Care Sunt Alimentele Utile Pentru Gută?

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36

Alimentația corectă în gută este una dintre cele mai importante condiții pentru îmbunătățirea stării generale a corpului. După cum se știe, este imposibil să eliminați complet guta, dar o alimentație adecvată poate îmbunătăți starea persoanei care suferă de aceasta.

Luarea numai a alimentelor permise în gută și evitarea celor interzise va ajuta la normalizarea metabolismului purinelor și la reducerea formării acidului uric și a sărurilor acestuia în organism.

Este foarte important să mâncați corect dacă aveți gută. Se recomandă să luați mâncare în patru sau cinci porții în timpul zilei. Atât înfometarea, cât și mâncarea excesivă sunt absolut inacceptabile dacă o persoană suferă de gută, deoarece acest lucru poate provoca un atac sau agravare.

Cei care suferă de gută trebuie să lupte în primul rând cu excesul de greutate, dar pierderea bruscă a greutății este, de asemenea, extrem de nedorită și chiar periculoasă. În gută, ar trebui să beți aproximativ 2 litri de lichid pe zi, iar în perioadele de deteriorare - până la 3 litri pe zi. Acestea pot fi compoturi, sucuri proaspete, ceaiuri și apă minerală. Se recomandă să beți între mese.

În gută, este bine să mănânci în principal legume și fructe, precum și diverse alte tipuri de alimente vegetale. Carnea ar trebui să fie limitată, precum și bulionele de carne și ciuperci, carnea de la animalele tinere, măruntaiele, carnea afumată, sosurile grase și grăsimile animale.

Supele de legume, supele pe bază de lapte cu pui, iaurtul, diferite tipuri de compoturi de fructe sunt utile pentru gută. Dintre cărnuri, pe lângă pui, sunt utile tipurile dietetice - carnea de curcan și de iepure. Peștele fiert este util și în gută, iar prăjitul este absolut interzis, precum și afumat și sărat.

Iubitorii de fructe de mare își pot mânca în siguranță delicatesele preferate - în gută este util să mănânci calmar și creveți. Cu toate acestea, conservele de pește și conservele de fructe de mare sunt interzise în această boală.

Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi este utilă pentru gută, precum și pentru unele tipuri de brânză, fără a fi prea sărată și condimentată. Pastele și fulgi de ovăz sunt, de asemenea, recomandate dacă o persoană suferă de gută. Cel care suferă de gută ar trebui să renunțe la leguminoase, la condimente picante, alcool și bere, ceai negru, cafea și cacao.

Morcovii, varza, cartofii, castraveții, vinetele, dovleceii sunt utili pentru gută. Conopida, sparanghelul, spanacul, țelina și ardeiul trebuie consumate în cantități mai mici.

Iubitorii de gem ar trebui să renunțe la ciocolată, dar pot mânca bomboane de jeleu, gem și gemuri. Smochinele nu sunt recomandate pentru gută, dar merele, pere, caise, portocale și tot felul de semințe și nuci sunt utile în această stare.

Ceaiul verde este bun pentru gută, precum și ceaiul de măceșe, sucul de castraveți și cafeaua de cicoare. Pot fi consumate diferite tipuri de uleiuri vegetale, iar uleiul de măsline este foarte util în gută și nu trebuie neglijat.