2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Fleică este un tip de rulou de carne cu umplutură, care include și ouă fierte, care sunt plasate întregi. Este inițial un fel principal de mâncare maghiar, care a devenit popular în Bulgaria datorită aspectului său autentic și gustului unic.
Principalele ingrediente din acesta sunt carnea tocată, ouăle, morcovii și le puteți adăuga mazăre sau murături. În alte țări, acest tip de rulou de sare este, de asemenea, cunoscut, dar conține și ciuperci, vin, condimente și multe altele.
Un fapt interesant despre Rolul lui Stephanie este că în timpul celui de-al doilea război mondial a fost cel mai frecvent servit fel de mâncare, dar, din cauza reducerii stocurilor de carne, au început să se creeze noi variante vegetariene, care sunt pregătite și astăzi.
Este interesant de servit, deoarece poate fi cu cartofi prăjiți și, datorită aspectului său, farfuria arată ca o pânză a unui artist. Pe lângă frumusețea pe care o servești, îi oferi celui care o va încerca și un gust incredibil.
Aici este cum să faci o rolă Stephaniesuficient pentru zece porții.
Produsele de care vom avea nevoie pentru rola noastră de casă Stephanie sunt:
1. Carne tocată - 1 kg
2. Ouă - 5 bucăți
3. Ceapă - 2 capete de dimensiuni medii
4. Pâine - 2 felii
5. Murături - 3 bucăți
6. Morcovi - 3 bucăți
7. Savory - 1 linguriță
8. Sare - un vârf
9. Brânză galbenă - 100/150 grame
10. Patrunjel - 1/2 conexiune
Cum să pregătiți Stephanie roll:
Se fierb morcovii aproximativ 10 minute și se taie fâșii. La fel se face și cu murăturile. Lăsați trei dintre ouă pe plită până când sunt fierte ferm.
Pregătiți carnea tocată amestecând-o cu sare și condimente, pâine înmuiată și ceapă și pătrunjel tocate mărunt. Frământarea cărnii tocate trebuie să fie temeinică pentru a amesteca bine toate ingredientele și aromele. Lasă-o să se odihnească.
Întindeți carnea tocată pe hârtie de copt sau folie, făcând-o dreptunghiulară. În partea de sus a cărnii tocate (pe latura largă) începeți să aranjați castraveții și morcovii. După ce ați aranjat totul, începeți să rulați sulul, înainte de a pune ouăle fierte pe toată lățimea. Apăsați bine ambele capete, astfel încât să nu se destrame când coaceți.
Se coace la 180 de grade timp de 45 de minute.
După ce îl scoateți din cuptor, opriți-l și presărați rola cu brânza galbenă rasă cât este caldă și puneți-o în cuptor până s-a răcit.
Recomandat:
Cum Să Faci O Tigaie - Un Ghid Pentru începători
Toată lumea iubește un tort - ciocolată, smântână, fructe și multe altele. Lanțurile de retail ne inundă cu o varietate de altele, dar nu ne dăm seama că ceea ce este oferit în magazine pare gustos și tentant, dar originea sa este neclară. Fiecare gospodină ar trebui să știe cum să facă o ispită atât de dulce pentru a-și face fericiți familia și rudele.
Cum Să Faci O înghețată Adevărată - Un Ghid Pentru începători
Inghetata - una dintre delicatesele preferate ale copiilor și adulților, a apărut în Europa în secolul al XIII-lea, deși fructele deja congelate erau populare în China antică. Acest desert poate avea gust de ciocolată, cafea, vanilie, caramel, fructe, fructe de pădure, nuci, mentă sau ceai verde.
Cum Să Faci Lavash - Un Ghid Pentru începători
Este cea mai veche mâncare preparată de om pâinea . Toate națiunile, indiferent de tradițiile lor culinare, fac pâine. Este destul de diferit atât ca aspect, cât și ca gust. Pâinea armeană se numește lavash . Săpăturile au arătat că armenii au copt pâine cu acri în urmă cu 2500 de ani.
Cum Să Faci Ardei Umpluți Cu Sos - Un Ghid Pentru începători
Ardeiul umplut este un fel de mâncare tradițional bulgar. Există multe soiuri - cu orez și carne tocată, doar cu orez, cu ou și brânză, precum și tradiționalul pentru ardei uscați de Ajun de Crăciun umpluți cu fasole. Orezul poate fi înlocuit și cu bulgur.
Cum Să Faci Gogoși - Un Ghid Pentru începători
Pregătirea gogoșarilor acasă este foarte simplu dacă știi câteva secrete pe care ți le vom împărtăși acum. Gogosi - patiserie dulce din aluat de drojdie, prajit in multa grasime. Aluatul de drojdie nu este pregătit rapid, așa că pentru iubitorii de dulciuri leneșe există variații cu aluatul mai rapid care nu conține drojdie, dar cu alți agenți de dospire.
