De Ce Este Mai Bine Să Mănânci încet?

Video: De Ce Este Mai Bine Să Mănânci încet?

Video: De Ce Este Mai Bine Să Mănânci încet?
Video: La ce ore e bine să mănânci? Afla opinia nutritionistului! 2024, Decembrie
De Ce Este Mai Bine Să Mănânci încet?
De Ce Este Mai Bine Să Mănânci încet?
Anonim

Toată lumea adoră să mănânce gustos și hrănitor. Dar oamenii de știință recomandă ca, pentru a nu mânca în exces, să mănânce porții mici și foarte încet.

În acest fel, nu numai că vei pierde în greutate, ci și vei ordona tensiunea arterială și vei preveni dezvoltarea artritei. Absorbția lentă a alimentelor duce la alte rezultate pozitive.

Pe primul loc, dacă mănânci încet, îți poți reduce treptat pofta de mâncare. Asimilarea alimentelor „cu mintea” ajută la reducerea semnificativă a dorinței de a mânca peste normal. De regulă, oamenii mănâncă întotdeauna în exces.

Acest lucru se datorează faptului că sentimentul de sațietate vine puțin târziu. Aceasta este urmată de dureri de stomac și probleme de supraponderalitate. Dacă încetiniți acest proces, atunci vă puteți simți plin în timp și vă puteți opri atunci când corpul dumneavoastră a primit cantitatea necesară de alimente.

În plus, ingestia lentă de alimente ajută la controlul porțiunilor sale. Dacă mănânci mai încet, atunci te vei sătura rapid, chiar și cu porții atât de mici care până acum păreau prea „microscopice”. Și acest lucru te va ajuta să slăbești mai repede și să te simți liber și ușor.

mâncat sănătos
mâncat sănătos

Desigur, punctele anterioare conduc la faptul că o persoană care mănâncă încet, nu ia kilograme în plus și, prin urmare, nu suferă de depresie. Nu are nicio dorință sau nevoie să țină o dietă. În plus, după cum arată experimentele din Franța, oamenii care se bucură mestecat lent iar porțiuni mici de alimente suferă mai puțin de boli cardiovasculare.

Digestia lentă ajută și la digestie. Știm cu toții din școală, din orele de anatomie, că digestia nu începe în stomac, ci mult mai devreme.

Chiar și în gură, mâncarea se combină cu saliva și începe să se descompună în elemente individuale, care sunt absorbite mult mai repede de corp și o satură cu energie. Adică, cu cât mâncați mai lent, cu atât va fi mai bun procesul digestiv. Înghițirea rapidă a bucăților de alimente, fără mestecare, vă privește corpul de oligoelemente și substanțe utile.

Dacă mănânci încet, vă puteți bucura cu adevărat de gustul mâncării. Și acest lucru va face orice masă interesantă. Așa cum spun francezii: nu vă bucurați de efectul alimentelor, ci de impresiile pe care le aduce. În plus, o dietă lentă va fi primul tău pas către un stil de viață sănătos.

Experimentele arată că iubitorii de fast-food de multe ori nu observă ce mănâncă, așa că își pot înfunda corpul cu tot felul de alimente dăunătoare. Oamenii de știință japonezi au demonstrat că aportul lent de alimente ajută la protejarea împotriva dezvoltării bolilor cardiovasculare și a diabetului.

În plus, persoanele care mănâncă prea repede și nu sunt prea familiarizate cu calitatea produselor suferă adesea de așa-numitul sindrom metabolic, atunci când o persoană crește tensiunea arterială, nivelurile de colesterol din sânge și dezvoltă obezitate. Procesul de consum de alimente rapide duce, de asemenea, la arsuri la stomac frecvente, care este important pentru cei care suferă de gastrită.

Ei bine, la urma urmei, dacă mâncați încet, cu siguranță nu vă va face rău!

Recomandat: