2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Tulumbichki este un desert delicios și relativ ușor, renumit în toată lumea. Originile lor stau adânc în istoria Orientului. Din acest motiv, cei mai mari stăpâni ai tentației aluatului sunt bucătarii din Orientul Mijlociu. Iată trei rețete delicioase și ușoare pentru petreceri din întreaga lume.
Tulumbichki turcesc
Produse necesare: 1 linguriță apă caldă, 1 lingură. zahăr pudră, 1 pachet de drojdie uscată amestecat cu puțină făină, 1 linguriță. lapte, 2 ouă, 1 lingură. ulei, 1 lingură. sare, 1 pachet de vanilie, 2 1/2 linguriță. făină. Siropul care se toarnă se prepară din 400 g zahăr, 300 ml apă, 2 linguri. suc de lamaie, 1 pachet de vanilie
Mod de preparare: Primul lucru pe care îl facem este să facem siropul. În acest scop, fierbeți apa împreună cu zahărul, lăsând-o să fiarbă 10 minute. Apoi adăugați produsele rămase și scoateți tigaia din aragaz, lăsând-o să se răcească.
Așezați făina într-o grămadă într-o tigaie, făcând o fântână în mijloc pentru a pune apa, unul dintre ouă, uleiul, zahărul pudră, drojdia, sarea și vanilia. Faceți un aluat moale. Cu amestecul preparat, pulverizați benzi în ulei foarte fierbinte. O opțiune este de a face bile mici de dimensiuni de nuc pentru a le prăji. Tubulii se scot imediat din tigaie și se pun fierbinți în siropul răcit.
Tulumbi armean (Tulumbi cu brânză de vaci)
Produse necesare: 500 g brânză de vaci sau cremă de brânză nesărată, 1 linguriță. bicarbonat de sodiu, 3 ouă, 2 și 1/2 linguriță. făină. Siropul cu care vei turna desertul finit este preparat din 2 lingurițe de zahăr, 1 linguriță de apă și 1 pachet de vanilie.
Mod de preparare: Lucrul bun al acestei rețete este că este extrem de ușor. Toate produsele sunt amestecate într-un castron adânc, amestecând constant până la un amestec omogen. Aluatul este prăjit în ulei foarte fierbinte și puteți modela coloniile cu o seringă sau o lingură. Se prăjește până devine auriu. Prăjiturile finite se lasă să se răcească. Puneți-le într-o tigaie și turnați peste ele siropul de zahăr răcit.
Tumul leneș în cuptor
Naționalitatea acestui tip de tulumbi nu este cunoscută, dar ușurința cu care sunt pregătiți și gustul lor unic sunt potrivite pentru gustul fiecărei națiuni.
Produse necesare: 1 linguriță apă rece, 2 lingurițe. făină, 1 linguriță. ulei, 1 lingură. sare, 6 ouă. Pentru sirop aveți nevoie de 2.tsp. apă, 2 lingurițe. zahăr, 2 pachete de vanilie
Mod de preparare: Apa, uleiul și sarea sunt fierte. Se ia de pe foc și se adaugă toată făina. Amestecați până obțineți un aluat moale. Lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute. Din aluatul terminat, stropiți tulumbi direct într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se coace la cuptor la 180 de grade până la roz. Odată răcite, se toarnă peste ele siropul de zahăr răcit.
Recomandat:
Rețete Delicioase Pentru Musaca Din întreaga Lume
Există multe legături istorice, culturale și etnice în Balcani. Nu e de mirare că în diferite părți ale peninsulei se găsesc aceleași cântece, feluri de mâncare sau obiceiuri. Fiecare națiune adaugă ceva de la sine și adesea își însușește drepturile de autor asupra operei pentru lume.
Cinci Rețete De Pui Umplute Din întreaga Lume
Puiul umplut și bine prăjit este un fel de mâncare popular în întreaga lume. Nu este foarte complicat și, odată ce îl băgați în cuptor, este posibil să nu mai aveți de-a face cu el mult timp. Indiferent dacă este preparat cu garnitură sau doar cu sos, este un fel de mâncare potrivit atât pentru ocaziile de zi cu zi, cât și pentru cele mai formale.
Cinci Rețete Pentru Focaccia Din întreaga Lume
Delicioasa pâine focaccia italiană este potrivită pentru orice moment al zilei - mic dejun, prânz, gustare după-amiaza și cină. Iată cele mai bune cinci rețete pentru focaccia din întreaga lume: Focaccia mediteraneană cu vin alb Produse necesare:
Cinci Rețete Preferate Pentru Chifle Din întreaga Lume
Chifle sunt un mic dejun preferat nu numai pentru copii, ci și pentru adulți. Deși sunt mai calorici, sunt prezenți în mod regulat la masa noastră, deci este bine să învățăm cum să-i gătim diferit. Iată 5 rețete pentru chifle din întreaga lume care sunt radical diferite între ele:
Trei Rețete De Iepure Umplute Din întreaga Lume
Pentru multe gospodine, umplerea unui iepure pare prea complicată, dar dacă urmați câteva reguli de bază, veți putea face față acestei sarcini fără probleme și într-un timp scurt. Iată 3 rețete ușoare pentru a face un iepure umplut. Iepure umplut acoperit cu slănină Produse necesare: