2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Beneficiile legumelor cu frunze verzi sunt cunoscute atât de oamenii de știință, cât și de oamenii obișnuiți. Sunt printre cei mai preferați oaspeți la masa noastră, deoarece, pe lângă proprietățile lor de sănătate, sunt și extrem de gustoase.
Cu toate acestea, oamenii de știință din Australia și Marea Britanie au găsit cel puțin alte două motive pentru a include o porție de legume cu frunze în dieta ta - pentru a menține intestinul sănătos și mintea limpede.
Cercetătorii au găsit în ele o enzimă necunoscută numită purtător de sulf sulfină de zahăr.
Această enzimă este literalmente hrană pentru bacteriile benefice din intestin. Acest lucru duce la creșterea rapidă a acestora, ceea ce înseamnă, la rândul lor, că nu permit bacteriilor dăunătoare și patogene să se așeze acolo.
Enzima zahăr sulfoquine se găsește în cantități mari în frunzele de spanac, se găsește și în numeroase alte plante cu frunze.
Desigur, cantitatea de enzimă utilă depinde în mod direct de cât de proaspătă este leguma. De aceea oamenii de știință recomandă nu doar să accentueze legumele cu frunze, ci să mănânce în principal legume de sezon.
Descoperirea cercetătorilor din Australia și Marea Britanie oferă oamenilor de știință speranța că noua enzimă descoperită va fi capabilă să dezvolte o nouă clasă de antibiotice necesare pentru combaterea tulpinilor rezistente.
Studiul proprietăților benefice ale legumelor cu frunze verzi a arătat că consumul lor regulat are un efect extrem de pozitiv asupra tulburărilor cognitive care apar odată cu vârsta.
Un studiu de mai mulți ani a arătat că persoanele care mănâncă legume cu frunze verzi suferă mai des în mod semnificativ mai puțin din cauza afectării cognitive.
S-a dovedit că este suficient să consumați doar 1-2 porții din ele pe zi pentru a obține acest efect.
Cei care au mestecat deseori salată verde și spanac au arătat abilități cognitive la nivelul mult mai tineri, diferența medie ajungând la puțin peste un deceniu.
Recomandat:
Devesil Este Un Condiment Magic Pentru Un Stomac Sănătos
Devesil este un condiment pe care majoritatea dintre noi îl folosim rar, sau cei care îl folosesc îl adaugă mai ales atunci când fac supe de pește sau mâncăruri de miel. Dar diavolul, pe care îl puteți găsi și sub denumirile selim, lyushtyan, zarya etc.
Mănâncă Banane Pentru Arsuri La Stomac și Stomac Deranjat
Banane sunt adesea descrise ca fiind mâncarea ideală. Nu conțin grăsimi, colesterol sau sodiu, dar sunt pline de fibre, vitamina C, vitamina B6, acid folic, potasiu și carbohidrați complecși. Fructul exotic este ușor de digerat, făcându-l un remediu pentru stomac și un aliment preferat pentru bebeluși și vârstnici.
Banane Pentru Un Stomac Sănătos
Consumul de banane are multe beneficii pentru sănătate - acestea nu sunt recomandate doar diabeticilor și celor care urmează o dietă, deoarece acest fruct este bogat în calorii. Se știe că bananele au o structură densă și cu siguranță saturează.
Suc De Fructe în Post Pentru Un Stomac Sănătos
Bea suc cu 15-20 de minute înainte de fiecare masă pentru a absorbi complet alimentele, doamnele îi sfătuiesc pe nutriționiștii francezi. Pregătește sistemul digestiv pentru muncă și stimulează secreția sucurilor digestive. Sucurile proaspăt stoarse sunt cele mai utile, dar sucurile conservate au aproape același efect.
Mănâncă Coji De Banane Pentru O Minte și Un Corp Sănătos
Cojile de banane au capacitatea uimitoare de a curăța corpul de toxine. Aceste concluzii au ajuns la oamenii de știință care au realizat un studiu recent, citat de BGNES. Astăzi, mai mult ca oricând, aerul, apa și solul sunt saturate cu substanțe nocive.
