2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Președintele Comisiei de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe, Eduard Stoychev, a declarat că prețurile la alimente nu vor crește odată cu apropierea sărbătorilor, așa cum sa întâmplat până anul trecut.
Potrivit lui Stoychev, o creștere a prețului produselor alimentare de bază este puțin probabilă din cauza consumului redus din ultimul an.
Președintele Comisiei de stat a adăugat că a existat chiar o reducere a prețului fructelor și legumelor cu 3 până la 6% în câteva săptămâni.
Potrivit acestuia, dacă în timpul sărbătorilor există o creștere a prețului fructelor sau legumelor, acesta va fi de scurtă durată.
Stoychev a mai spus că Comisia raportează o creștere a prețurilor la produsele lactate cu 6 până la 11% și la leguminoase precum fasolea și linte.
Produsele lactate au crescut atât de brusc din cauza dificultăților cu care se confruntă cel mai mare producător mondial de lapte, lapte uscat și lichid.
Eduard Stoychev consideră că leguminoasele au devenit mai scumpe deoarece se produc din ce în ce mai puține fasole în Bulgaria, iar produsul disponibil pe piață, precum fasolea Smilyan, ar putea fi din Kârgâzstan, Egipt sau chiar China.
Producția internă de cartofi a scăzut și în ultimii ani și, dacă această tendință continuă, prețurile cartofilor ar putea crește.
Expertul a observat, de asemenea, o schimbare a modului în care mulți oameni cumpără alimente, cumpărând în ultima vreme în masă de la burse și piețe, mai degrabă decât de la micile magazine alimentare.
Potrivit acestuia, această schimbare are loc mai ales în magazinele din cartier, deoarece marile lanțuri alimentare reușesc să compenseze cu promoții tentante în fiecare săptămână, păstrându-și astfel clienții.
Odată cu apropierea sărbătorilor de Crăciun și Anul Nou, indicele prețurilor pieței a crescut cu 7%, până la 1,36 puncte, dar rămâne totuși mai mic decât indicele de anul trecut.
Stoychev prezice că nu se poate aștepta ca prețurile la alimente să crească odată cu Anul Nou, decât dacă se creează o lipsă artificială a unor produse.
Recomandat:
Care Carne A Devenit Mai Ieftină și Care A Devenit Mai Scumpă într-un An
Carnea de porc este produsul care a scăzut cel mai drastic în ultimul an, potrivit datelor Centrului pentru Cercetări Agricole. Prețurile pe kilogram au scăzut în medie cu 20% față de aceeași perioadă din 2017. În martie și aprilie a acestui an, prețul mediu pe greutatea carcasei a fost de 2,86 BGN.
Vanilia Devine Din Ce în Ce Mai Scumpă, Iar înghețata Devine Din Ce în Ce Mai Scumpă
Începând din această vară, putem cumpăra înghețată de vanilie la prețuri mai mari datorită randamentului scăzut de vanilie, care și-a crescut semnificativ prețul pe piețele internaționale. Producătorii de vanilie din întreaga lume avertizează că Madagascar, cel mai mare exportator de vanilie din lume, a înregistrat cea mai slabă recoltă din ultimii ani.
Căpșunile și Cireșele Sunt Mai Ieftine, Brânza Este Mai Scumpă
Indicele Comisiei de stat pentru schimburile de mărfuri arată că în doar o săptămână cireșele și căpșunile de pe piețele interne au înregistrat o scădere semnificativă a prețurilor cu ridicata. Prețurile căpșunilor bulgare au scăzut de la 2,65 BGN pe kilogram la 2,61 BGN pe kilogram într-o săptămână.
Mâncarea Congelată Este Mai Utilă Decât Mâncarea Rapidă
Când nu avem la îndemână produse proaspete și nu vrem să mergem la piață, avem de obicei două opțiuni - fie să comandăm alimente din lanțurile de fast-food, fie să folosim alimentele congelate în congelatorul nostru, ceea ce va dura timp. Cu siguranță, la gândul la ambele opțiuni, ai ales imediat să mănânci fast-food.
Este Mai Puțin Grâu, Dar Pâinea Nu Va Deveni Mai Scumpă
Deși producțiile de grâu sunt cu 5% mai mici decât anul trecut, prețurile pâinii nu se vor schimba, a declarat Radoslav Hristov de la Asociația Națională a Producătorilor de Cereale pentru Darik Radio. Vor exista cereale pentru pâine, nu există pericol de criză - spune expertul, iar industria adaugă că nu numai grâul, ci și porumbul și floarea-soarelui sunt în cantități mai mici decât anul trecut.
