2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Toată lumea știe cât de util este să bei lapte. Calciul din el ne ajută oasele să devină sănătoși și puternici. Cu toate acestea, această credință poate fi complet greșită.
Un grup de oameni de știință suedezi pune la îndoială beneficiile laptelui. Au efectuat un studiu, ale cărui rezultate sunt mai mult decât deranjante. Se pare că persoanele care beau cantități mari de lapte au oase mult mai slabe decât altele, iar viața lor este de multe ori mai scurtă.
Studiul a implicat 100.000 de persoane care au băut lapte. 45.000 dintre ei erau bărbați și au fost observați timp de 11 ani. Restul de 61.000 de femei au fost plasate sub observație timp de 20 de ani.
În perioada de observație, 10.000 de bărbați au murit, iar un număr mare dintre ei - 5.000, au suferit de oase slabe și au suferit deseori fracturi. Pe de altă parte, pe o perioadă de 20 de ani, 15.500 de femei au murit, iar 17.000 au rupt ușor oasele.
De asemenea, este interesant de observat că la femeile care au consumat cele mai mari doze de lapte - până la trei pahare pe zi, fracturile au fost aproape de două ori mai frecvente.
Conform datelor obținute, oamenii de știință au calculat că fiecare pahar de lapte crește riscul de deces cu 15% la femei și cu 3% la bărbați.
Laptele conține într-adevăr ingrediente benefice precum calciu, fosfor și vitamina D, care întăresc sistemul osos. Cu toate acestea, aceste proprietăți rămân în fundal datorită substanței galactoză. Această substanță dăunătoare se găsește în cele mai mari cantități din laptele. O cană conține aproximativ 5 g.
O serie de experimente și teste au arătat cum galactoza provoacă îmbătrânirea accelerată a corpului și a creierului și duce la moartea mai timpurie. Galactozemia dezvoltă leziuni ale creierului, boli senile precum cataracta și osteoporoză în copilărie. Consumul de alimente bogate în galactoză crește semnificativ riscul de cancer ovarian la femei.
Vestea bună este că galactoza se găsește la niveluri ridicate numai în lapte. În restul lactate, în special în iaurt, toate substanțele utile sunt conservate, iar cele nocive sunt mult reduse. În brânza de vaci și brânză, aceste substanțe rămân în exces de zer.
Recomandat:
Carnea Roșie Crește Riscul De Accident Vascular Cerebral
Deși este o sursă bogată de proteine, consumul de carne rosie crește riscul de accident vascular cerebral, potrivit unui studiu de specialitate citat de Reuters. Studiul a analizat date de la 11.000 de persoane a căror stare de sănătate a fost monitorizată timp de 23 de ani.
Uleiul Vegetal Crește Riscul De Demență
O dietă bogată în uleiuri vegetale crește dramatic riscul de demență. Un nou studiu arată că consumul frecvent de uleiuri vegetale determină acumularea plăcii în creier, care este unul dintre primele simptome ale bolilor neurodegenerative grave.
Un Mic Dejun Ratat Crește Riscul De Diabet
Trezirea dimineața este însoțită de obicei de plictiseală, somnolență și iritabilitate, mai ales dacă nu am reușit să dormim bine. La primele ore ale zilei, mulți oameni se grăbesc să muncească. De obicei își ridică ceștile de cafea și își părăsesc casele.
Crește Carnea Roșie Riscul De Cancer Mamar?
Alegerea puiului în locul fripturii de vită poate fi importantă pentru sănătatea femeilor, potrivit unui nou studiu. De ani de zile, Organizația Mondială a Sănătății a constatat acest lucru carnea roșie este probabil cancerigenă , iar datele recente sugerează că cancerul de sân este unul dintre cele mai asociate cu consumul acestor produse.
Cafeaua Reduce Riscul De Deces Cu 15% în Fiecare Zi
Dacă sunteți un cunoscător al cafelei de dimineață, ziua dvs. poate începe și mai plăcut după ce înțelegeți rezultatele ultimului studiu amplu privind consumul de băuturi aromatice cu cofeină. Cercetătorii de la Centrul Național al Cancerului din Japonia au studiat relația dintre consumul zilnic de cafea și speranța de viață.
