Caipirinha - O înghițitură De Prospețime Din Brazilia

Cuprins:

Video: Caipirinha - O înghițitură De Prospețime Din Brazilia

Video: Caipirinha - O înghițitură De Prospețime Din Brazilia
Video: Бразильский коктейль Кайпиринья | Caipirinha cocktail 2024, Septembrie
Caipirinha - O înghițitură De Prospețime Din Brazilia
Caipirinha - O înghițitură De Prospețime Din Brazilia
Anonim

Caipirinha este un tip de cocktail legat direct de tradițiile Braziliei. În ultimii ani, este preferat în multe părți ale lumii și este unul dintre cele mai răcoritoare cocktailuri.

Carnavalurile lor fastuoase nu trec fără o gură de prospețime. Acest cocktail conține caju brazilian tradițional - o băutură asemănătoare romului din trestie de zahăr pură, care îl deosebește de romul obișnuit, care este făcut din melasă.

În zilele noastre, kashasa poate fi găsit aproape în întreaga lume, ceea ce face Kaipirinya atât de populară.

Pentru un cocktail perfect, veți avea nevoie de: 1/2 buc. lămâie verde; 2 lingurițe zahăr; gheaţă; 50 ml terci; un pahar de whisky și un agitator.

Tăiați o jumătate de tei în semilune groase, astfel încât să obțineți 3-4 bucăți din el. Puneți-l pe fund într-o ceașcă de sticlă, adăugați zahărul și cu ajutorul unui ciocan de lemn sau a mânerului unei linguri de lemn presați și frecați zahărul în var.

Băutură caipirină
Băutură caipirină

Adăugați cuburi de gheață și turnați terciul. Se pune într-un shaker și se bate, se toarnă cocktailul înapoi în pahar și se decorează cu var.

Cu toate acestea, dacă ți se pare dificil să obții băutura tradițională braziliană kashasa, poți improviza cu romul Kaipirisima sau versiunea rusă a cocktailului numit Kaipiroska.

Berry Kaipiroska

4 căpșuni proaspete; 1/2 tei; 2p Zahar brun; 50 ml de vodcă; gheaţă.

Într-un pahar mai adânc, așezați varul tocat mărunt, adăugați zahărul și din nou cu o presă adecvată pentru aparate și zdrobiți varul, astfel încât să se amestece cu zahărul. Adăugați căpșunile tăiate în bucăți și apăsați și pui din nou.

Puneți gheața și turnați vodca, amestecați și garniți cu căpșuni.

Nu ezitați să improvizați cu fructul, cocktailul tolerează fructele exotice și sălbatice, alegerea este a voastră.

Recomandat: