Deserturi Cu Fructe De Iarnă

Video: Deserturi Cu Fructe De Iarnă

Video: Deserturi Cu Fructe De Iarnă
Video: Prajitura fara coacere cu iaurt si fructe (CC Eng Sub) | JamilaCuisine 2024, Noiembrie
Deserturi Cu Fructe De Iarnă
Deserturi Cu Fructe De Iarnă
Anonim

Pregătește deserturi delicioase de iarnă cu fructe care nu vor dura mult timp și vor deveni un favorit al întregii tale familii. Pere cu lămâie se prepară ușor.

Ai nevoie de 2 lămâi, 2 kilograme de pere coapte tari, 200 de grame de zahăr, 1 linguriță de scorțișoară, 1 portocală, tăiate în cercuri - folosite pentru decor.

Strângeți sucul de pe o lămâie, cealaltă tăiată în felii subțiri împreună cu coaja. Curățați perele și scoateți miezul de jos.

Nu scoateți tulpinile de pere. Puneți pere, lămâie, suc de lămâie, zahăr și scorțișoară într-o cratiță și adăugați 1300 de mililitri de apă.

Se aduce la fierbere la foc mare, se amestecă până se dizolvă zahărul și se reduce focul. Gatiti timp de 15 minute sub un capac pana cand perele sunt moi. Îndepărtați cu o lingură cu fante.

Stafide
Stafide

Puneți apa clocotită la foc mare până fierbe și fierbeți până se evaporă pe jumătate. Stropiți perele cu siropul fierbinte. Se răcește, se lasă 4 ore la frigider, amestecând perele din când în când. Se servește cu sirop și se ornează cu felii de portocală.

Compotul de fructe expres este ușor de preparat. Ai nevoie de 500 de grame de fructe uscate la alegere, 200 de mililitri de suc de portocale proaspăt stors, o jumătate de linguriță de scorțișoară, 6 cuișoare, 6 boabe de piper negru.

Se toarnă fructele într-o cratiță, se adaugă sucul de portocale și condimentele, se fierbe zece minute. Puteți servi cu o mână de nuci adăugate înainte de servire.

Salata de fructe de iarnă se prepară rapid și ușor din 200 de grame de zahăr pudră brun, 250 de mililitri de cidru de mere, 1 linguriță de scorțișoară, 6 cuișoare, coajă rasă de jumătate de lămâie, coajă rasă de jumătate de portocală, 2 grapefruit roșii, 3 mari portocale, 1 ananas.

Se încălzește zahărul în 300 de mililitri de apă până se dizolvă. Adăugați cidrul, condimentele și coaja rasă de portocală și lămâie. Gatiti 15 minute si lasati sa stea sub capac o jumatate de ora.

Curățați și feliați fructele, turnați siropul de zahăr într-o cratiță și aduceți-l la fierbere. Adăugați fructele și gătiți-le 3 minute. Serviți salata caldă, o puteți decora cu frisca.

Recomandat: