Faceți Cunoștință Cu Akebia (Vița De Ciocolată)

Video: Faceți Cunoștință Cu Akebia (Vița De Ciocolată)

Video: Faceți Cunoștință Cu Akebia (Vița De Ciocolată)
Video: Chocolate Vine (Akebia Quinata) 2024, Noiembrie
Faceți Cunoștință Cu Akebia (Vița De Ciocolată)
Faceți Cunoștință Cu Akebia (Vița De Ciocolată)
Anonim

Akebia sau Viță de ciocolată este o liană de copac târâtoare, ale cărei culori sunt violet-ciocolată cu o aromă delicată de vanilie care se intensifică noaptea. Spre deosebire de florile sale, fructele Akebia sunt violet-violet, cu un interior moale și semințe negre mici.

Akebia este o plantă agresivă, poate crește în țările calde, iubește locurile umbrite, dar la fel de bine și extrem de repede se poate adapta la -20 grade extreme.

Spre deosebire de majoritatea plantelor, vița de ciocolată se maturizează o dată la cinci ani. China, Japonia și Coreea sunt considerate patria ei.

Fructele sale sunt greu de găsit pe piață și, prin urmare, prețul lor este uneori destul de ridicat.

Fructele sale sunt comestibile cu gust dulce și sunt utilizate în principal pentru medicamentele împotriva cancerului. Lăstarii tineri și tandri sunt folosiți pentru salate sau conserve, iar frunzele sale pot fi folosite pentru ceai.

Interiorul tulpinilor este utilizat pentru tratarea problemelor urinare, iar rădăcinile pot fi utilizate ca antipiretic.

Akebia
Akebia

Gustul fructului seamănă cu gustul zmeurii.

Protejează împotriva dizenteriei, previne bolile sistemului digestiv și distruge bacteriile gram-pozitive din tractul gastro-intestinal.

Vița de ciocolată este bogată în vitamina C, conținând până la 930 mg la 100 g.

Akebia este o sursă indispensabilă de minerale, deoarece magneziul și potasiul au cel mai mare procent. De asemenea, conține fier, zinc, calciu și mangan, iar fructele sale sunt o sursă bogată de aminoacizi.

Recomandat: