Diferite Rețete De Chiftele

Cuprins:

Video: Diferite Rețete De Chiftele

Video: Diferite Rețete De Chiftele
Video: Chifteluțe pufoase, rețeta simplă, ca la mama acasă 2024, Septembrie
Diferite Rețete De Chiftele
Diferite Rețete De Chiftele
Anonim

Prima noastră rețetă include nu doar produse de chiftelă - oferim și o garnitură de spanac cu unt. Iată celelalte produse necesare:

Chiftele de vită și cartofi tocate

Produse necesare: 1 kg carne de vită tocată, 3 ceapă, 3 ouă, 3 cartofi, 500 g spanac, unt, smântână, piper, pătrunjel, sare.

Chiftele cu sos de spanac
Chiftele cu sos de spanac

Mod de preparare: Se amestecă ceapa tocată mărunt, ouăle, vita macinata si cartofii rasi. Se adaugă piper negru măcinat după gust și se prăjește în grăsime fierbinte. Spanacul se fierbe în apă sărată, apoi se piure.

Adăugați ulei, sare, piper și lăsați să se îngroașă la foc mic, amestecând continuu. În cele din urmă, adăugați 1 lingură de smântână la spanac. Serviți chiftelele zburând cu spanac.

Puteți pregăti următoarea rețetă dacă aveți oale. Ai nevoie de o jumătate de kilogram de amestec de carne tocată, 300 g de brânză, 1 ceapă, piper negru măcinat, 1 linguriță de mentă uscată sau 1 lingură proaspătă, 2 linguri. unt, suc de roșii și 6 ouă.

Chiftele la cuptor
Chiftele la cuptor

Zdrobiti branza si amestecati-o cu carnea tocata, adaugand ceapa tocata, menta, piper negru. Din amestec se formează chiftele mari - 6 la număr.

Puneți fiecare chiftelă într-o oală separată, pe chiftele o bucată de unt, apoi turnați o jumătate de cană de suc de roșii pe fiecare.

Puneți oalele, întoarceți-le la aproximativ 180 de grade și lăsați douăzeci de minute. Apoi puneți câte un ou pe fiecare oală și coaceți până când oul este ferm.

Ultima noastră ofertă este pentru chiftele la cuptor. Se amestecă ½ kg amestec de carne tocată, 2 capete de ceapă tocată mărunt, piper negru măcinat, pătrunjel, pe care le-ați tocat mărunt. La toate acestea puneți felii doi ardei iute și câțiva căței de usturoi zdrobiți.

Lăsați amestecul timp de aproximativ 2 ore la frigider, apoi formați chiftele rotunde care au o grosime de aproximativ un centimetru. Puneți grăsime într-o tigaie, aranjați felii de cartofi, puneți chifteluțe deasupra și felii de roșii pe ele. Se coace la cuptor moderat.

Recomandat: