Cum Se Reduce Dimensiunea Rețetei

Cuprins:

Video: Cum Se Reduce Dimensiunea Rețetei

Video: Cum Se Reduce Dimensiunea Rețetei
Video: Krémes-Cremes Super Reteta cu Crema Originala Autentica -Cremsnit-Krempita 2024, Noiembrie
Cum Se Reduce Dimensiunea Rețetei
Cum Se Reduce Dimensiunea Rețetei
Anonim

Toată lumea a dat peste o rețetă din care vrea să pregătească doar jumătate, sau cu alte cuvinte pentru a reduce dimensiunea produselor cu ½ din rețeta originală. De exemplu, găsești o rețetă potrivită pentru 6 persoane, dar vrei să o prepari doar pentru tine și partenerul tău.

Nu există nimic mai practic decât acest lucru, dar adesea atunci când se schimbă cantitatea de produse, rezultatul final este departe de a fi dorit. Pentru aceasta aveți nevoie de un mod ușor de utilizat pentru a reduce dimensiunea rețetei.

Acest ghid la îndemână vă va ușura totul. Diagrama este utilă deoarece, printr-o matematică simplă, permite adaptarea unei rețete mari la una mai mică.

Când rețeta spune: Reduceți:

Gătit
Gătit

Pentru a face 1/2 din rețetă

1/4 ceașcă - 2 linguri

1/3 cană - 2 linguri + 2 lingurițe

1/2 cană - 1/4 cană

2/3 cană - 1/3 cană

3/4 cană - 6 linguri

1 cană - 1/2 cană

1 lingură - 1-1 / 2 lingurițe

1 linguriță - 1/2 linguriță

1/2 linguriță - 1/4 linguriță

1/4 linguriță - 1/8 linguriță

1/8 linguriță - 1 vârf

Pentru a face 1/3 din rețetă

1/4 cană - 1 lingură + 1 linguriță

1/3 cană - 1 lingură + 2-1 / 3 lingurițe

1/2 cana - 2 linguri + 2 lingurite

2/3 cană - 3 linguri + 1-1 / 2 lingurițe

3/4 cană - 1/4 cană

1 cană - 1/3 cană

1 lingura - 1 lingurita

1 linguriță - 1/4 linguriță

1/2 linguriță - 1/4 linguriță

1/4 linguriță - 1/8 linguriță

1/8 linguriță - 1 vârf

La reducere recepții, poate fi necesar să folosiți oale mai mici. Timpul de coacere pentru cantități mai mici de alimente poate fi mai mic.

Bucătar Pishman
Bucătar Pishman

Când împărțiți și reduceți rețetele, nu uitați:

1 cană = 16 linguri

1 lingură = 3 lingurițe

1 cană = 8 uncii fluide

1 uncie de lichid = 2 linguri

1 litru = 2 cani

2 pinti = 1 litru

1 litru = 2 pinti

Recomandat: