Cinci Rețete De Pui Umplute Din întreaga Lume

Cuprins:

Video: Cinci Rețete De Pui Umplute Din întreaga Lume

Video: Cinci Rețete De Pui Umplute Din întreaga Lume
Video: 8 REȚETE DIN PIEPT DE PUI 2024, Noiembrie
Cinci Rețete De Pui Umplute Din întreaga Lume
Cinci Rețete De Pui Umplute Din întreaga Lume
Anonim

Puiul umplut și bine prăjit este un fel de mâncare popular în întreaga lume. Nu este foarte complicat și, odată ce îl băgați în cuptor, este posibil să nu mai aveți de-a face cu el mult timp. Indiferent dacă este preparat cu garnitură sau doar cu sos, este un fel de mâncare potrivit atât pentru ocaziile de zi cu zi, cât și pentru cele mai formale.

Ce trebuie să știți este că puiul trebuie curățat de măruntaiele, spălat și, odată umplut, suturat cu sutură chirurgicală. Iată cinci opțiuni din întreaga lume pentru umplutură cu care puteți umple un pui:

Pui umplut după o rețetă balcanică

Produse necesare pentru umplere: 1 linguriță de orez, 250 g de ciuperci, 1 ceapă, 3 linguri de ulei, sare, piper și sărate după gust.

Pui umplut cu orez
Pui umplut cu orez

Mod de preparare: Orezul spălat și uscat se prăjește în ulei împreună cu ceapa tocată. La ele adăugați ciupercile tocate mărunt și 1 linguriță de apă. Odată ce orezul începe să se înmoaie, condimentați după gust și umpleți puiul cu el, care este copt la cuptor.

Pui umplut conform unei rețete germane

Produse necesare pentru umplere: 100 g carne tocată de vită, 100 g carne de porc tocată, 100 g slănină, 500 g castane fierte, 4 căței de usturoi tocate, 100 g ciuperci tocate mărunt, sare și piper după gust.

Mod de preparare: Castanele sunt măcinate în piure și li se adaugă toate celelalte produse și condimente. Se amestecă totul bine și se umple puiul cu amestecul, care este apoi prăjit.

Pui mexican umplut

Produse necesare pentru umplere: 2 felii de pâine înmuiate în lapte, 2 cepe tocate mărunt, 3 ouă, 150 g cârnați tăiați mărunt, 3 căței de usturoi tocate mărunt, sare după gust.

Mod de preparare: Ceapa este înăbușită în grăsime împreună cu pâinea și la acestea se adaugă celelalte produse și condimente. Acest amestec este folosit pentru a umple puiul, care se coace într-o oală de lut.

Pui umplut în franceză

Pui umplut
Pui umplut

Produse necesare pentru umplere: 1 ceapă rasă, 100 g carne de vită măcinată, 150 g ficat de pui, 150 g inimi de pui, 1 felie de pâine înmuiată în lapte, sare și piper după gust.

Mod de preparare: Inimile și ficatul de pui sunt tăiate în bucăți mici și fierte împreună cu ceapa și carnea tocată. În cele din urmă, li se adaugă condimentele și pâinea, totul se amestecă și puiul este umplut cu ea.

Pui umplut în chineză

Produse necesare: 4 cepe tocate mărunt, 150 g inimi de pui, 150 g ficatei de pui, 1 linguriță. coniac, sare, piper și ghimbir după gust.

Mod de preparare: Toate produsele sunt tocate mărunt, condimentele li se adaugă și se amestecă. Umpleți puiul cu amestecul pregătit, care se fierbe la foc mare timp de aproximativ 2 ore.

Încercați mai multe Pui umplut cu ciuperci, Pui umplut cu brânză, Pui umplut cu orez, Pui umplut cu orez într-o caserolă, Pui umplut festiv și Pui umplut.

Recomandat: