Carnea Care A Fost Microunde Este Cancerigenă

Video: Carnea Care A Fost Microunde Este Cancerigenă

Video: Carnea Care A Fost Microunde Este Cancerigenă
Video: Cum putem decongela carnea la cuptorul cu microunde... 2024, Septembrie
Carnea Care A Fost Microunde Este Cancerigenă
Carnea Care A Fost Microunde Este Cancerigenă
Anonim

Aproape că nu există casă în care să nu existe cuptor cu microunde. Îl folosim pentru reîncălzirea alimentelor, dezghețare, pentru cafea și ceai rapide. Cele mai delicioase sunt floricelele gătite la cuptorul cu microunde.

Astăzi pe piață există o selecție foarte largă de astfel de sobe, care sunt accesibile. Dar pe măsură ce microundele devin mai ieftine, îndoielile noastre cu privire la utilitatea acestui aparat sunt în creștere. Mulți critici susțin că distrug vitaminele alimentare.

Se spune că la început, microundele erau folosite pentru a crea arme. Se crede că alimentele, trecând prin ele, își pierd valoarea mică a energiei și nu aduc nimic valoros în corpul nostru.

Există o tăcere deliberată cu privire la subiectul prejudiciului, astfel încât oamenii să îl poată cumpăra și producătorii să poată continua să câștige bani. Între timp, efectele gătitului la microunde nu sunt încă bune, deoarece astfel de alimente sunt distruse.

S-a făcut următorul experiment: fierbeți broccoli în apă cu un cuptor cu microunde. Apoi se dovedește că, cu cât gătesc mai mult în aparat, cu atât pierderile de nutrienți, inclusiv vitamina C., sunt mai mari.

Un alt studiu a constatat că vitamina B12 s-a pierdut și din carnea de porc și vită gătită la cuptor. În doar 5 minute de procesare a produselor lactate în CF, majoritatea nutrienților se pierd.

Iar proprietățile benefice ale usturoiului sunt distruse în doar 60 de secunde de procesare cu microunde.

Reîncălzirea cuptorului cu microunde
Reîncălzirea cuptorului cu microunde

Potrivit unui studiu recent realizat de oamenii de știință ruși, carnea procesată în acest cuptor este iradiată și duce la formarea de agenți cancerigeni.

Laptele în combinație cu cerealele pentru micul dejun, gătite într-un astfel de cuptor, duc la conversia aminoacizilor în produse dăunătoare.

Decongelarea fructelor congelate este asociată cu conversia glucozei în ingrediente cancerigene. Radicalii liberi cancerigeni se formează adesea în legumele rădăcină expuse la radiațiile cu microunde.

În concluzie, se poate spune că acest dispozitiv economisește timp, dar ia o mulțime de vitamine utile din alimente. Toată lumea decide singură dacă folosește sau nu cuptorul cu microunde.

Recomandat: