3 Clasice Culinare Mondiale Pe Care Ar Trebui Să Le încercați Cel Puțin O Dată

Cuprins:

Video: 3 Clasice Culinare Mondiale Pe Care Ar Trebui Să Le încercați Cel Puțin O Dată

Video: 3 Clasice Culinare Mondiale Pe Care Ar Trebui Să Le încercați Cel Puțin O Dată
Video: Chiar dacă avem treabă îmi fac timp și pentru mine 2024, Decembrie
3 Clasice Culinare Mondiale Pe Care Ar Trebui Să Le încercați Cel Puțin O Dată
3 Clasice Culinare Mondiale Pe Care Ar Trebui Să Le încercați Cel Puțin O Dată
Anonim

Mâncarea este una dintre plăcerile incontestabile ale lumii. Milioane de oameni de pe Pământ își dau inima și sufletul pentru a-l transforma într-o încântare delicioasă. Indiferent unde se află - sub soarele arzător sau lângă gheață, în junglă sau în metropolă, au tradițiile lor culinare care ispitesc simțurile.

Dacă sunteți unul dintre cei cărora le place să-i ispitească, să știți că există feluri de mâncare pe care ar trebui să le încercați măcar o dată în viață. Mai clasic sau original, dulce sau sărat - există ceva pentru toată lumea. Iată câteva dintre felurile de mâncare pe care trebuie să le încercați:

Putin (La poutine) în Canada

Cartofii lui Putin sunt un clasic culinar mondial
Cartofii lui Putin sunt un clasic culinar mondial

Cartofi prajiti crocanti, acoperiti cu branza proaspata canadiana si sos brun (facut din grasime de vita). Acesta este felul de mâncare al mâncărurilor dacă vă aflați în Quebec. Liniștitor pentru papilele gustative și alimente care vă vor satisface pe deplin stomacul. Ei bine, șoldurile dvs. nu vă pot mulțumi, deoarece Putin este o adevărată bombă calorică, dar plăcerea mâncării este mai presus de toate.

Ai auzit de brânză canadiană. În țară se mai numește brânză „scârțâit-scârțâit” din cauza unui sunet care se aude când o persoană o mestecă. Este o brânză cheddar proaspătă care nu a fost presată.

Uneori garnisit cu carne tocată sau cârnați (pentru cei cărora le este foarte foame), Putin este servit în restaurante de pe drum, precum și în restaurante de tip fast-food, dar și în restaurante rafinate (în special cu foie gras).

Sabayon (zabaione) în Italia

Crema Sabayon este un clasic
Crema Sabayon este un clasic

Născut în mediul rural italian, sabayon, care înseamnă „spumă” într-un vechi dialect local, a fost inventat de Giovanni Balloni, un căpitan care a ordonat soldaților săi să fure provizii. S-au întors cu o pradă nesemnificativă - ouă, lapte, vin alb și ierburi aromate, iar el a decis să facă supă din ele. Astfel, într-un mod complet imprevizibil, a apărut sabayonul.

Rețeta pentru aceasta poate părea simplă, dar are nevoie de o aderență foarte strictă. Fierberea monedelor amestecate cu alcool necesită o îngrijire specială, deoarece este necesar să se facă la foc moderat, niciodată mai mult de 65 de grade.

Servită deja în patru colțuri ale lumii, această cremă îndulcită poate fi preparată cu Amaretto, Gran Mernier și chiar șampanie. Trebuie remarcat faptul că astăzi sabayonul nu mai este consumat doar ca desert, ci există și într-o versiune sărată. Este o companie excelentă de șampanie sau stridii.

Supă Fo în Vietnam

3 clasice culinare mondiale pe care ar trebui să le încercați cel puțin o dată
3 clasice culinare mondiale pe care ar trebui să le încercați cel puțin o dată

Fo este o supă, un preparat național al țării și este un bulion de carne de vită (care se gătește cel puțin 8 ore), bucăți de carne de vită, tăiței de orez și ierburi aromate.

Consumată în mod tradițional la micul dejun, această supă este acum consumată pe tot parcursul zilei.

Foarte parfumat, datorită condimentelor precum scorțișoară și cardamom, este peste tot pe stradă. Acest fel de mâncare este influențat de bucătăria franceză (Vietnamul făcea parte din Indochina franceză).

Infinit popular printre vietnamezi, de toate generațiile și straturile sociale, localnicii îl consumă nu numai pentru a mânca, ci și pentru a se relaxa și a se bucura de plăcerea unei mese delicioase.

Recomandat: