2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Zinc este unul dintre mineralele vitale pentru corpul uman. Datorită acestuia avem un sentiment de aromă și gust. Este unul dintre mineralele care întăresc sistemul imunitar, implicat în procesele de sinteză a proteinelor din organism. Zincul joacă un rol important în construirea ADN-ului. Îmbunătățește producția de testosteron masculin și promovează metabolismul celular. Este necesar să aveți un echilibru în aportul de zinc, deoarece, în caz de deficit sau supradozaj, apar consecințe neplăcute.
Deficiența de zinc și supradozajul - consecințele acestui lucru
Deficitul de zinc încetinește creșterea, îi duce pe bărbați la impotență din cauza numărului scăzut de spermatozoizi, cauzează căderea părului, probleme ale ochilor și pielii, scăderea sistemului imunitar și pierderea poftei de mâncare.
Supradozajul cu zinc împiedică corpul să absoarbă cuprul și fierul și creează astfel mulți radicali liberi care afectează celulele și țesuturile. Este mai potrivit aprovizionarea cu zinc să se facă cu produse de origine animală mai degrabă decât de origine vegetală.
Doze zilnice recomandate de zinc
Se recomandă ca femeile să ia zilnic 8-12 miligrame de zinc
Pentru bărbați este de 11-15 miligrame.
Nu luați mai mult de 20 de miligrame de zinc pe zi. La doze care depășesc 40 de miligrame, apar modificări severe care pun viața în pericol.
Ce fructe și legume au cel mai mult zinc?
Mai întâi trebuie să clarificăm că fructele și legumele nu sunt alimente bogate în zinc, motiv pentru care vegetarienii nu pot obține suficient zinc. Persoanele care nu mănâncă carne ar trebui să acorde o atenție specială alimentelor cu care să obțină zinc, deoarece elementul este conținut în principal în produsele de origine animală. Acestea sunt stridii, ficat de vită, carne de vită, miel, filet de porc, piept de pui și altele.
Legume care conțin zinc
Cu toate acestea, există câteva legume în care zinc este în cantități mai bune. Acestea sunt câteva leguminoase, inclusiv mazăre, boabe de soia și fasole albă. 200 de grame de soia conțin aproximativ 9 miligrame de zinc, aceeași cantitate în soia și fasole albă. Alte legume din care se poate furniza zinc sunt fasolea verde, deoarece în 200 de grame conținutul elementului este de aproximativ 1 miligram, în sparanghel și varză de Bruxelles - aproximativ 0,5 miligrame la 200 de grame de legume. Porumbul conține, de asemenea, câteva oligoelemente, aproximativ 0,7 miligrame la 200 de grame. În cartofi și dovleac, aproximativ 0,6 miligrame se găsesc într-o porție de 200 de grame.
Fructe care conțin zinc
Atât legumele, cât și fructele oferă cantități minime de zinc, dar există încă unele dintre ele mai bogate în acest mineral. Rodia conține cel mai mult zinc, aproximativ 1 miligram într-un singur fruct. Avocado oferă, de asemenea, o cantitate bună de zinc - aproximativ 1,3 miligrame într-un fruct. Unele fructe de pădure sunt, de asemenea, mai bogate în acest element - mure, aproximativ 0,8 miligrame la 200 de grame de fructe, și zmeură - 0,5 miligrame la 200 de grame de zmeură. Datele au și zinc, aproximativ 0,4 miligrame la 200 de grame de fructe.
Recomandat:
Ce Alimente Bogate în Calorii Sunt Utile și Care Sunt Dăunătoare
Mulți dintre noi probabil ne întrebăm dacă este posibil să consumăm alimente bogate în calorii și, în același timp, să nu ne îngrijorăm de sănătatea noastră și în mare măsură de greutatea noastră. În majoritatea cazurilor, aceste produse nu sunt scumpe.
Fructe și Legume Bogate în Potasiu
Produsele pe care le consumăm sunt importante pentru corpul nostru în diferite moduri. Toate conțin diverse substanțe care sunt valoroase pentru corpul nostru. Ne vom uita care produse conțin cel mai mult potasiu . Cu toate acestea, înainte de a ne familiariza cu aceste informații, să vedem de ce sunt atât de necesare pentru noi.
Ce Fructe și Legume Sunt Bogate în Potasiu?
Pentru structura sănătoasă a corpului uman și menținerea corespunzătoare a tuturor funcțiilor sale, pe lângă apă, grăsimi, proteine, carbohidrați și vitamine, sunt necesare și minerale. Nevoia de minerale poate fi satisfăcută printr-o dietă echilibrată numai dacă culturile sunt cultivate în soluri bogate în nutrienți și animalele sunt hrănite cu astfel de culturi.
Ce Fructe și Legume Sunt Bogate în Magneziu?
Magneziul este un mineral cu participarea multor procese din organism și, prin urmare, prezența acestuia în organism este importantă pentru menținerea unui număr de funcții vitale. Magneziul este implicat în descompunerea proteinelor, lipidelor și carbohidraților.
Pesticide: Ce Fructe și Legume Sunt Mai Dăunătoare
Din primăvară fructele și legume sunt din nou pe masa noastră. Colorate, suculente și parfumate, sunt gata să ne ofere plăcere în orice combinație delicioasă. Dar știm că uneori sunt periculoase. Sute de tone în fiecare an pesticide sunt utilizate de fermierii din întreaga lume și, în cele din urmă, reziduurile lor toxice apar în farfuriile noastre pe suprafața fructelor și legumelor.
