2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Chiar dacă nu sunteți novici în gătit, este bine să învățați acest lucru. Fiecare gospodină ar trebui să cunoască aceste mici trucuri pentru a fi mai relaxat în bucătărie.
1. Pentru a nu aplatiza tortul, trebuie imediat să îl rotiți pe o grătar și să-l lăsați să se răcească pe măsură ce este în formă;
2. Pentru a nu obține paste sau spaghete lipicioase, ar trebui să le fierbeți într-un castron mare și adânc cu mai multă apă, pe care ați sărat-o anterior;
3. Pentru a preveni lipirea lasagne de tine, ungeți în prealabil fundul tigaii în care o veți coace cu suc de roșii și apoi aranjați-l;
4. Pentru a preveni crăparea caneloniilor, trebuie să le umpleți cu umplutură rece și să turnați sos rece peste ele;
5. Dacă doriți ca nucile să fie mai aromate, prăjiți-le ușor în unt înainte de a le adăuga în aluatul de patiserie;
6. Pentru a ușura grătarul ciocolatei, puneți-l în prealabil în frigider sau congelator;
7. Nu trebuie să înmuiați brânza albă în apă fierbinte, deoarece pierde multă grăsime și mulți nutrienți solubili;
8. Pentru ca puiul tău prăjit să fie condimentat, unge în prealabil exteriorul și interiorul cu un amestec de 2 linguri. unt topit, 2 linguri. suc de lamaie si 2 catei de piure de usturoi;
9. Dacă supa ta cremă a devenit mai subțire, o poți îngroșa adăugând câteva linguri de piure de cartofi uscat;
10. Nu depozitați sosul de roșii și diferite tipuri de piureuri pe bază de acid în recipiente care se oxidează. Se recomandă punerea în borcane de sticlă cu închidere strânsă;
11. Nu folosiți recipiente metalice pentru salată - conținutul de vitamine din legume scade;
12. Curățați și spălați condimentele proaspete imediat înainte de utilizare;
13. Nu depozitați condimentele uscate în aer liber, deoarece nu există nicio modalitate de a le spăla. Faceți acest lucru în recipiente adecvate, cu capace etanșe. Acest lucru asigură conservarea aromei lor;
14. Dacă gătiți într-un vas ignifug, fundul acestuia trebuie întotdeauna acoperit cu lichid;
15. Dacă gătiți într-o [oală sub presiune], trebuie să puneți toate ingredientele vasului simultan. Timpul de gătit se măsoară din minutul fierberii, adică. când aburul începe să iasă din supapa principală.
Recomandat:
Dacă Gătești Des La Cuptorul Cu Microunde, Citește Acest Lucru
Temperatura produselor utilizate este importantă pentru timpul de gătit în cuptorul cu microunde. Și, logic, produsele congelate necesită mai mult timp decât cele la temperatura camerei. Densitatea produselor influențează și prelucrarea culinară.
Acest Lucru Se Va întâmpla Corpului Tău Dacă Exagerezi Cu Coca Cola
Despre consecințele consumului de băuturi carbogazoase precum Coca-Cola și Pepsi s-a vorbit prea des de ani buni, dar americanul George Pryor a decis să arate corpului său ce se poate întâmpla cu adevărat dacă exagerați. Omul a băut 10 ulcioare de Coca-Cola în diferite specii și i-a măsurat greutatea de mai multe ori - înainte de experiment, în timpul experimentului și la sfârșit.
Trebuie Să știți Acest Lucru Dacă Gătiți Cu Alcool Sau Flambând
Scopul preparării vaselor cu alcool este de a păstra gustul și aroma băuturii după ce s-a evaporat. Este foarte important să nu folosiți vin ieftin, ci să adăugați vin bun și aromat. Tine minte: - Într-un fel principal, care este suficient pentru 6 persoane, puneți 200 ml de vin sau bere;
Dacă Tot Nu Lovești Sarea Din Oală, Citește Acest Lucru
Pentru a dizolva sarea și pentru a gusta produsele în mod corespunzător, acestea sunt sărate la un moment dat de la prepararea lor. Acest timp este diferit pentru diferite produse, și anume: - Bulionul de carne este sărat când este complet gata, iar peștele - la începutul gătitului;
Acest Lucru Vă Așteaptă Dacă Exagerați Cu Consumul De Usturoi
Este unul dintre cele mai comune ingrediente în multe bucătării din întreaga lume usturoi . Folosit de mii de ani, este cunoscut pentru beneficiile sale asupra sănătății pentru toată lumea. Și în timp ce se află în SUA, sărbătoresc pe 19 aprilie ziua usturoiului și nu vă gândiți la potențialul rău al consumului de usturoi, atunci vom fi atenți la acest subiect.
