2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Lupul de mare poate fi preparat foarte ușor, doar cu suc de lămâie, unt și sare. Ai nevoie de folie în care să pui peștele, pe care l-ai întins cu unt.
De asemenea, puteți pune puțin ulei în el. Condimentați cu sare și suc de lămâie, înfășurați folia ca pachet și coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 25 de minute.
Puteți face pește la grătar în același mod. Dacă preferați ca bibanul să aibă ceva mai multe mirosuri și aveți timp să stați în bucătărie, vă oferim următoarea rețetă:
Lupul de mare cu lămâie și busuioc
Produse necesare: 2 biban de mare, o grămadă de busuioc, lămâie, 4 căței de usturoi, sare, piper, ulei, 4 foi de dafin, 1 ceapă, 1 linguriță. măsline.
Mod de preparare: Dupa ce ati curatat pestele, turnati ulei peste el, sarati-l si condimentati bine cu piper negru. Tăiați măslinele, îndepărtând pietrele.
Tăiați lămâia și ceapa în felii. Zdrobiți usturoiul cu o presă. Puneți o bucată de hârtie de bucătărie într-o tigaie și turnați grăsime, puneți ceapa, câteva felii de lămâie și o jumătate de măsline deasupra.
Aranjați peștele pe ele, în care puneți două felii de lămâie, 4 crenguțe de busuioc și usturoi. Presară deasupra măsline, grăsime și suc de lămâie. Rupeți câteva frunze de dafin pe partea laterală a cratiței.
Înfășurați în folie de aluminiu și coaceți timp de aproximativ 20 de minute într-un cuptor moderat. Dacă doriți ca peștele să fie prăjit, îndepărtați folia la final și coaceți.
Ultima noastră sugestie este de a pregăti bibanul cu ciuperci și roșii. Se întâmplă repede și cu siguranță îți va plăcea rezultatul - tai legumele în felii. Puneți peștele într-o bucată de folie, pe care ați uns-o anterior cu ulei.
Aranjați câteva felii de roșie sub biban, puneți deasupra peștele, pe care l-ați condimentat cu piper și sare. Puneți ciupercile feliate în burtica peștelui și aranjați din nou felii de roșie.
Apoi presară bine cu busuioc. Folia este închisă (pentru a deveni un pachet), după care peștele este așezat pe grătar. Serviți fără despachetare cu o salată de castraveți presărată cu mărar și oțet.
Recomandat:
Rețete Delicioase Cu Ton
Două dintre rețetele pe care le-am selectat sunt pentru salată, iar a treia este pentru bază. Pentru prima salată aveți nevoie de următoarele produse: Salată de ton cu ceapă roșie și roșii Produse necesare: ½ kg de roșii, 200 g de conserve de ton, 1 ceapă roșie, 220 g de fasole verde, 1 ardei roșu, câteva frunze de salată, 3 ouă, 10 măsline, pătrunjel, ½
Biban De Mare
Biban de mare / Morone labrax /, numit și lup de mare, este un pește de mare prădător, cu corpul argintiu turtit și alungit lateral. Spatele bibanului este de culoare verde închis, burta este albă, iar laturile sale sunt argintii. Capacele branhiale au două vârfuri și o pată întunecată.
Top 3 Rețete De Biban De Mare
Vă oferim trei rețete grozave de biban de mare, puțin diferite de cele obișnuite, cu mai multe mirosuri și produse. Prima rețetă este destul de ușor de preparat. Se servește cu o garnitură de cartofi, de preferință o salată de cartofi. Lupul de mare cu mărar Produse necesare :
Să Facem Biban De Mare Prăjit
Vă oferim două rețete de biban prăjit. Dacă gătești pentru mai mulți oameni, mărește produsele. Prima rețetă este pentru bobul de mare cu spanac - cantitatea de spanac depinde de mărimea peștelui. Iată celelalte produse necesare: Lupul de mare cu spanac Produse necesare:
Biban
Bibanul / Perca fluviatilis / este un pește din familia bibanilor. Este răspândit în Asia și Europa, iar în ultimii ani bibanul este crescut serios în rezervoarele bulgare. Bibanul este un prădător rezistent și fără pretenții, care este deja o țintă majoră pentru pescuit.