Combinație Dietetică De Roșii Cu Alte Alimente

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36

Roșiidespre care știm cu toții că nu sunt la fel de utile în fiecare combinație. Să aflăm cu ce putem mânca această legumă și cu ce combinație cu alte produse are un efect dăunător asupra corpului și sănătății noastre.

Cu ce să combinați roșiile?

Persoanele care se ghidează după principiile unei diete separate iau în considerare la compunerea meniului zilnic compoziția chimică a produselor utilizate. Este important pentru ei să aibă grijă de sănătatea lor și de corpul membrilor familiei lor.

În general, persoana obișnuită nu știe cu ce produse se combină roșiile. De exemplu, atunci când faceți o salată cu roșii, ar trebui să o preparați cu ulei vegetal sau smântână, iar printre ingrediente cel mai bine este să folosiți ardei, nuci, broccoli, brânză sau carne.

Următoarele combinații cu roșii sunt cele mai acceptabile în alimente:

Legume - ardei, vinete, broccoli, dovleac;

Fructe - ananas, mere, prune, avocado;

Pui;

Fructe de mare - somon, cod, creveți, calmar;

Produse lactate - brânză, smântână, brânză de vaci;

Combinația perfectă sunt roșiile cu ulei vegetal. Acest tandem nutrițional contribuie la prelungirea tinereții pielii și acționează ca o prevenire a cancerului.

Licopenul conținut în roșii este un puternic antioxidant. Reduce daunele cauzate de razele ultraviolete. Grăsimile vegetale contribuie la absorbția acestuia. Utilizarea este deosebit de utilă roșii cu ulei de măsline.

În plus, brânza, nucile, ierburile și legumele sunt combinația perfectă de roșii. Aceasta înseamnă că puteți face cu ușurință salate umplându-le cu smântână și ulei vegetal.

Cu ce nu se combină roșiile?

Nu este combinat cu:

Leguminoase - fasole, mazăre, linte;

Pâine;

Plante de grâu;

Cartofi;

Lapte;

Cofetărie și zahăr.

Din punct de vedere biologic, roșiile sunt fructe, deci pot provoca fermentarea în organism. În special catastrofală pentru roșii este întâlnirea cu paste și carne. Din același motiv, este recomandabil să nu mâncați mere, portocale, piersici și alte fructe la desert. Cel mai bun moment pentru a le consuma este cu o jumătate de oră înainte de masă.

Castraveții și roșiile nu se mănâncă împreună? De ce?

Salată de castraveți și roșii - mâncarea tradițională de vară pe masa conaționalilor noștri. Cu toate acestea, nutriționiștii sunt alarmați și susțin că aceste două legume nu se combină. Dar de ce este asta?

Se crede că castraveții și roșiile nu ar trebui amestecate. Motivul este că castraveții contribuie la apariția unui mediu alcalin în organism, în timp ce roșiile sunt acre. Cu o astfel de combinație începe procesul de formare a sării, care are un nivel ridicat de conținut în organism și provoacă leziuni ireparabile rinichilor și ficatului.

În plus, experții spun că incompatibilitatea roșiilor și castraveților este confirmată de faptul că roșiile sunt o sursă de acid ascorbic, iar binecunoscuta legumă verde ajută la neutralizarea acțiunii sale. Astfel, organismul nu primește vitamina C.

Acestea nu sunt toate argumente pentru care nu ar trebui să consumați împreună aceste legume populare. Pentru a digera castraveții și roșiile, sunt necesare enzime speciale, diferite pentru fiecare dintre ele. Acest lucru duce invariabil la faptul că, în timp ce unul dintre ei este absorbit de corp, celălalt este putrid. Și acest lucru duce la formarea excesivă de gaze.

Cu ce altceva să combinați roșiile?

Ceapa, precum și roșiile sunt bogate în seleniu. Această substanță are un efect pozitiv asupra sistemului reproductiv uman. Vitamina E ajută la absorbția corectă a seleniului, astfel încât o salată cu ceapă și roșii, condimentată cu ulei vegetal este un fel de mâncare sănătoasă.

Roșiile merg bine cu ardei și varză. Cu toate acestea, persoanele care suferă de boli ale sistemului gastro-intestinal ar trebui să se abțină de la consumul de varză.

În ceea ce privește alte produse, putem spune asta roșiile sunt perfect combinate cu măsline. Această combinație este prevenirea cancerului.