2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Este util slănina?
Aceasta este o întrebare care se pune adesea și majoritatea dintre noi știm că slănina crește nivelul colesterolului și nu este recomandată mai ales persoanelor care doresc să mănânce sănătos. Chiar este așa?
Faptul este, însă, că străbunicii noștri sunt slănină consumată iarna și acest lucru nu le-a afectat sănătatea. Dimpotrivă - strămoșii noștri sunt cunoscuți pentru longevitate și sănătate bună.
Există o dietă în care se recomandă consumul de slănină și carne grasă. Poți pierde în greutate consumând slănină? Sună ridicol - slănina poate fi utilă?
Beneficiile slăninii provin din faptul că conține grăsimi naturale, deci nu este la fel de dăunătoare pe cât pretind miturile. În zilele noastre, atunci când alimentele sunt procesate și ambalate cu produse și grăsimi artificiale, cu conservanți și coloranți, exact acest lucru este recomandat - produse și grăsimi naturale, care sunt de o mare importanță pentru sănătatea noastră.
Iată câteva rețete care pot fi folosite la prepararea slăninei. De exemplu, cel mai faimos este slănina sărată, astfel că aperitivul tradițional bulgar devine foarte gustos și moale, potrivit în vremea asta rece cu un pahar de vin roșu bun.
Slănina afumată este grozavă, gustul afumat este preferat de mulți dintre noi. Șunca poate fi adăugată și la unele feluri de mâncare, cum ar fi sarma de varză (acestea devin uimitoare cu bucăți de slănină în interior în combinație cu orez), varză murată cu carne de porc și altele. Șunca poate fi, de asemenea, preparată la grătar cu sos de soia sau pusă în varză și coaptă la cuptor, iar kapama este pur și simplu de neconceput dacă nu este pus în interior slănină.
Să nu uităm că strămoșii noștri în timpul iernii foloseau și consumau slănină în majoritatea mâncărurilor lor de la țară sau doar pentru aperitive.
În Bulgaria există o sărbătoare a slăninii, care are loc în fiecare an în Apriltsi. Se organizează o competiție și se evaluează gustul slăninei, preparat în diferite rețete și moduri. Această sărbătoare se desfășoară de opt ani, ceea ce dovedește că tradițiile și bucătăria bulgară vor fi întotdeauna respectate.
Pentru a fi slănină utilă, hai să-l mâncăm pe vremea asta rece, desigur - cu măsură și să nu exagerăm. Ca orice în cantități normale slănina este utilădar dacă exagerați, nu va fi bine pentru corpul nostru și poate duce la deteriorarea sănătății noastre.
Recomandat:
Este Slănina Utilă Sau Dăunătoare Sănătății?
Mulți oameni adoră slănină . Îi plac gustul, dar își fac griji consumul de slănină poate fi dăunătoare sănătății lor. Ei bine, multe mituri în nutriție nu rezistă testului timpului. Cum se face slănina? Există diferite tipuri de slănină, iar produsul final poate varia de la producător la producător.
Am Trăit Să O Vedem! Dieta Cu Slănină Este Printre Cele Mai Eficiente
Dieta cu slănină este cel mai recent regim de slăbire. Această dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu grăsimi naturale și slănină, sparge stereotipurile și duce la urmărirea unui corp slab la un nou nivel. Ideea a venit de la bulgarul Atanas Uzunov.
Ce Este Vinul Bun? Cel Mai Util și Mai Scurt Ghid Este Aici
Este vinul de cap la fel de bun ca vinul de plută? Capacele cu șurub păstrează prospețimea și vitalitatea vinului, astfel încât acestea funcționează perfect pentru majoritatea vinurilor, indiferent dacă sunt roșii, albe sau roz. Mulți vinificatori folosesc încă plută pentru cele mai prestigioase vinuri ale lor, crezând că dopul natural îi permite vinului să „respire”, permițându-i să crească încet de-a lungul multor ani.
Slănina Este Utilă Sau Dăunătoare
Știm cu toții că slănina are un conținut ridicat de grăsimi. De aceea, mulți dintre noi excludem categoric slănina din meniul nostru, temându-ne că nu ne poate afecta decât sănătatea. Este adevărat, slănina conține colesterol, dar rețineți că este mai puțin decât în unt, de exemplu.
Sandvișul Cu Slănină Este Cel Mai Bun Leac Pentru O Mahmureală
Un studiu a constatat că, dacă vrei să ai de-a face cu mahmureala după o noapte grea, trebuie să mănânci una sandwich cu slănină . Sandvișul accelerează metabolismul și ajută corpul să facă față după ce a băut alcool. Elin Roberts, de la Universitatea din Newcastle, spune că este important să mănânci alimente adecvate după un accident și să eviți produsele care pot exacerba efectele neplăcute ale mahmurelii.
