Fapte Interesante Despre Brânza Americană

Cuprins:

Video: Fapte Interesante Despre Brânza Americană

Video: Fapte Interesante Despre Brânza Americană
Video: 10 LUCRURI INTERESANTE DESPRE APA 2024, Noiembrie
Fapte Interesante Despre Brânza Americană
Fapte Interesante Despre Brânza Americană
Anonim

Brânza americană este o alegere populară pentru sandvișuri, burgeri, paste sau doar brânză. Brânzeturile americane pot varia foarte mult în ceea ce privește cantitatea de procesare și adăugarea ingredientelor pe care le conțin. În plus, există diferite soiuri în ceea ce privește conținutul de grăsimi și conținutul de sodiu. Brânzeturile americane conțin substanțe nutritive benefice și pot face parte dintr-o dietă sănătoasă atunci când sunt consumate cu moderație.

Avantajele produselor lactate

Brânzeturile americane oferă multe dintre aceleași beneficii ca și alte produse lactate. Orientările dietetice pentru americani recomandă trei porții de lapte sau alte produse lactate pe zi. Produsele lactate sunt o sursă de numeroși nutrienți esențiali, precum proteine și calciu. În special, conținutul de calciu al produselor lactate este benefic pentru sănătatea oaselor și pentru prevenirea osteoporozei.

Macronutrienți în brânză

Cheddar
Cheddar

O bucată de brânză americană, care este de aproximativ 75 de grame, conține 50 de calorii, 3 grame de grăsimi totale, 2 grame de grăsimi saturate, 2 grame de carbohidrați și 4 grame de proteine. La fel ca majoritatea brânzeturilor, brânzeturile americane conțin cantități mari de grăsimi saturate, care pot contribui la dezvoltarea bolilor cardiovasculare dacă sunt consumate în exces. Proteina conținută în brânza americană este o proteină completă care furnizează toți aminoacizii esențiali ai corpului.

Micronutrienții din brânză

Brânza americană este o sursă de multe vitamine și minerale. O porție asigură 15% din valoarea zilnică a fosforului, 5% seleniu, 5% riboflavină, 4% zinc, 2% magneziu și 2% vitamina A. Fiecare doză oferă 118 miligrame de calciu, ceea ce reprezintă 12% din valoarea zilnică. Brânza americană conține o cantitate moderată de sodiu, totalizând 282 miligrame pe porție, sau 12% din doza zilnică necesară.

Brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi

Sandwich cu brânză americană
Sandwich cu brânză americană

Deoarece brânza americană este bogată în grăsimi și grăsimi saturate, mulți producători oferă soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. Conținutul scăzut de grăsimi al brânzeturilor americane conține 1 gram de grăsime totală, toate sub formă de grăsimi saturate. Reducerea grăsimii din brânza americană poate fi sacrificată în detrimentul gustului, împreună cu cerința de ingrediente suplimentare pentru a menține o textură adecvată. Unele brânzeturi americane cu conținut scăzut de grăsimi pot avea chiar mai mult sodiu decât soiurile obișnuite.

Alte soiuri de brânză americană sunt lipsite de grăsimi sau sărace în sodiu. Soiurile fără grăsime necesită ingrediente și stabilizatori adăugați chiar mai mult decât brânza cu conținut scăzut de grăsimi, ceea ce le poate face neatractive.

Soluție scăzută de sodiu în brânzeturile americane, care pot conține mai puțin de 100 mg de sodiu și sunt populare în rândul persoanelor cu diete scăzute de sodiu. Aportul excesiv de sodiu poate contribui la tensiunea arterială crescută și la un risc crescut de boli cardiovasculare.

Recomandat: