2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Crackerele pot fi nu numai delicioase, ci și extrem de utile. Totul depinde de compoziția lor. Biscuiții sănătoși se potrivesc bine cu tot felul de salate și scufundări, nu conțin gluten și sunt bogate în acizi grași omega-3. Iată cum să le faceți:
Biscuiti integrali cu susan si seminte de in
Produse necesare: 1 linguriță făină integrală, 1 lingură. semințe de in, 1 lingură. susan, ¼ h.h. lapte proaspăt, ½ linguriță. sare, un praf de zahăr, ½ praf de copt, 2 linguri. ulei de măsline / ulei de susan
Mod de preparare: Făina și praful de copt sunt cernute și turnate într-un castron. Se adaugă sare, zahăr și semințe. Se amestecă și se presară cu ulei de măsline și lapte. Din amestec frământați aluatul, care se păstrează la frigider timp de 10-15 minute.
Din aluatul cu mâinile formează mici biscuiți aplatizați. Aranjați-le într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. O altă opțiune este formarea aluatului într-un salam și tăierea lui în felii subțiri, care sunt aranjate în tigaie.
Coaceți biscuiții într-un cuptor de 200 de grade preîncălzit timp de aproximativ 15 minute sau până când dobândesc o culoare aurie deschisă.
Biscuiți sănătoși din hrișcă
Produse necesare: 125 g hrișcă neprelucrată, 50 g semințe de in, 1-2 linguri. drojdie nutrițională, 3 căței de usturoi, 1 praf de oregano uscat, 1 praf de busuioc uscat, 2-3 linguri. ulei de măsline, 20 g semințe de floarea soarelui decojite, 20 g semințe de dovleac decojite, sare de mare
Mod de preparare: Cu cât hrișca este mai ușoară, cu atât mai bine. Nu trebuie albit sau procesat în niciun fel.
Hrișca se înmoaie o zi în apă, apoi se lasă să încolțească 1-2 zile. Este bine să te speli de mai multe ori pe zi. Când germinează, este gata.
Hrișca se spală și se scurge bine. Se toarnă în blender împreună cu semințele de in. Bate ușor, apoi adaugă mirodeniile rămase, drojdia nutritivă, oregano, busuioc, sare de mare și ulei de măsline. Apa trebuie adăugată la ochi, astfel încât să nu devină prea subțire.
Încercați amestecul după gust și condimentați după bunul plac. Amestecul finit se toarnă pe hârtie de copt, se întinde uniform și se taie biscuiții. Presărați deasupra cu semințe de floarea soarelui și semințe de dovleac, care trebuie mai întâi înmuiate timp de 1-2 ore în apă pentru a scăpa de inhibitori. Sunt apăsate ușor cu mâna pentru a se lipi.
Biscuiții se lasă la cuptor la 60 de grade timp de 1 oră, după care temperatura se reduce la 40-45 de grade. Sunt gata când sunt complet uscate. Sunt depozitate la frigider și sunt un substitut adecvat pentru pâine.
Încercați mai multe: Biscuiți cu busuioc fără făină, Biscuiți cu semințe de in, Biscuiți de roșii cu mirodenii, Biscuiți cu brânză galbenă și ghimbir.
Recomandat:
Secretele și Trucurile Pentru Dovleceii Delicioși
În sfârșit vine sezonul dovleceilor . În curând vor fi așezate permanent pe masa noastră sub forma unei varietăți de feluri de mâncare. Dacă gătești întotdeauna dovlecei în același mod, dacă de multe ori nu-l primești, dacă te întrebi cum să-ți îmbunătățești rețetele, poți citi secrete și trucuri pentru a face dovlecei delicioși .
Biscuiți Delicioși Cu Roșcove
Roșcovul este unul dintre cei mai vechi înlocuitori ai zahărului. Produsele produse din acesta sunt utilizate pe scară largă până în prezent în industria alimentară. Cea mai populară este făina de salcâm, cunoscută ca un mare substitut pentru cacao.
Cum Se Face Aluat Pentru Biscuiți
Biscuiții sunt delicioși pentru copii și adulți, sunt un desert excelent și decor de masă. Ceaiul și cafeaua sunt mai gustoase cu un cookie. Biscuiții în formă de diferite animale și figurinele interesante sunt o bucurie incredibilă pentru copii.
Condimentele Pentru Cartofii Tăi Delicioși
Te-ai gândit vreodată asta din cartofi se pot pregăti tot felul de feluri de mâncare - supe, tocănițe, salate, chiftele, chifle, feluri principale cu cartofi și chiar deserturi. Pentru a nu fi surprins de ultimul nostru discurs, vă vom reaminti doar celebrele deserturi de cartofi precum tortul scoțian de cartofi sau găluștele de cartofi-caise ale austriecilor.
Câteva Idei Pentru Dulciuri și Biscuiți Pentru Copii
Copiii sunt cel mai important lucru din viața noastră. Oricât de mult îi iubim, uneori ne dezechilibrează cu capriciile și, mai ales, lipsa de dorință de a mânca sănătos sau, mai rău, de a mânca deloc. De aceea, aici am pregătit câteva idei pentru dulciuri și prăjituri delicioase, dar în același timp utile pentru copii, potrivite atât pentru viața de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale.
