2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mâncarea oferită în restaurantele de tip fast-food este din ce în ce mai definită ca fiind dăunătoare și mai ales periculoasă. În acest sens, premierul din Taiwan Jiang Yihua a decis să ia măsuri stricte. Ihua a întărit pedeapsa pentru încălcarea standardelor de siguranță alimentară după o serie de scandaluri majore.
Acum câteva zile, una dintre companii a fost aspru pedepsită. Trebuie să plătească 1,6 milioane de dolari pentru aprovizionarea cu ulei vegetal de calitate scăzută, al cărui consum poate crește riscul bolilor cardiovasculare și chiar poate provoca cancer.
Potrivit modificărilor legale introduse, persoanele condamnate pentru utilizarea substanțelor interzise sau înlocuirea ingredientelor pot petrece șapte ani în închisoare. Dacă o persoană este rănită din cauza încălcărilor comise, făptașii vor fi condamnați la închisoare pe viață.
Pe de altă parte, cei care alertează pentru încălcări în sectorul alimentar se pot aștepta la o recompensă de până la 60 de mii de dolari.
Potrivit unui corespondent al BBC News din Taipei, bucătăria din Taiwan a fost considerată de înaltă calitate până de curând, dar din cauza unor neînțelegeri, industria a suferit semnificativ recent.
Taiwanul nu este singura țară în care autoritățile iau măsuri speciale în ceea ce privește mâncarea rapidă. Vă reamintim că în urmă cu ceva timp Ministerul Sănătății din România a anunțat că are în vedere o taxă pe fast-food.
Potrivit autorităților, consumul de alimente nesănătoase crește incidența anumitor boli și, prin urmare, este destul de normal ca aceste produse să fie taxate suplimentar pentru a reduce consumul lor.
În ultimii ani, mâncarea rapidă a devenit subiectul unei dezbateri aprinse. Potrivit unor oameni de știință, daunele consumului de fast-food sunt nenumărate. Un studiu recent a constatat că aportul de alimente rapide de o lună l-a comparat cu hepatita.
Alimentele dăunătoare, pe lângă faptul că ajută la îngrășarea kilogramelor în plus, dăunează și ficatului. Cele mai periculoase, potrivit experților, sunt preferatele multora dintre noi cartofii prăjiți, gătite în grăsimi refolosibile. Din acest motiv, medicii îi sfătuiesc pe oameni să evite vizitele la restaurantele de tip fast-food.
Recomandat:
Bombele Calorice Periculoase Pentru Sănătatea Noastră
Puțini oameni pot rezista unei porții de cartofi prăjiți, dar faptul este că ei și alte alimente delicioase sunt periculoase pentru sănătatea noastră și sunt reale bombe cu calorii interferând cu dieta. Un nou studiu a clasificat cele mai nocive 7 alimente, al căror consum nu dăunează doar cifrei tale slabe și sănătății.
Măsuri Practice De Bucătărie
Produsele sunt măsurate prin netezirea marginii lingurii sau a cupei. Untul de lapte sau untul se măsoară topit în același mod. Zahar - 1 lingurita este egala cu 4 grame; 1 lingură este egală cu 15 grame; 1 ceașcă de ceai (cu o capacitate de 190-200 mililitri) este egală cu 150-170 grame.
Măsuri De Gătit Acasă
Măsurile pentru bucătăria de acasă sunt înțelese ca unitățile de măsură din bucătărie și cum să le calculați dacă nu aveți la îndemână o cântare sau un vas special de măsurare. După ce cunoașteți tiparele, nu ar trebui să mai aveți dificultăți în determinarea cantității de produse.
Ducele De Medici și Curtezanele Au Introdus Tiramisu
În secolul al XVII-lea, unul dintre marii duceți din Medici și-a sărbătorit ziua de naștere la Siena, legenda o spune. Mai ales pentru vacanța sa, cofetarii locali l-au surprins cu un desert, pe care l-au numit „supa ducelui”. Nobilul s-a îndrăgostit de desert și i-a pus pe cofetari să-i dea rețeta pe care o adusese la Florența.
Măsuri De Siguranță în Bucătărie
Pentru a evita dezvoltarea bacteriilor în alimente, ar trebui să congelați produsele cât mai curând posibil. Este foarte important ca tacâmurile să fie bine spălate și curate, deoarece pe ea cresc și bacterii. Păstrarea bucătăriei curate este una dintre cele mai importante responsabilități ale fiecărei gospodine.
