2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Prospețimea este cel mai important lucru în bucătăria thailandeză - legume, fructe, pește, fructe de mare - totul ar trebui să fie proaspăt. Chiar și orezul omniprezent și omniprezent este căutat să fie din ultima recoltă.
Aperitive - bile de orez, mușcături de carne prăjite sau fierte, tăiței prăjiți sau gătite, dar întotdeauna aromate cu sos dulce sau picant, precum și feluri de mâncare de legume.
Salate - puteți găsi pentru fiecare gust - dulce, sărat, acru.
Sosuri - se pare că cele mai preferate sunt condimentate, în care chiliul și usturoiul sunt principalele ingrediente. De obicei, thailandezii toarnă aproape fiecare fel de mâncare cu un sos de pește specific și universal, care, totuși, este destul de apropiat de sosul de soia folosit în Bulgaria.
Supe - În Thailanda, supa nu este servită ca prim fel de mâncare, ci cu restul. Cu el puteți turna un castron de orez după gust sau îl puteți consuma separat. Supele sunt adesea destul de picante.
Fel principal - indiferent dacă este carne de porc, pui sau fructe de mare, garnitura cu orez și legume înăbușite este aproape inevitabilă. Diferitele sosuri sunt servite separat și există întotdeauna mai multe tipuri - de la dulce la dulce și acru până la picant.
Ustensilele thailandeze folosesc în cea mai mare parte furculițe și linguri, dar în unele provincii încă mai folosesc bețe de lemn, iar în unele zone nordice preferă să ruleze ușor cu degetele bile de orez din castron, care sunt apoi topite în diferite sosuri.
Recomandat:
Care Sunt Condimentele Preferate Din Bucătăria Thailandeză
Din ce în ce mai populară în întreaga lume, bucătăria thailandeză la prima vedere pare ciudată și exotică. Și nu numai din cauza creierului de maimuță înăbușită, a gândacilor prăjiți sau a coastelor de șobolan pâine oferite pe piețele semi-legale … Nu că nu sunt gustoase, ci știind din ce sunt făcute … Este neobișnuit pentru noi și din cauza condimentelor puternice folosesc cu îndrăzneală, dar cu perfecțiune și tact pentru fiecare fel de mâncare.
Trei Deserturi Populare Din Bucătăria Thailandeză: Exotice și Irezistibile
Thailienii își iubesc dulciurile. Dacă vi se oferă posibilitatea de a încerca reprezentanții dulci ai acestei bucătării orientale exotice, în niciun caz nu o pierdeți. Cu un gust de paradis tropical, deserturile thailandeze sunt în mod natural sărace în grăsimi și calorii, dar perfecte în conținut, textură și gust.
Această Dietă Thailandeză Va Face Minuni Pentru Corpul Tău
Dieta thailandeză este una dintre cele mai preferate metode de slăbire a femeilor din întreaga lume. Sexul mai frumos a înnebunit pentru ea din cauza meniului echilibrat la care aderă și a eficacității sale incontestabile. Prima zi Mic dejun:
Caipirinha - O înghițitură De Prospețime Din Brazilia
Caipirinha este un tip de cocktail legat direct de tradițiile Braziliei. În ultimii ani, este preferat în multe părți ale lumii și este unul dintre cele mai răcoritoare cocktailuri. Carnavalurile lor fastuoase nu trec fără o gură de prospețime.
Supe Reci De Roșii - Prospețime Vară-toamnă în Boluri
Vara și chiar toamna, este deosebit de tentant să începi masa de prânz cu ceva răcoritor și delicios. Și nu este vorba despre tarator. Supele reci de roșii sunt o opțiune ideală. Ele pot fi foarte variate și literalmente teribil de apetisante.
