2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Greșeli grave au fost descoperite în urma unei inspecții efectuate recent de Agenția pentru Alimente în țara noastră. Se pare că depozitarea necorespunzătoare a cărnii și a peștelui în timpul verii este observată în magazine. În plus, locurile în cauză nu au nici măcar documente privind originea produselor lactate cu care lucrează.
O inspecție a unui parc metropolitan, de exemplu, arată că vara există tot felul de tentații culinare, care sunt cumpărate ca pâine fierbinte de către locuitorii din Sofia și oaspeții capitalei, care se răcoresc în apropiere. Dar își dau seama copiii și adulții de starea alimentelor pe care le cumpără?
Chiar și în cele mai fierbinți zile, mâncarea este oferită în aer liber în aleile și colțurile parcurilor și în locurile mai aglomerate pentru relaxare. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că toate aceste fast-food-uri, care ne inundă la fiecare pas, pot fi foarte periculoase pentru sănătatea noastră, întrucât carnea, ouăle, produsele lactate și peștele devin cu ușurință dușmanii noștri dacă nu sunt..
Au existat nereguli în timpul primei inspecții a unei capcane în parc. Este clar că peștele și produsele din carne sunt păstrate aici la cald, ceea ce înseamnă că depozitarea lor este greșită. De asemenea, este evident că brânza nu are documentele de origine necesare.
Experții vor interzice produsele relevante. Managerul va fi, de asemenea, sancționat pentru modul în care sunt decongelate peștele și produsele din carne. Faptul că bucătarul din același restaurant nu poartă haine de lucru nu trece neobservat.
În zilele fierbinți de vară, specialiștii de la Agenția pentru Siguranța Alimentelor inspectează site-urile comerciale și acordă o atenție deosebită tuturor pizza, sandvișurilor, produselor care conțin ouă și, în general, alimentelor oferite în aer liber. Dacă autoritățile competente constată nereguli grave, unitatea relevantă poate fi închisă.
Produsele lactate și din carne și produsele alimentare de origine animală în general sunt riscante vara. Prin urmare, acestea trebuie păstrate la frigider.
Chiar dacă se află în termenul de expirare, dacă nu sunt stocate corespunzător, acest lucru în sine ar duce la unele tulburări gastro-intestinale, a explicat dr. Silvia Kamenova de la Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară la BTV.
Recomandat:
Fructele Negre - Care Sunt Utile și Care Sunt Periculoase De Consumat?
Fructe negre sunt o propunere interesantă din natură. Acestea dau o culoare specifică și un gust plăcut, dar nu este întotdeauna posibil să se determine ce fel de fruct crește printre verdeața copacului sau arbustului și acest lucru face dificilă determinarea calităților fructului.
Care Sunt Beneficiile Alimentelor Fermentate?
Multe alimente fermentate, murături și murături de legume sunt folosite nu numai ca alimente, ci și ca medicamente. Oamenii folosesc aceste alimente de secole fără să știe de ce au un astfel de efect de vindecare. Acidul lactic natural și enzimele de fermentație, care sunt produse în timpul procesului de fermentație, au un efect benefic asupra metabolismului și a proprietăților de vindecare în unele boli.
Pericolele Alimentelor Ambalate Nesănătos
Alimentele sunt ambalate folosind tehnologii speciale pentru a le menține în stare bună. Ambalajul este realizat pentru a proteja produsele de contaminarea prafului și de apariția microbilor. Un alt obiectiv important al ambalajului este reducerea pierderilor de alimente.
Care Sunt Primele 5 Produse Care Sunt Bune Pentru Inimă?
În viața noastră de zi cu zi ocupată, trebuie să fim atenți nu numai la mâncarea spirituală pentru centrul emoțiilor noastre - inima, ci și la produsele utile potrivite pentru buna funcționare a mușchiului inimii noastre. Știm cu toții că nutriția adecvată este o parte esențială a unui stil de viață sănătos, care are ca rezultat armonie și liniște sufletească.
Aparate Care Nu Sunt De Bucătărie, Care Sunt Utile în Bucătărie
Cui nu i s-a întâmplat? Căutați sticla potrivită pentru că nu există sucitor? Căutați un obiect greu și greu, deoarece nu există spargător de nuci? Utilizați contorul de bare, deoarece placa de tăiere este murdară. Da, aceste și alte situații sunt familiare tuturor, indiferent dacă este sau nu un fan al muncii casnice.
