2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Majoritatea oamenilor folosesc doar rădăcină de ridiche, dar alte părți ale plantei sunt frumoase, parfumate și plăcute de cultivat. Puteți planta cu ușurință semințe de ridiche într-o oală sau borcan, așa cum faceți cu alte plante.
Aranjează-ți sandvișul cu petalele proaspăt încolțite. Folosiți frunzele plantei pentru a le găti, așa cum faceți cu muștarul sau ridichea verde. Trebuie să le smulgeți devreme în timp ce sunt tineri, astfel încât să nu formeze ceva ca o tufă.
Desigur, rădăcina plantei este ceea ce stârnește cel mai mare interes. Ridichea este un supliment foarte bun la salatele proaspete, servite în fâșii sau cercuri. Este extrem de folosit ca adaos la salata de varză.
Ridichile au o textură apoasă și sunt foarte crocante. Extrem de plăcute sunt ridichile de pe o pâine întinsă cu unt și presărată cu sare.
Ridichile de iarnă sunt foarte greu de tăiat sau răzuit, așa că le puteți fierbe sau fierbe și le puteți folosi ca adaos la supele de legume, așa cum faceți cu morcovii. Ridichile sunt gata să fie scoase de pe căldură atunci când miezul lor devine transparent.
Combinația de ridichi cu unele dintre legume și condimente în timpul sezonului în care cresc este minunată. Puteți încerca mărar, ceapă, spanac, salată verde, ceapă verde, morcovi, rucola și multe altele. Citricele sunt, de asemenea, o combinație foarte bună cu ridichi, întrucât stingheresc gustul ușor picant al plantei.
Nu așteptați, ci trageți o ridiche și mâncați-o, sunt extrem de gustoase. O opțiune în timpul iernii este să puneți o anumită cantitate de ridichi într-o pungă de plastic și să o puneți la congelator pentru a îngheța.
Ridichile sunt foarte gustoase, dar sunt și utile, conțin multe vitamine, minerale și enzime. De asemenea, conțin ulei esențial, care îmbunătățește secreția glandelor digestive.
Ridichea este recomandată ca remediu pentru răceli și boli. Acestea joacă rolul de antiinflamator. Legumele sunt utile și pentru alte probleme de sănătate.
În multe cazuri, este o modalitate bună de a pierde în greutate, de a lupta împotriva tensiunii arteriale crescute și a problemelor cardiace. Dacă aveți astfel de probleme, este bine să creșteți cantitatea de ridichi din dieta dumneavoastră.
Recomandat:
Legume Care Sunt Gătite Mai Sănătoase Decât Crude
Deși știm cu toții că legumele sunt mai sănătoase crude decât fierte și că atunci când sunt fierte își pierd o parte din valoarea nutrițională, există excepții. Următoarele exemple câștigă avantaje atunci când sunt supuse unui tratament termic.
Ce Fructe și Legume Sunt Bogate în Potasiu?
Pentru structura sănătoasă a corpului uman și menținerea corespunzătoare a tuturor funcțiilor sale, pe lângă apă, grăsimi, proteine, carbohidrați și vitamine, sunt necesare și minerale. Nevoia de minerale poate fi satisfăcută printr-o dietă echilibrată numai dacă culturile sunt cultivate în soluri bogate în nutrienți și animalele sunt hrănite cu astfel de culturi.
Ce Fructe și Legume Sunt Bogate în Zinc?
Zinc este unul dintre mineralele vitale pentru corpul uman. Datorită acestuia avem un sentiment de aromă și gust. Este unul dintre mineralele care întăresc sistemul imunitar, implicat în procesele de sinteză a proteinelor din organism. Zincul joacă un rol important în construirea ADN-ului.
Acestea Sunt Cele Mai Sănătoase 10 Legume De Iarnă
Primăvara și vara puteți mânca orice legume vrei. Iarna, însă, situația devine puțin mai complicată. Nu toate legumele reușesc să supraviețuiască, păstrându-și gustul în lunile reci. Din fericire, există un grup numit legume de iarnă , care cresc chiar și la temperaturi dure.
Ridichile Curăță Rinichii
Ridichea este un medicament natural cu multe proprietăți utile pentru corpul uman. Spre deosebire de alte legume rădăcinoase, gustul lor este mult mai caracteristic și mai bogat. Pe lângă delicioase, ridichi au un conținut scăzut de grăsimi.
