2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pui cu orez este un fel de mâncare tradițional bulgar, care este preparat cu pui și orez fiert. Acesta este un fel principal de mâncare pe care bulgarii îl pregătesc adesea acasă, cel mai popular prânz bulgar, iar în ultima vreme poate fi văzut în meniurile multor restaurante. Dar care este secretul rețetei puiului cu orez?
Aici secretele delicioase ale puiului cu orez!
Mai multa grasime
Pentru a-l face gustos și plăcut, trebuie să puneți mai multe grăsimi, bucătarii buni sunt fermi. Cel mai bine este să puneți unt mai ales dacă aveți unt de casă. Dar cu un alt tip de grăsime, cum ar fi uleiul sau uleiul de măsline, se va întâmpla, de asemenea. Atât puiul, cât și orezul „absorb” multă grăsime, așa că adăugați cu îndrăzneală și nu cruțați grăsimea.
Produse brute
Un alt testat secret pentru un pui delicios cu orez este de a pune produsele necesare pentru prepararea sa crude. Ce inseamna asta? Doar nu preparați puiul sau orezul. Conform multor rețete, puiul este bine să fiarbă în apă înainte de consum. Dar așa îi vei arunca toate sucurile. Același lucru este valabil și pentru orez. Dacă îl fierbeți în prealabil, există pericolul de a-l prepara în exces după ce îl introduceți în cuptor pentru a coace.
Spălați bine orezul
Pentru a nu vă face orezul lipicios și sfărâmicios, este bine să-l spălați bine înainte de a începe să pregătiți această rețetă și în general. În acest fel, nu va deveni subțire și neglijent, dar trebuie spălat foarte bine - nu într-un castron sau castron, ci într-o strecurătoare sub apă curentă pentru o perioadă mai lungă de timp.
Se prăjește orezul
Foto: Maria Bozhilova
A deveni pui delicios cu orez, este bine să prăjești orezul. O puteți face cu ceapă și alte legume pe care le puteți adăuga - precum țelina, morcovii. În acest fel, orezul va deveni transparent și foarte gustos.
Folosiți pui de calitate
Pentru puiul cu orez puteți lua fie pulpe, fie carne albă. Dar, în orice caz - pariați pe pui de înaltă calitate. Nu folosiți unul ieftin. Cel mai bine dacă aveți un pui. Apoi puiul cu orez va deveni foarte gustos și sănătos.
Recomandat:
Secretele Delicioase Ale Supei De Pui
Supa de pui este un fel de mâncare preferat, nu numai atunci când suntem bolnavi. Știm cu toții că cea mai bună soluție împotriva gripei este supă delicioasă de pui . Acționează ca un ucigaș al tuturor virușilor. Dar, pe lângă faptul că este utilă și acționează ca un remediu pentru boli, supa de pui este, de asemenea, foarte gustoasă.
Secretele Delicioase Ale Supei De Tripi
Supa de stomac este secretul sobrietății. Oricine a încercat această metodă impecabilă anti-mahmureală a recunoscut-o odată pentru totdeauna. Supa de burtă este o modalitate ideală de a vă sobri după o noapte grea. Dar este, de asemenea, foarte gustos și hrănitor.
Secretele Delicioase Ale Sfeclei Roșii
Dacă nu vă deranjați să experimentați în bucătărie și nu sunteți un fan al preparatelor din carne, atunci sfecla roșie este o legumă despre care suntem siguri că merită atenția dumneavoastră. Nu știu de ce sfeclă nu este foarte popular și nu se consumă suficient, cel puțin nu la noi.
Secretele Delicioase Ale Chiftelutelor în Sos
Mania globală a alimentelor care creează confort are dimensiunile sale naționale. Pentru noi, unul dintre aceste alimente iconice sunt chiftelele în toate variantele posibile. O mare parte din aceste propuneri revine chiftele cu sos . Aici sunt numeroase și posibilitățile de a prepara această mâncare delicioasă.
Secretele Delicioase Ale Tortului De Casă
Prăjiturile sunt o mare tentație de a ne răsfăța atunci când mâncăm ceva dulce. Și dacă ai ocazia să faci tort de casă - chiar mai bine! Atunci vei fi sigur că vei mânca un produs de calitate pregătit acasă. Dar știi ce este secretul tortului de casă ?
