2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Greșeli în comportamentul nostru la masă ei ne pot juca o glumă proastă chiar atunci când ne dorim cel mai mult să performăm bine. Așa cum gătitul are reguli, la fel și tu eticheta tabelului există și necesită respectare. Iată câteva dintre regulile care există și despre care este posibil să nu știți încă.
1. Tăiați sau împăturiți salata?
Salata nu se taie cu cuțitul. Trebuie pliat cu un cuțit și o furculiță. De ce? Pentru că în trecut ustensilele erau din argint. Cu toate acestea, oțetul nu reacționează bine cu argintul și, prin urmare, a fost creată tradiția plierii salatei. Astăzi, această regulă rămâne, în ciuda faptului că ustensilele noastre sunt în mare parte din oțel inoxidabil. Cu toate acestea, bucătarii au grijă să pregătească salata în bucăți mici înainte de a o servi.
2. Unde este așezat șervețelul pe masă?
La începutul mesei, șervețelul se află în stânga farfuriei. Când vă așezați, desfășurați-l și așezați-l pe genunchi. La sfârșitul mesei, împăturiți-l ușor și lăsați-l pe partea dreaptă a farfuriei.
La prânz, șervețelul este așezat pe o farfurie. Niciodată în pahar! Amintiți-vă că, dacă trebuie să vă ridicați de la masă în timp ce mâncați, trebuie să vă lăsați șervețelul pe scaun. Acest lucru se face pentru a semnaliza chelnerii - așa că vor ști că vă veți întoarce.
3. Ar trebui să tăiem pâinea sau să rupem o bucată?
Spargeți pâinea cu mâinile, nu o tăiați cu un cuțit. Și totuși - nu puneți pâinea direct pe masă, ar trebui să fie într-o tigaie, coș, șervețel sau altele. De ce? Răspunsul la această întrebare este mai degrabă în igienă decât în simboluri. Cu toate acestea, în unele țări, inclusiv în Bulgaria, pâinea simbolizează succesul și munca și trebuie respectată, la fel ca oamenii care lucrează.
4. Cum sunt aranjate ustensilele?
Cu privire la dispunerea ustensilelor trebuie remarcat faptul că claritatea cuțitului este întotdeauna orientată spre placă. Ideea este că pericolul se îndreaptă către tine, nu către vecinul de la masă. Dar furculițele și lingurile? Partea curbată este așezată fie în sus, fie pe masă. Acestea sunt modalitățile franceze și engleze de a le implementa. În ambele cazuri, totuși, acestea trebuie plasate în aceeași direcție.
5. Cum să te comporti când alții nu respectă eticheta?
Dacă cineva nu are ce trebuie comportamentul mesei, pretinde că nu observi asta. Scopul mâncării este de a colecta, nu de a ignora sau umili pe cineva. Există multe anecdote din istoria oficialilor de rang înalt care spun cum, din cauza oaspeților lor, regii și reginele au băut din apa în care s-au spălat pe mâini, au aruncat ouă pe umeri sau au mâncat cu mâinile. Eticheta de pe masă este arta adaptării la orice situație. Și politețea mesei se supune la fel.
Recomandat:
Sos De Soia: 10 Lucruri Pe Care Poate Nu Le știți
Unic în gust și plin de arome - sos de soia nu poate trece neobservat! Nu doar impresionează, ci ne face să-l căutăm, pentru că lipsa de caracter este întotdeauna evidentă. Îi cunoaștem gustul și știm când avem nevoie de el, dar știm totul despre el?
Cât Timp Mâncarea Poate Fi Congelată și Poate Fi Delicioasă
Congelarea alimentelor este una dintre cele mai simple modalități de conservare a alimentelor și, deși alimentele vor fi păstrate în condiții de siguranță în congelator pe termen nelimitat, acest lucru nu înseamnă că își va păstra calitatea pentru totdeauna - aroma și textura vor fi mult mai bune dacă utilizați alimentele într-o anumită perioadă după congelare .
Ciocolata Poate Distruge Glanda Tiroidă și Poate Deteriora Creierul
Se pare că în ultimii ani, aproape toate alimentele noastre preferate au fost periculoase pentru sănătatea noastră. Și nu numai dacă exagerăm, ci în general. Din păcate, această afirmație nu este departe de adevăr. Vinovatul transformării tentațiilor culinare în periculoase pentru sănătate sunt produsele OMG, care sunt utilizate în producția de alimente.
Când Cumpărați Ouă, Aveți Grijă La Aceste Lucruri Pe Etichetă
În acest articol voi încerca să vă explic cum să vă dați seama dacă un ou provine de la găini de crescătorie liberă și cât poate dura. Potrivit nutriționiștilor mondiali, cea mai bună dietă este una bogată în proteine și care exclude grăsimile și zaharurile.
Fără Gluten! 5 Lucruri Pe Care Trebuie Să Le știți Despre Făina De Manioc
Făina de manioc are un mare potențial pentru persoanele care urmează o dietă restricționată și înlocuiește cu succes făina de grâu în gătit și coacere. Dar, înainte de a ieși și a cumpăra toată făina pe care o puteți găsi în cartierul dvs., există 5 lucruri pe care trebuie să le cunoașteți cu adevărat.