2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Aceste frigarui greci de pui sunt pline de proteine, super gustoase si usor de preparat. Da, este vorba despre preferatul nostru Souvlaki!
Nu ratați roșiile din această rețetă - acestea sunt pline de antioxidanți, inclusiv licopen și luteină, care vă ajută să vă protejați ochii de daunele cauzate de lumină. Asigurați-vă că garnisiți acest Souvlaki de pui la grătar cu roșii de grădină proaspete.
Pui Souvlaki la grătar
4 porții
Timp de preparare: 25 min
Ingrediente:
500 g piepturi de pui dezosate fără piele, tăiate în bucăți de aproximativ 3 cm.
3 linguri. ulei de masline
1/2 linguriță coriandru
1/2 linguriță oregano uscat
sare de mare și piper - ¼ linguriță.
200 g roșii cherry
2 căței de usturoi, tocați
3 linguri. suc proaspăt de lămâie
1/2 salata verde, tocata marunt
1/2 lingură. mărar proaspăt, tocat grosier
4 buc. prăjituri plate
iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi pentru servire
8 frigarui de lemn
Mod de preparare:
Încălziți grătarul la foc mediu. Într-un castron mare, așezați bucățile de pui, adăugați 1 lingură de unt, apoi coriandru, oregano și 1/4 linguriță de sare și piper. Se amestecă și se ciupesc frigarui.
Așezați roșiile și usturoiul pe o bucată mare de folie de aluminiu. Se presară cu 1 lingură. untul și condimentăm cu sare și piper. Îndoiți și sigilați folia pentru a forma o pungă.
Așezați punga și frigaruiele pe grătar și gătiți, agitând punga și uneori răsucind puiul până când este gătit, 8-10 minute.
Chiar înainte de a-l scoate din grătar, se toarnă puiul în mod egal cu 1 lingură de suc de lămâie.
Între timp, într-un castron mare, se toarnă salata tocată și mărar cu restul de 2 linguri de suc de lămâie și lingură. unt, condimentează cu puțină sare și piper. Se amestecă.
Opțional, coaceți pâinile timp de aproximativ 1 minut pe fiecare parte.
Serviți prăjiturile cu iaurt, pui, roșii și salată, individual sau combinați ca sandviș.
Bucura-te de masa ta!
Recomandat:
Curățarea De Paraziți Interni! Așa Se Face
Conform statisticilor, o treime din populație suferă paraziți . De obicei, o persoană nici măcar nu suspectează prezența lor în corpul său. Între timp, paraziții provoacă multe boli cronice! Simptomele prezenței paraziților în organism - constipație frecventă și diaree;
Așa Se Prepară Peștele în Cuba
Cuba este o țară al cărei nume este asociat invariabil cu numele regretatului Fidel Castro, trabucuri înfășurate în jurul coapselor femeilor frumoase și nopți furtunoase cu alcool. Nu mai puțin faimoasă este însă bucătăria cubaneză, care este saturată de arome și condimente ciudate.
Așa Se Prepară Carnea Tocată Pentru Chiftele Perfecte
Carnea tocată este cel mai comun produs în bucătăria noastră. Poate fi folosit pentru a prepara mai multe feluri de mâncare. De aceea este foarte important să știi să prepari, să gusti și să gătești o rețetă cu ea. Dacă urmați anumite trucuri, veți putea face preparate perfect delicioase cu carne tocată.
Umplutură Delicioasă Pentru Pui și Pui
Puiul este cel mai ușor de gătit, deoarece are nevoie de puțin tratament termic. Poate fi gătit la cuptor, prăjit, ca supă sau tocană, precum și umplut. Puiul sau puiul umplut este ușor de preparat, atâta timp cât sunteți pregătiți cu produse de umplutură, precum și un ac și un fir pentru a-l coase după umplere.
Arta De A Prepara Ceaiul Roșu Perfect
Civilizația chineză, una dintre cele mai vechi civilizații, a făcut o serie de descoperiri, inclusiv ceai. Potrivit legendei, acest lucru s-a întâmplat în jurul anului 2.700 î.Hr., iar descoperitorul ceaiului este împăratul chinez Shen Nung, care a domnit timp de 17 generații.