Rețete Delicioase Cu Biban

Cuprins:

Video: Rețete Delicioase Cu Biban

Video: Rețete Delicioase Cu Biban
Video: Reteta Biban la cuptor - JamilaCuisine 2024, Decembrie
Rețete Delicioase Cu Biban
Rețete Delicioase Cu Biban
Anonim

Lupul de mare poate fi preparat foarte ușor, doar cu suc de lămâie, unt și sare. Ai nevoie de folie în care să pui peștele, pe care l-ai întins cu unt.

De asemenea, puteți pune puțin ulei în el. Condimentați cu sare și suc de lămâie, înfășurați folia ca pachet și coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 25 de minute.

Puteți face pește la grătar în același mod. Dacă preferați ca bibanul să aibă ceva mai multe mirosuri și aveți timp să stați în bucătărie, vă oferim următoarea rețetă:

Lupul de mare cu lămâie și busuioc

Produse necesare: 2 biban de mare, o grămadă de busuioc, lămâie, 4 căței de usturoi, sare, piper, ulei, 4 foi de dafin, 1 ceapă, 1 linguriță. măsline.

Rețete cu biban
Rețete cu biban

Mod de preparare: Dupa ce ati curatat pestele, turnati ulei peste el, sarati-l si condimentati bine cu piper negru. Tăiați măslinele, îndepărtând pietrele.

Tăiați lămâia și ceapa în felii. Zdrobiți usturoiul cu o presă. Puneți o bucată de hârtie de bucătărie într-o tigaie și turnați grăsime, puneți ceapa, câteva felii de lămâie și o jumătate de măsline deasupra.

Aranjați peștele pe ele, în care puneți două felii de lămâie, 4 crenguțe de busuioc și usturoi. Presară deasupra măsline, grăsime și suc de lămâie. Rupeți câteva frunze de dafin pe partea laterală a cratiței.

Bob de mare prăjit
Bob de mare prăjit

Înfășurați în folie de aluminiu și coaceți timp de aproximativ 20 de minute într-un cuptor moderat. Dacă doriți ca peștele să fie prăjit, îndepărtați folia la final și coaceți.

Ultima noastră sugestie este de a pregăti bibanul cu ciuperci și roșii. Se întâmplă repede și cu siguranță îți va plăcea rezultatul - tai legumele în felii. Puneți peștele într-o bucată de folie, pe care ați uns-o anterior cu ulei.

Aranjați câteva felii de roșie sub biban, puneți deasupra peștele, pe care l-ați condimentat cu piper și sare. Puneți ciupercile feliate în burtica peștelui și aranjați din nou felii de roșie.

Apoi presară bine cu busuioc. Folia este închisă (pentru a deveni un pachet), după care peștele este așezat pe grătar. Serviți fără despachetare cu o salată de castraveți presărată cu mărar și oțet.

Recomandat: