2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Dacă sunteți unul dintre acei oameni cărora le place mai mult să mănânce alimente în loc să le gătească, cu greu ați auzit termenul de sculptură. Cu toate acestea, fiecare maestru bucătar din lume știe perfect ce se află în spatele acestui cuvânt.
Sculptarea este o artă, o învățătură care transformă mâncarea obișnuită și altfel plictisitoare în capodopere. Conform legilor acestei tendințe culinare, în farfuria dvs. pot apărea tot felul de figuri, animale, flori etc.
Sculptura, deoarece arta mâncării frumoase are rădăcini antice asiatice. Cu secole în urmă, bucătarii din Thailanda au început să modeleze mâncarea într-un efort de a o face mai atractivă și mai apetisantă.
În spiritul acestei tehnici culinare speciale, au sculptat forme rafinate în fructe și legume sau au aranjat mâncarea într-un mod interesant. Scopul principal al acestui lucru era ceea ce era pe farfurie pentru a mulțumi nu numai stomacului, ci și ochilor.
În Asia antică, sculptura era transmisă în mod tradițional doar femeilor bucătare. În zilele noastre, dimensiunea acestei arte cu mâncarea este larg răspândită și practicată atât de gospodinele obișnuite, pasionate de gătit, cât și de cei mai buni bucătari din cele mai bune restaurante din lume.
Rădăcinile asiatice ale sculpturii sunt motivul pentru care astăzi, în Thailanda și Japonia, această tehnică culinară este considerată ceva complet normal, comun și chiar obligatoriu. Aproape peste tot în aceste țări asiatice, sculptura este invariabil prezentă în prezentarea alimentelor în sine. În acest fel, o cină obișnuită cu prietenii poate deveni un adevărat spectacol de gătit și poate aduce un plus de dispoziție.
Nu există restricții cu privire la produsele care pot fi utilizate Când se urmărește spiritul de sculptură, nu există absolut restricții cu privire la produsele care pot fi utilizate. Totul depinde de imaginația și abilitățile bucătarului
Printre produsele cele mai frecvent utilizate se numără fructele ovale mari, precum pepene verde, pepene galben și dovleac, deoarece dimensiunea lor permite sfera imaginației. Sunt destul de mari și, prin urmare, ușor de operat, drept urmare pot fi obținute modele diverse și extrem de frumoase.
Nu sunt necesare preparate speciale sau anumite ustensile de gătit pentru a încerca să decorați în stil de sculptură. Dacă aveți dorința și, bineînțeles, răbdare, puteți învăța să creați opere de artă dintr-un singur pepene verde și un cuțit mic și ascuțit.
Începeți cu ceva ușor, cum ar fi buburuzele de roșii cherry. Pentru aceasta aveți nevoie de câteva roșii mici, măsline și piper. Roșiile sunt tăiate în jumătate, măslinele sunt formate în capete, iar boabele de piper negru sunt utilizate ca puncte.
Recomandat:
Arta De A Prepara Ceaiul Roșu Perfect
Civilizația chineză, una dintre cele mai vechi civilizații, a făcut o serie de descoperiri, inclusiv ceai. Potrivit legendei, acest lucru s-a întâmplat în jurul anului 2.700 î.Hr., iar descoperitorul ceaiului este împăratul chinez Shen Nung, care a domnit timp de 17 generații.
Bento De Artă Japoneză Este Cel Mai Sănătos Prânz
Arta bento a existat în Japonia încă din secolele X-XI. Bento este aranjarea unei porții de alimente într-o cutie din lemn sau plastic. Cutia poate fi de diferite forme (rotundă, pătrată, dreptunghiulară, ovală). Bento tradițional conține orez, pește sau carne, cu legume fierte sau murate.
Astfel Jocul Mâncării Devine O Adevărată Artă
Să te joci cu mâncare în loc să faci ceva delicios din ea poate fi o idee bună dacă o folosești pentru a crea artă reală din ea. Un exemplu în acest sens poate fi dat de artistul japonez Gaku, care a postat o întreagă colecție de opere de artă pe pagina personală de Instagram, cele mai frecvente pânze fiind mere și banane.
Mâncarea Congelată Este Mai Utilă Decât Mâncarea Rapidă
Când nu avem la îndemână produse proaspete și nu vrem să mergem la piață, avem de obicei două opțiuni - fie să comandăm alimente din lanțurile de fast-food, fie să folosim alimentele congelate în congelatorul nostru, ceea ce va dura timp. Cu siguranță, la gândul la ambele opțiuni, ai ales imediat să mănânci fast-food.
Deserturi Magistrale Care Sunt O Adevărată Operă De Artă
Ai nevoie de o imaginație puternică pentru a transforma un desert într-o operă de artă, dar mai mulți bucătari reușesc să arate că aceasta nu este o sarcină imposibilă. Dacă ești pasionat de gătit, ar trebui să vezi aceste prăjituri de lux, iar dacă ai noroc, într-o zi le poți încerca.