2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Dintre toate tipurile de nuci, nucile de cedru sunt cele mai scumpe. Dar valoarea nutritivă a fructelor de cedru este incontestabilă - conțin substanțe unice corpului uman care ne pot oferi sănătate mult timp.
Care sunt beneficiile nucilor de cedru?
Acestea sunt micro și macroelemente care fac parte din acest dar al naturii:
cupru, siliciu, fier, zinc, bor, mangan, calciu, molibden, nichel, fosfor, staniu, vanadiu, potasiu, iod - după cum puteți vedea, nucile de cedru conțin aproape întregul tabel Mendeleev!
Fiecare dintre elemente ne afectează sănătatea într-un mod special. Fosforul ajută la întărirea oaselor și a dinților, potasiul protejează inima și este responsabil pentru echilibrul apei din corp. Pinul îmbunătățește activitatea creierului și îi ajută pe cei care se angajează în muncă fizică grea.
Zincul este extrem de benefic pentru sănătatea bărbaților prin normalizarea funcțiilor glandei prostatei. Fără mangan nu va exista o funcționare normală a sistemului hormonal și reproductiv și, în plus, acest element îmbunătățește metabolismul grăsimilor, cum ar fi iodul, care este responsabil pentru procesele metabolice din celule și are un efect pozitiv asupra glandei tiroide.
Fără vanadiu, colesterolul ridicat nu poate fi scăzut, siliconul nu poate fi evitat când vine vorba de întinerirea țesutului conjunctiv, iar molibdenul normalizează metabolismul carbohidraților și grăsimilor.
După cum puteți vedea, fiecare substanță care se află în miezul nucilor de cedru, într-un fel sau altul, ne ajută să rămânem sănătoși, frumoși, puternici. Utilizarea regulată a acestui produs valoros va fi de un mare beneficiu în prevenirea multor boli.
Dacă mănânci regulat Nuci de pin, vă puteți scăpa corpul de un deficit de vitamine precum A, E (tocoferol), vitamina B, C. Cel mai bogat set de aminoacizi se află în fructele de cedru. Sunt foarte utile pentru sănătatea noastră, iar în alte produse sunt rare.
De asemenea, merită menționat faptul că nucile de cedru au o compoziție bogată de carbohidrați - zaharoză, glucoză, fibre, fructoză, pentoză și amidon.
Desigur, o compoziție atât de bogată nu poate decât să afecteze conținutul caloric al nucilor. Un total de 100 de grame de produs conține aproape 580 kcal. Prin urmare, acestea ar trebui consumate în cantități mici pentru a nu vă afecta sănătatea și creșterea în greutate.
Recomandat:
Depozitarea Nucilor și A Nucilor
Când cumperi nuci, nu reușești întotdeauna să folosești întreaga cantitate simultan. Nucile conțin multă grăsime, care la temperaturi ridicate și accesul liber la aer le face o delicatesă foarte amară. Este de preferat să cumpărați nuci ambalate sau nuci pe kilogram din magazinele de renume.
Proprietăți Sănătoase Ale Nucilor
Nucile conțin niveluri ridicate de proteine, fier, fosfor, magneziu și altele. săruri minerale, acizi grași nesaturați, vitamine B și multe oligoelemente. Consumul unei mână de nuci în fiecare zi este o modalitate ușoară de a crește valoarea nutrițională a meniului nostru zilnic.
Utilizarea Culinară A Nucilor De Cedru
Nucile de pin nu sunt doar foarte utile, ci și foarte gustoase, așa că sunt adăugate la diferite tipuri de salate, feluri de mâncare și chiar deserturi. Acestea conțin vitamina A și vitamina E și ajută la calmarea nervilor, eliminarea sindromului oboselii cronice și întărirea sistemului imunitar.
Nuci De Cedru - Exotice, Dar Foarte Utile
Nucile de cedru sunt nuci exotice, câștigând din ce în ce mai multă popularitate în rândul iubitorilor de alimentație sănătoasă. De asemenea, sunt foarte apreciați de fanii artelor culinare, deoarece au multe aplicații. În afară de gustul lor minunat, sunt apreciați și pentru numeroasele beneficii pe care le aduc corpului.
Beneficii și Daune Ale Nucilor De Cedru
Nuci de pin, cunoscute și sub denumirea de nuci indiene sau Pignoli, sunt fructele pinilor folosiți de mii de ani în bucătăriile din Europa, America de Nord și Asia. Sunt bogate în proteine, fibre și foarte parfumate. Aceste nuci sunt foarte bogate în calorii, dar și bogate în zinc, magneziu, calciu, potasiu, vitaminele E, B2 și B3, fier și zahăr scăzut.
