2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Unul dintre principalele motive pentru care mulți oameni aleg aragazul lent Crock-Pot este că pot evita pre-gătitul. Pentru multe feluri de mâncare, în special supe și tocană, puteți pregăti toate ingredientele și le puteți pune înăuntru.
Dacă vor fi ceapă în felul tău de mâncare, ar fi bine să o gătești mai întâi, deoarece are un gust diferit dacă este crudă. Experimentați în ambele moduri pentru a decide care este cel mai potrivit pentru dvs. Același lucru este valabil și pentru carne. Este o idee bună să coaceți suficient pentru a-i da culoare, dar acest lucru depinde din nou în totalitate de dvs. și de preferințele dvs. de gust.
Pregătește-te din noaptea precedentă
Dacă nu aveți suficient timp dimineața, pregătiți toate produsele necesare pentru Gătit Crock-Pot din noaptea precedentă și păstrați-le în frigider. Cel mai bine este să păstrați aparatul la temperatura camerei, așa că scoateți-l din frigider când vă treziți și așteptați 20 de minute înainte de al porni.
Economiseste bani
Aparate de gătit lent sunt excelente pentru a găti bucăți mai mici de carne de vită, porc, miel sau pui. Puteți utiliza, de asemenea, o cantitate mai mică de carne, deoarece gătitul lent maximizează gustul cărnii și îl întinde pe tot felul de mâncare. Înlocuiți carnea cu legume, economisind astfel bani.
Lăsați Crock-Pot să gătească singur
Aragazele lente sunt concepute pentru a găti singure, ceea ce înseamnă că nu trebuie să verificați în permanență ce se întâmplă cu vasul. De fiecare dată când deschideți capacul aparatului, va scăpa ceva căldură. Rețineți că, dacă o faceți prea des, veți prelungi timpul de gătit.
Când să adăugați alimente
Este recomandabil să alegeți rețete pentru care majoritatea sau chiar toate ingredientele pot fi adăugate chiar la început atunci când sunt incluse. În acest fel veți oferi timp liber pentru alte activități. Este bine de știut că, în majoritatea cazurilor, pastele, orezul și ierburile proaspete ar trebui adăugate la sfârșitul gătitului.
Cât timp trebuie gătit un vas Crock-Pot?
Dacă, de obicei, îți ia să prepari un fel de mâncare:
• 15-30 minute - gătiți-l timp de 1-2 ore la temperatură ridicată sau 4-6 ore la temperatură scăzută;
• 30 minute - 1 oră - gătiți-l 2-3 ore la temperatură ridicată sau 5-7 ore la temperatură scăzută;
• 1-2 ore - gătiți-l timp de 3-4 ore la temperatură ridicată sau 6-8 ore la temperatură scăzută;
• 2-4 ore - gătiți-l timp de 4-6 ore la temperatură ridicată sau 8-12 ore la temperatură scăzută.
Recomandat:
Sfaturi Pentru Gătit Hrișcă
Din ce în ce mai mult, găsim rețete preparate cu hrișcă atât de utilă sau așa-numitele. hrişcă. Aici într-un stil concis, scurt, precis și clar, vă voi prezenta câteva momente importante în prepararea hrișcului la gătit. Dacă vasul este destinat alimentelor pentru bebeluși, nu adăugați sare, iar când este pentru adulți, se adaugă sare după gust în apa în care va fierbe.
Sfaturi Pentru Gătit Sfeclă și Cartofi
Cartofii fierți vor fi mai gustoși dacă adăugați trei căței de usturoi, două foi de dafin și câteva crenguțe de mărar în timpul gătitului. Când prăjiți crochete de cartofi, puneți-le în ulei fierbinte, altfel se vor sparge. Nu lăsați cartofii curățați în apă mult timp, deoarece în apă cartofii își pierd amidonul și vitaminele.
Sfaturi Pentru Gătit într-o Caserolă
Așa cum spun bunicile din sate, nu este nimic mai gustos decât mâncărurile preparate într-o cratiță, iar gătitul în ea este atât de ușor încât chiar și cele mai neexperimentate fete s-ar putea descurca. Cu toate acestea, deși foarte ușor și extrem de gustos, gătind într-o cratiță necesită, de asemenea, unele cunoștințe de bază.
Sfaturi De Gătit Pentru Rață
Carnea de rață este destul de grasă și are subtilitățile sale în prepararea sa, pe care, dacă gazda o îndeplinește, va pregăti un fel de mâncare foarte gustoasă. Deși ambele sunt cu pene, nu este același lucru dacă gătești pui sau rață - nu doar rețetele sunt diferite, ci și prepararea cărnii înainte de gătirea propriu-zisă.
Uleiuri De Gătit De Bază în Gătit! Care Este Folosit Pentru Ce
Rafturile magazinelor moderne abundă într-o gamă largă de uleiuri vegetale. Cu toate acestea, majoritatea gospodinelor folosesc doar două tipuri de ulei - unul pentru prăjit, celălalt pentru prepararea salatelor. Această abordare nu este pe deplin corectă.
