Să Pregătim Picioarele Pufoase Pentru Ziua Puiului Prăjit

Video: Să Pregătim Picioarele Pufoase Pentru Ziua Puiului Prăjit

Video: Să Pregătim Picioarele Pufoase Pentru Ziua Puiului Prăjit
Video: O reteta delicioasa de pui umplut la cuptor. 2024, Noiembrie
Să Pregătim Picioarele Pufoase Pentru Ziua Puiului Prăjit
Să Pregătim Picioarele Pufoase Pentru Ziua Puiului Prăjit
Anonim

Pe 6 iulie în Statele Unite marchează Ziua Națională a puiului prăjit. Nu este clar exact cum a luat naștere această vacanță, dar din moment ce puiul prăjit este foarte popular în bucătăria americană, astăzi unele restaurante oferă oferte speciale vizitatorilor lor.

Dacă vrei să fii pregătește un pui prăjit delicios, similar cu cel din lanțurile de fast-food, nu uitați să încercați următoarea rețetă.

Produse necesare: 10 pulpe de pui, 3 ouă, 1/2 linguriță. bicarbonat de sodiu, 1 lingura. sare, 1/3 linguriță. curcuma, ulei, 200 g făină de porumb, 1/2 pachet de fulgi de porumb, 1 linguriță. pudră de usturoi, 1 lingură. miere, 1 lingura. sos de soia, 3 lingurițe. apă.

Mod de preparare: Începeți prin pregătirea marinadei. Pentru a face acest lucru, într-un castron mare amestecați sos de soia, apă, usturoi praf, miere. Introduceți picioarele și lăsați-le cel puțin 30 de minute.

Apoi turnați fulgii de porumb într-un tocător și tocați-l scurt. Nu exagerați - bucățile nu trebuie să se transforme în făină. Într-un bol din apropiere, așezați făina amestecată cu turmericul, iar într-un al treilea bol, bateți ouăle, adăugând bicarbonatul de sodiu.

Să pregătim picioarele pufoase pentru Ziua Puiului Prăjit
Să pregătim picioarele pufoase pentru Ziua Puiului Prăjit

După ce ați terminat marinarea, așezați scurt picioarele pe hârtie de bucătărie. Topiți-le în ouă, apoi coaceți-le în făină, readuceți-le în ouă și în cele din urmă - în fulgi de porumb zdrobiți.

Se prajesc picioarele astfel preparate in grasime fierbinte pana se rumenesc. Imediat după aceea, aranjați-le pe șervețele sau hârtia de bucătărie pentru a îndepărta uleiul inutil.

Recomandat: