2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Marmeladele sunt o modalitate bună de a conserva fructele de sezon, mai ales dacă sunt de casă. Deși conțin o cantitate mare de zahăr, datorită căreia reușesc efectiv să fie depozitați pentru o perioadă mai lungă de timp, consumate cu moderație, nu numai că nu vă vor face rău, dar vă veți putea bucura de ele cu mare plăcere în toamna rece iar zilele de iarnă.când există pe piață doar fructe de origine obscură.
De aceea, aici vă vom oferi 3 idei despre cum să preparați dulceața de casă perfectă:
gem de căpșuni
Produse necesare: 3 kg de fructe de padure, 1 kg de zahar.
Mod de preparare: Căpșunile sunt inspectate pentru a îndepărta fructele stricate sau necoapte. Se spală bine, se curăță mânerele, se pun într-o cratiță și se presară cu zahăr. Amestecul de căpșuni se fierbe și se fierbe timp de aproximativ 8 ore până când atinge densitatea necesară. Gemul se agită constant. Când este gata, se toarnă în borcane pre-spălate și uscate, care sunt închise și lăsate cu capacele în jos până când dulceața se răcește complet.
Dulceață de cireșe
Produse necesare: 5 kg de cireșe, 2. 5 kg de zahăr.
Mod de preparare: Cireșele sunt bine inspectate, astfel încât să nu existe pradă între ele, sunt spălate bine și pietrele lor sunt îndepărtate. Măcinați și adăugați zahăr la ele.
Totul se fierbe la foc mic, dar cu agitare constantă. Când gemul se îngroașă suficient, se toarnă încă fierbând în borcane pre-spălate și uscate. Așezați capacele, închideți bine și lăsați borcanele să se răcească complet cu capacele în jos.
Gem de piersici și prune
Produse necesare: 3 kg de piersici, 7 kg de prune uscate, 4 kg de zahăr.
Mod de preparare: Fructele sunt fierte separat, după ce au fost spălate și sâmburite în prealabil. Apoi se pisează, se toarnă într-un recipient adecvat și se presară cu zahăr.
Puneți pe aragaz, dar imediat ce amestecul fierbe, reduceți focul. Se fierbe, amestecând continuu, până se îngroașă gemul. Când este gata, se toarnă în borcane pre-spălate și uscate. Închideți în timp ce gemul este încă cald și puneți-le cu capacele în jos până se răcește.
Recomandat:
Idei Pentru Băuturi Tonice De Casă
Băuturile tonice sunt un lucru minunat. Ne dau putere și energie pe tot parcursul zilei. Cu toate acestea, este greșit să ne bazăm pe cele artificiale, în conținutul cărora se găsesc coloranți și conservanți dăunători. Dacă vrei să fii activ și sănătos, cel mai bine este să prepari băuturi tonice acasă.
Idei De Sos De Roșii De Casă
Sosurile de roșii sunt potrivite în special pentru a completa gustul diferitelor tipuri de paste sau pizza, dar pot fi folosite și la servirea preparatelor din carne sau pește, precum și a legumelor. Sosul universal de roșii este preparat din trei linguri de ulei de măsline sau ulei vegetal, o ceapă mare, cinci căței de usturoi, o lingură de oregano, șase sute de grame de roșii tocate, două linguri de pastă de roșii, o lingură de zahăr, sare și piper după gust.
Idei De Hamburgeri De Casă
Pregătește cu ușurință acasă burgeri delicioși apetisante și sănătoși, care îi vor face pe cei dragi și prietenii să-și lingă degetele. Burger cu somon Iubitorii de pește vor cădea în extaz, gustând prima mușcătură a unui burger de somon.
Gemul De Smochine Perfect în 3 Variante
Gemul de smochine este unul dintre cele mai delicioase gemuri din istorie. Există multe rețete pentru prepararea acesteia, fiecare dintre acestea fiind de succes și delicioasă. Aici am adunat trei rețete irezistibile pentru gem de smochine .
10 Sfaturi: Cum Se Face Gemul Perfect
Această plăcere delicioasă, încărcată cu aroma verii, fructe și plină de dulceață, devine dublă atunci când o pregătim noi înșine. Și când devine perfectă și îi face pe toți să ne mulțumească pentru plăcere, satisfacția este incomensurabilă.
