2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pentru structura sănătoasă a corpului uman și menținerea corespunzătoare a tuturor funcțiilor sale, pe lângă apă, grăsimi, proteine, carbohidrați și vitamine, sunt necesare și minerale.
Nevoia de minerale poate fi satisfăcută printr-o dietă echilibrată numai dacă culturile sunt cultivate în soluri bogate în nutrienți și animalele sunt hrănite cu astfel de culturi. În acest fel pot fi folosite pe deplin de om ca surse pentru hrana sa.
Fructele și legumele proaspete sunt bogate în antioxidanți. Acestea sunt substanțe biologic active care protejează membranele celulare de efectele negative ale radicalilor liberi. În primul rând, este necesar să menționăm conținutul ridicat de vitamine. Aceste substanțe biologic active sunt necesare pentru ca organismul să funcționeze, deoarece sunt implicate în aproape toate reacțiile metabolice.
Potasiu este un mineral important găsit în citrice, toate legumele verzi cu frunze, în mentă, semințe de floarea-soarelui, banane, cartofi.
Există o cantitate mare de potasiu în pepeni, portocale, banane, avocado; caise uscate, stafide, curmale și alte fructe uscate; leguminoase, cartofi, hrean, patrunjel.
Tratamentul termic reduce conținutul de potasiu în legume. De exemplu, atunci când gătiți cartofi, 50% din potasiu se pierde, de aceea este recomandabil să aburiți cartofii.
Toate fructele și majoritatea legumelor conțin de zeci de ori mai mult potasiu decât sodiul. Prin urmare, ar trebui să fie clar pentru fiecare dintre noi cât de importantă este creșterea proporției acestor alimente în dieta noastră.
Pepenele verde este un alt excelent sursă de potasiu. Includeți-l deseori în meniul dvs.
În niciun caz nu utilizați potasiul sub formă de compuși chimici sau forme de dozare: acest lucru va irita tractul digestiv și, în doze mari, poate chiar să pună viața în pericol.
Potasiu este necesară pentru transmiterea fără obstacole a impulsurilor nervoase. Împreună cu sodiul și clorul ajută la reglarea echilibrului apei din organism.
Recomandat:
Fructe și Legume Bogate în Potasiu
Produsele pe care le consumăm sunt importante pentru corpul nostru în diferite moduri. Toate conțin diverse substanțe care sunt valoroase pentru corpul nostru. Ne vom uita care produse conțin cel mai mult potasiu . Cu toate acestea, înainte de a ne familiariza cu aceste informații, să vedem de ce sunt atât de necesare pentru noi.
Acestea Sunt Cele Mai Bogate Alimente în Potasiu
Potasiul este unul dintre cele mai importante minerale pentru organism. Datorită acestuia, echilibrul electrolitic este menținut în corp. Când întâlnești biroul unei persoane care este iritabil, iritabil, se plânge adesea de oboseală, lipsă de somn și probleme cu tensiunea arterială ridicată, în loc să te certi cu el sau să te enervezi inutil, recomandă-i să mănânce din următorii bogați Alimentele cu potasiu, deoarece simptomele sale indică exact lipsa unui mineral important în
Ce Fructe și Legume Sunt Bogate în Zinc?
Zinc este unul dintre mineralele vitale pentru corpul uman. Datorită acestuia avem un sentiment de aromă și gust. Este unul dintre mineralele care întăresc sistemul imunitar, implicat în procesele de sinteză a proteinelor din organism. Zincul joacă un rol important în construirea ADN-ului.
Ce Fructe și Legume Sunt Bogate în Magneziu?
Magneziul este un mineral cu participarea multor procese din organism și, prin urmare, prezența acestuia în organism este importantă pentru menținerea unui număr de funcții vitale. Magneziul este implicat în descompunerea proteinelor, lipidelor și carbohidraților.
Pesticide: Ce Fructe și Legume Sunt Mai Dăunătoare
Din primăvară fructele și legume sunt din nou pe masa noastră. Colorate, suculente și parfumate, sunt gata să ne ofere plăcere în orice combinație delicioasă. Dar știm că uneori sunt periculoase. Sute de tone în fiecare an pesticide sunt utilizate de fermierii din întreaga lume și, în cele din urmă, reziduurile lor toxice apar în farfuriile noastre pe suprafața fructelor și legumelor.