2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Nucile de pin nu sunt doar foarte utile, ci și foarte gustoase, așa că sunt adăugate la diferite tipuri de salate, feluri de mâncare și chiar deserturi.
Acestea conțin vitamina A și vitamina E și ajută la calmarea nervilor, eliminarea sindromului oboselii cronice și întărirea sistemului imunitar.
Nucile de pin sunt utile în special copiilor, deoarece au un efect pozitiv asupra dezvoltării fizice și mentale a organismului în creștere.
Dacă prăjești ușor pinele într-o tigaie înainte de a le adăuga la o salată sau fel de mâncare, acestea vor deveni mai gustoase și mai aromate.
Nucile de cedru sunt folosite la prepararea celebrului sos pesto. Ai nevoie de 50 de grame de brânză parmezană, 50 de grame de frunze de busuioc, 100 de mililitri de ulei de măsline, 3 căței de usturoi, 3 linguri de nuci de pin, sare după gust.
Parmezan ras, usturoi tocat mărunt și toate celelalte ingrediente se amestecă într-un blender până la un piure. Aveți grijă la sare, deoarece parmezanul este suficient de sărat.
Nucile de cedru sunt un plus valoros pentru aperitivele. Puteți pregăti o delicioasă aperitivă delicioasă din roquefort și nuci de cedru. Ai nevoie de 250 de grame de Roquefort, 50 de grame de unt, 250 de grame de nuci de pin.
Brânza se piure, se adaugă unt și totul se amestecă într-o masă cremoasă. Nucile de cedru sunt măcinate și jumătate se adaugă amestecului. Faceți bile, care sunt rulate în restul de nuci de cedru.
Carnea de porc cu nuci de cedru este foarte gustoasă. Ai nevoie de 800 de grame de porc, 200 de grame de pin, 200 de grame de brânză, 4 roșii, 4 linguri de smântână, sare și piper după gust.
Carnea este bătută, prăjită pe ambele părți, presărată cu sare și piper. Așezați roșiile tăiate felii, brânza galbenă rasă, smântâna și nucile de pin deasupra cărnii și coaceți până devin aurii la cuptor.
Nucile de pin se adaugă la salatele de fructe - trebuie doar să tăiați fructele la alegere, să le decorați cu friscă și să le presărați cu nuci de pin.
Deserturile delicioase și sățioase sunt nucile de cedru cu miere. Cantitatea care trebuie amestecată este după gust. Se folosește numai miere lichidă.
Recomandat:
Utilizarea Culinară A Orzului
Orzul (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) este o plantă din familia cerealelor. A fost folosit pentru hrană încă din neolitic. Datele scrise despre aceasta se găsesc din secolul I. Apoi, vindecătorul grec antic Diskoridis l-a recomandat ca remediu pentru durerile în gât, împotriva stării de spirit proaste și pentru pierderea în greutate.
Utilizarea Culinară A Citronalei
Lemongrass se mai numește citronella. Are o aromă strălucitoare și proaspătă de lămâie și peste 50 de soiuri. Se distribuie în principal în zone tropicale și temperate. Este o plantă perenă cu frunze lungi, ascuțite și înalte. Din aceasta se folosesc frunzele din partea de jos a ierbii.
Depozitarea Nucilor și A Nucilor
Când cumperi nuci, nu reușești întotdeauna să folosești întreaga cantitate simultan. Nucile conțin multă grăsime, care la temperaturi ridicate și accesul liber la aer le face o delicatesă foarte amară. Este de preferat să cumpărați nuci ambalate sau nuci pe kilogram din magazinele de renume.
Proprietăți Utile Ale Nucilor De Cedru
Dintre toate tipurile de nuci, nucile de cedru sunt cele mai scumpe. Dar valoarea nutritivă a fructelor de cedru este incontestabilă - conțin substanțe unice corpului uman care ne pot oferi sănătate mult timp. Care sunt beneficiile nucilor de cedru?
Beneficii și Daune Ale Nucilor De Cedru
Nuci de pin, cunoscute și sub denumirea de nuci indiene sau Pignoli, sunt fructele pinilor folosiți de mii de ani în bucătăriile din Europa, America de Nord și Asia. Sunt bogate în proteine, fibre și foarte parfumate. Aceste nuci sunt foarte bogate în calorii, dar și bogate în zinc, magneziu, calciu, potasiu, vitaminele E, B2 și B3, fier și zahăr scăzut.
