2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ceaiul turcesc este de nedescris - trebuie încercat. Nu este doar foarte gustos, ci și extrem de util. În țara sa natală se servește oricând - după micul dejun, prânz și cină.
În 2004, Turcia a stabilit un record prin producerea a aproape 206.000 de tone de ceai, reprezentând 6,4% din piața mondială. În același an, țara a fost prima care a consumat ceai pe cap de locuitor - 2,5 kg de persoană. Să vedem ce interes atât de de nedescris pentru el.
Traditionalul Ceai turcesc este un ceai negru foarte îndulcit. Este cultivat pe coasta estică a Mării Negre, unde clima este blândă și solul este fertil. Frunzele sale sunt culese, uscate și oferite pentru prepararea ceaiului.
Ceaiul negru este unic. Se oxidează mai mult decât alte soiuri de ceai și are o aromă distinctă. În plus, conține o cantitate mare de cofeină, ceea ce îl face un substitut potrivit pentru cafea.
Din ce în ce mai mult, ceaiul negru turcesc este amestecat cu alți aditivi, inclusiv citrice și flori. Cu toate acestea, ceaiul tradițional turcesc se face numai cu ceai negru.
Unul dintre secretele ceaiului turcesc constă în prepararea acestuia. În acest scop, nu se utilizează unul, ci 2 ceainice, care sunt produse special pentru prepararea ceaiului în țară. Apa de ceai este turnată în cea mai mare, care este situată mai jos.
Frunzele aromate de ceai negru sunt așezate deasupra micului ceainic. De asemenea, sunt inundați cu puțină apă. În acest fel, băutura devine cu adevărat puternică și parfumată. Puneți ceainicul dublu pe aragaz și fierbeți timp de aproximativ 15-20 de minute.
Când este servit, se toarnă mai întâi din ceaiul preparat, iar apa rămasă este folosită pentru a dilua ceaiul după bunul plac. Băutura aromată este servită în căni de sticlă tipice ceaiului turcesc.
La turnare, se pune în ea o lingură de metal, care servește drept conductor de căldură și, dacă ceaiul este fierbinte, se va evita crăparea paharelor de sticlă din diferența de temperatură formată între pahare și ceai.
Este aromat în mod tradițional cu cuburi de zahăr - zahăr turcesc.
Recomandat:
Reguli Pentru Prepararea Ceaiului
Ceaiul, care, conform ultimelor date istorice, a fost descoperit în jurul anului 2.600 î.Hr. în China în timpul mitului împărat Shen Chung, s-a răspândit rapid în întreaga lume și continuă să fie prezent în mod regulat la masa noastră. Spre deosebire de Bulgaria și multe alte țări europene, unde consumul de ceai este considerat destul de standard, în țările asiatice sunt respectate anumite reguli în pregătirea acestuia, iar ceremoniile de ceai sunt ceva sacru.
Să Facem Deliciul Turcesc De Casă
Vă puteți face cu ușurință propriul delect turcesc și vă puteți răsfăța oaspeții cu acest desert delicios. Puteți face delicatese cu diferite arome și gusturi. Deliciul turcesc cu citrice se face din 5 lingurițe de zahăr, 2 căni de apă, o jumătate de cană de amidon, coajă rasă de o lămâie sau portocală, 3 picături de esență de lămâie sau portocală, 5 linguri de zahăr pudră.
Halloween: Cum Se Folosesc Resturi De Dovleac?
Halloween este o sărbătoare tradițională americană, dar sărbătoarea ei a părăsit demult țara și astăzi se bucură de o mare popularitate în rândul națiunilor din întreaga lume. Alături de tradițiile și obiceiurile noastre Halloween este sărbătorit adecvat și în Bulgaria.
Magia Kebabului Turcesc
Recent popularele serii turcești sunt un subiect controversat - cât oferă și cât iau și dacă ar trebui să fie acolo nu este subiectul subiectului nostru. Ceea ce ne poate impresiona în principal în filmele lor sunt tradițiile lor alimentare, alegerile alimentare, obiceiurile alimentare, acuratețea cu care stau la masă și așa mai departe.
Cum Se Folosesc Vasele De Copt Din Ceramică?
Atunci când folosiți vasele din ceramică, există mai multe reguli pe care trebuie să le respectăm pentru a le păstra mult timp și pentru a ne bucura de un fel de mâncare foarte gustoasă. Înainte de a folosi un vas ceramic, înmuiați-l în apă rece timp de aproximativ 10-15 minute.
