2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Recent, subiectul beneficiilor și daunelor cărnii a devenit din ce în ce mai popular. Unii experți susțin vegani și vegetarieni, susținând că meniul lor este mult mai sănătos decât cel al consumatorilor de carne. Alții împărtășesc exact părerea opusă și cred că negarea totală a cărnii este complet greșită și ne dăunează sănătății.
Adevărul stă probabil undeva la mijloc, adică regula de aur se aplică cărnii, că nu ar trebui să fie exagerată. Dar, în același timp, există iubitori de carne care exagerează. Mai ales carne roșie. Și acest lucru este cu siguranță rău pentru sănătatea ta.
Studiile efectuate în Singapore, care au luat experți peste 15 ani, arată că consumul excesiv de carne roșie este foarte periculos pentru rinichi și poate duce chiar la insuficiență renală.
Cercetătorii au inclus peste 60.000 de adulți în studiile lor, care au inclus carne roșie în dieta lor zilnică, iar 951 dintre ei au dezvoltat insuficiență renală.
Concluziile sunt acolo - dacă exagerați cu carne roșie, riscul de a dezvolta insuficiență renală este cu 40% mai mare decât persoanele care nu se concentrează pe proteinele animale.
Este timpul să menționăm că, spre deosebire de proteinele animale, proteinele vegetale au efectul exact opus - ele au grijă de sănătatea noastră. Mâncând regulat leguminoase, fructe de mare, produse din soia și chiar carne de pui, curcan sau iepure, nu vă veți încărca rinichii și veți reduce la minimum riscul de insuficiență renală.
Mulți experți subliniază că există o legătură între consumul de carne roșie și riscul bolilor cardiovasculare și chiar al cancerului de stomac. Aceasta nu înseamnă excluderea definitivă a porcului sau a cărnii de vită din dieta dumneavoastră.
Limitați doar consumul și de fiecare dată când vă săturați de carne, acordați preferință iepurelui, puiului, gâscei, curcanului etc. și chiar peștilor sau leguminoaselor mai bune. Și amintiți-vă că este opinia generală a experților că ar trebui să aveți cel puțin o zi complet de post pe săptămână.
Recomandat:
În Insuficiența Renală Cronică - Fără Carne
Dacă suferiți de insuficiență renală cronică, este bine să vă alimentați astfel încât să se bazeze aproape în întregime pe fructe și legume. Acest lucru este recomandat de oamenii de știință de la Universitatea Indiana. Explicația experților este că restricționarea fosforului în dietă poate fi realizată numai evitând produsele din carne.
Alimente Interzise în Insuficiență Renală
Starea insuficienței renale se caracterizează prin incapacitatea rinichilor de a-și îndeplini funcțiile de purificare a sângelui și a urinei. Există două varietăți ale acestei boli - insuficiența acută și cronică. În timp ce prima este temporară și reversibilă, cea de-a doua este permanentă.
Ceai De Bușteni în Loc De Hemodializă Pentru Insuficiență Renală
Insuficiență renală se numără printre problemele care duc mai devreme sau mai târziu la hemodializă urgentă. Din păcate, aceasta este singura soluție oferită pacienților. Hemodializa nu este doar neplăcută și dureroasă. Are doar rezultate temporare și duce la umflături și edeme.
Mănâncă Sănătos în Insuficiența Renală
Insuficiență renală este o boală gravă. Pentru a face față acestuia, fiecare pacient trebuie să respecte cu strictețe recomandările medicilor curanți. Medicii prescriu adesea o dietă concomitentă, împreună cu medicamente pentru a ajuta la accelerarea recuperării și prevenirea bolii.
Cât De Des și în Ce Cantități Este Recomandat Consumul De Carne Roșie?
carne rosie provoacă multe controverse în rândul nutriționiștilor și medicilor. Se crede că ar trebui să fie limitată la 450 g pe săptămână, deoarece poate fi dăunătoare și chiar periculoasă pentru sănătate, provocând chiar și cancer. Unele clarificări trebuie făcute aici.