2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
mic dejun englezesc este unul dintre cele mai populare personaje din bucătăria britanică. Este atât original, cât și familiar, combinând o abundență surprinzătoare de dimineață și gustul preferat al produselor tradiționale. Micul dejun englezesc este o bucurie pentru turiștii care decid să se cufunde în cultura și atmosfera insulei. Recent, este o invitată frecventă în Bulgaria, adusă de numărul tot mai mare de englezi care se stabilesc în satele noastre și adaptată cu pricepere la meniurile orașelor noastre mari din cauza numărului tot mai mare de turiști de pe insulă.
Micul dejun englezesc este, de asemenea, cunoscut sub numele de mic dejun complet sau mic dejun complet, deoarece are tot ce aveți nevoie pentru a acoperi nevoile nutriționale ale unei persoane pentru o treime din zi. Contrar credinței populare, nu este servit doar în Marea Britanie, ci este adesea servit la masă în Irlanda și în țările anglo-saxone, deși modificat.
mic dejun englezesc în forma în care este cunoscută astăzi, a apărut în secolul al XIX-lea. Înainte, englezii mâncau pur și simplu fulgi de ovăz, pâine și carne pentru cei bogați. La început se servea doar la masa celor mai bogați. Au avut privilegiul să mănânce multă slănină afumată îndulcită cu miere, ouă prăjite, roșii prăjite, șuncă, cârnați, ciuperci și alte delicatese. Și, desigur, nu lipsește ceașca tradițională de ceai aromat.
Istoricii culinari dau un alt motiv pentru apariția mic dejun englezesc. Ei o asociază cu revoluția industrială din secolul al XIX-lea, când munca fizică grea a necesitat hrană serioasă.
Cu toate acestea, micul dejun englezesc a devenit foarte popular mult mai târziu, în anii 1960, când Marea Britanie a devenit o destinație turistică renumită și toate hotelurile Bed & Breakfast au început să îl ofere ca mic dejun standard.
Micul dejun englezesc este renumit și foarte gustos, dar cu siguranță ar trebui să fii atent cu el, deoarece nu este nicidecum un aliment ușor. Toate produsele din acesta sunt prăjite sau încălzite într-o tigaie - acest lucru este atât tradițional, cât și practic.
De fapt, conform rețetei, produsele trebuie prăjite una după alta în aceeași grăsime, cu excepția pâinii. Și când totul este gata, ingredientele pentru micul dejun sunt puse din nou în tigaie pentru a se încălzi. Există, de asemenea, o secvență specială în care produsele sunt prăjite - mai întâi puneți slănina pentru a elibera grăsime, apoi fasolea, cârnații, ouăle și în cele din urmă - roșiile și ciupercile.
mic dejun englezesc se servește într-o farfurie mare în care sunt așezate toate componentele sale și este însoțită de suc de portocale, cafea sau ceai. Desigur, la fel ca orice masă delicioasă, poate fi făcută și mai gustoasă combinând-o cu alte delicatese de pe masă - briose sau clătite.
De fapt, foarte puțin astăzi Englezii iau micul dejun cu ea înainte să plece la muncă. Motivul este că pregătirea acestuia durează mult. De fapt, cercetările de pe insulă arată că mulți britanici pleacă acasă dimineața pe stomacul gol sau găsesc timp doar pentru cereale pentru micul dejun sau pâine prăjită.
În zilele noastre, micul dejun englezesc complet este mai mult o mâncare festivă, care este pregătită în weekend sau cu ocazii speciale. Dar, mai presus de toate, mâncarea britanică autentică este o atracție culinară pentru turiștii flămânzi, care se răsfățează cu bucurie cu această abundență nutritivă de arome în primele ore ale zilei, fără un motiv special.
Cu toate acestea, micul dejun englezesc rămâne un fel de mâncare care continuă să fie perceput ca unul dintre cele mai caracteristice ale Marii Britanii și a identității sale.
Recomandat:
Câteva Sfaturi Pentru Un Mic Dejun Sănătos
Deși nu aveți obiceiul de a lua micul dejun, începeți treptat să vă educați mintea și corpul că micul dejun este într-adevăr cel mai important lucru pentru ziua respectivă. Încarcă corpul cu energie care este ușor arsă în timpul zilei. A sări peste prima masă a zilei este o greșeală pe care o fac mulți oameni zilnic.
Dovedit! Un Mic Dejun Englezesc Vindecă Mahmureala
mic dejun englezesc , această tradiție delicioasă, păstrată de milenii, se dovedește a fi destul de utilă. Nu este doar remediul preferat pentru mahmureală, ci și cea mai rapidă acțiune. La această concluzie au ajuns oamenii de știință din Marea Britanie.
Micul Dejun Englezesc Perfect - Ce Trebuie Să știm?
Dacă decideți să vizitați Marea Britanie, va fi un adevărat „sacrilegiu” din partea dvs. dacă nu încercați celebrul mic dejun englezesc. Pentru că ideea unui bed & breakfast, pe care astăzi o percepem ca un serviciu complet standard, a fost inventată de britanici în prima jumătate a secolului trecut.
Să Facem Un Mic Dejun Englezesc
Micul dejun clasic englezesc conține ouă prăjite, slănină, cârnați, pâine prăjită, unt, gem, cafea, lapte sau ceai negru tare. Există un așa-numit mic dejun englezesc complet, care include și roșii, fasole, ciuperci prăjite și fructe proaspete.
Este Util Micul Dejun Englezesc?
mic dejun englezesc poate fi numit unul dintre cele mai tradiționale feluri de mâncare englezești, cunoscut pentru abundența sa și câteva secole de istorie. La prima vedere, un delicios mic dejun englezesc nu este foarte sănătos - ouă prăjite, fasole la cuptor, cârnați, slănină, roșii prăjite, ciuperci … Cu toate acestea, recent s-a constatat că nu este chiar așa.
