2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Wasabi este o plantă originară din Japonia. Cultura Wasabi este cultivată și în nord-vestul Pacificului Statelor Unite și Canada. Rădăcina rasă de wasabi are un gust care poate fi definit ca o încrucișare între hrean și muștar.
O mare parte din pasta de wasabi vândută în magazine este de fapt făcută din muștar și hrean, colorate cu un colorant alimentar verde. Wasabi este foarte ușor de făcut, indiferent dacă se utilizează pulbere sau rădăcina plantei. De asemenea, puteți cumpăra paste gata preparate de pe majoritatea piețelor asiatice, dar se prepară foarte ușor și le puteți face cu ușurință acasă. Wasabi de casă este mult mai proaspăt decât ceea ce puteți cumpăra în piețe și vă va oferi cu siguranță o notă plăcută de bucătărie japoneză.
Wasabi este un adaos la multe feluri de mâncare care are o culoare verde izbitoare. Se mănâncă în principal cu sushi și alte feluri de mâncare asiatice și este, de asemenea, folosit ca ingredient în unele sosuri, adăugând căldură și aromă oricărui fel de mâncare. A face wasabi este ușor.
1. Dacă sunteți unul dintre norocoșii care pot găsi o rădăcină pentru această plantă, atunci trebuie să o curățați bine și apoi să o radeți pe o răzătoare fină într-un castron adânc. Când efectuați această sarcină, formați planta rasă într-o bilă și lăsați-o să stea zece minute - acest lucru îi va spori gustul. Așa veți avea un wasabi de casă.
2. Dacă urmează să folosiți pudră de wasabi, procedați în felul următor. Se amestecă cantități egale de pulbere cu apă folosind un ulcior de măsurare. Se amestecă bine pentru a obține o pastă groasă și omogenă.
3 Dacă nu aveți rădăcină sau pudră de wasabi, amestecați doar părți egale de muștar și hrean și adăugați colorant verde pentru a obține culoarea dorită, dacă este necesar, puteți adăuga puțină apă.
Usabi este consumat aproape imediat după preparare, deoarece dacă rămâne mai mult își pierde gustul. Dar dacă tot trebuie să-l păstrați, adăugați o cantitate mică de ulei de măsline în amestec și amestecați bine.
Recomandat:
Cum Se Face Mirror Glaze (GALERIE)
Ați admirat probabil prăjituri superbe care arată ca o operă de artă de mai multe ori. Ele sunt transformate în creații atât de fine prin tehnici viclene încercate și testate ale maestrilor cofetari. Oglinda glazură se face pe bază de ciocolată, cacao și cremă cu adaos de gelatină sau pectină, care, în forma sa finită, are o suprafață oglindită cu adevărat lucioasă.
Cum Se Face Saramură De Brânză
Este nevoie de îndemânare pentru a face brânză. Cu toate acestea, dacă ați făcut acest lucru, ar trebui să știți că stocarea acestuia nu este mai puțin importantă decât realizarea acestuia. Pentru a păstra brânza o perioadă mai lungă de timp, este necesar ca aceasta să se maturizeze în saramură la o temperatură de aproximativ 10 grade.
Cum Se Face Tahini De Susan?
Tahini din semințe de susan , este extrem de util. Ingredientele sale diverse îl fac un adevărat miracol pentru sistemul digestiv! Pe lângă faptul că este foarte util, tahini are un gust bun și este o sursă bună de energie. Este recomandat ca fiecare gospodărie să aibă în bucătărie un borcan cu tahini de susan.
Fericirea într-o Ceașcă! Iată Cum Puteți Face Celebrul Cocktail Genta
Cand vine vorba de cocktailuri de vară , băuturile care îmi vin mai întâi în minte sunt Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi. Dar, pe lângă ele, există multe alte cocktailuri care merită să ne amintim de vară. Unul dintre ei este Gent - adevărată fericire într-un pahar
Cum Se Face O Plăcintă - Un Ghid Pentru începători
Placinta este un fel de mâncare tradițional bulgar care este prezent la fiecare masă festivă alături de pâine, sărată, sare și miere. Este venerat în special în Crăciun și în Ajunul Crăciunului, ca una dintre cele mai strălucite sărbători. Bulgarii sunt obișnuiți să mănânce o plăcintă la micul dejun, prânz, cină, între mese, micul dejun după-amiaza sau chiar desert.
