigaie - Un Ghid Pentru începători
Toată lumea iubește un tort - ciocolată, smântână, fructe și multe altele. Lanțurile de retail ne inundă cu o varietate de altele, dar nu ne dăm seama că ceea ce este oferit în magazine pare gustos și tentant, dar originea sa este neclară. Fiecare gospodină ar trebui să știe cum să facă o ispită atât de dulce pentru a-și face fericiți familia și rudele.
Cum Să Faci O înghețată Adevărată - Un Ghid Pentru începători
Inghetata - una dintre delicatesele preferate ale copiilor și adulților, a apărut în Europa în secolul al XIII-lea, deși fructele deja congelate erau populare în China antică. Acest desert poate avea gust de ciocolată, cafea, vanilie, caramel, fructe, fructe de pădure, nuci, mentă sau ceai verde.
Cum Să Faci Lavash - Un Ghid Pentru începători
Este cea mai veche mâncare preparată de om pâinea . Toate națiunile, indiferent de tradițiile lor culinare, fac pâine. Este destul de diferit atât ca aspect, cât și ca gust. Pâinea armeană se numește lavash . Săpăturile au arătat că armenii au copt pâine cu acri în urmă cu 2500 de ani.
Cum Să Faci Ardei Umpluți Cu Sos - Un Ghid Pentru începători
Ardeiul umplut este un fel de mâncare tradițional bulgar. Există multe soiuri - cu orez și carne tocată, doar cu orez, cu ou și brânză, precum și tradiționalul pentru ardei uscați de Ajun de Crăciun umpluți cu fasole. Orezul poate fi înlocuit și cu bulgur.
Cum Să Faci Gogoși - Un Ghid Pentru începători
Pregătirea gogoșarilor acasă este foarte simplu dacă știi câteva secrete pe care ți le vom împărtăși acum. Gogosi - patiserie dulce din aluat de drojdie, prajit in multa grasime. Aluatul de drojdie nu este pregătit rapid, așa că pentru iubitorii de dulciuri leneșe există variații cu aluatul mai rapid care nu conține drojdie, dar cu alți agenți de dospire.
